【C妞食記】台北信義 Bellavita餐廳推薦//B&G德國農莊精品餐廳//頂級有機茶‧德國豬腳‧美味鴨胸♥♥ @C妞日記

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很多事情!!不去嘗試永遠不知道會是怎樣~
像我從來沒想過要特別去Bellavita吃飯
貴婦百貨耶!要貴婦才吃得起吧~~總覺得難以親近
這次來到B&G德國農莊精品餐廳，翻開菜單一看
發現「其實～還好耶!!就跟西餐廳的價位差不多啊!」
非低價路線，但合理得令人接受耶!!

B&G德國農莊精品餐廳 台北捷運市政府站
在哪裡：台北市信義區松仁路28號B2(Bellavita B2)
來訂位：(02)2723-6832
營業時間：10:30~22:00，假日至22:30
官方網站：http://www.bgteebar.com.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/bgteebar.bellavita/?ref=t…

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B&G德國農莊精品餐廳位於Bellavita B2
搭乘手扶梯下來後就會看到囉!! 正前方就是

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餐廳裝潢十分典雅，充滿濃濃歐式宮廷風格
散發出柔和淡黃燈光的歐式造型燈具
精緻的深色長桌，古典的木頭傢俱
完全以德國精品主題餐廳為概念呈現

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換個角度從餐廳內部看出去
優雅別緻的裝潢擺飾和Bellavita好搭
用餐真的會有名媛約會的感覺呢!

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入座後，服務生會先送上兩杯茶
先品嘗花茶與草本茶的差異!!

像是水果茶有加一點點冰糖
因為果茶會有些許酸，放入冰糖調和，口感更佳
不同於草本茶，喜歡水果茶帶有酸酸甜甜的滋味

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草本茶，沒有加糖
但是它喝起來有股自然的甘韻
淡淡的薄荷香氣，非常清爽

茶品內含哪些成分都有在小立牌中說明呢!
完全不怕人知道~~
話說這比例也不是看到成分有什麼就能配出來的XD

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坐下來準備點餐，打開藍色絨布質感的菜單
看看B&G德國農莊TEA BAR提供哪些料理吧!

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基本上加$150就可升級套餐，有湯、沙拉、麵包、有機茶飲
餐點的部分我覺得都跟一般西餐廳差不多

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德式料理代表做就是德國豬腳啦!
還有提供排餐鴨胸、海鮮類主餐等等

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也有些焗飯、燉飯可以選擇
吃草人最愛的木碗沙拉!!

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如果多人聚餐，這一頁的拼盤就可以點來吃吃啦!
超彭湃的~洋芋沙拉、歐式手工麵包、鮮魚條、花枝圈、起司條、薯條、雞塊、
有機茶凍、鮮燻燻肉、綜合起司、德式香腸

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下午茶、輕食系列的三明治、鬆餅
還有三層下午茶套餐呢!

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主要是飲品的部分，大約都是三四百
它們的茶品也是最特別的地方，都是優質有機草本茶飲
另外也有咖啡，不過還是主推茶啊~

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有杯具組與機花草茶禮盒，送禮好適合，自用更是享受
精緻的骨瓷茶壺器具~超美的

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德國農莊TEA BAR從德國百年茶廠進口多款精選有機草本茶
認真仔細逛個一圈也是需要些時間的呢!
整家店的風格讓我愛不釋，禮盒包裝的茶飲當擺飾也好看
美麗的骨瓷茶壺與杯組好令人喜愛啊！

我們都選擇主餐+$150升級套餐
這個超划算的!!
套餐內容包含湯、手工麵包、沙拉、有機茶唷!

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每天的主廚湯品都不一樣，我們今天喝到的是洋蔥湯

湯匙一舀起來~是滿滿的洋蔥絲!
經過燉煮後，洋蔥的滋味變得很溫潤
充滿鮮甜不會嗆口
金黃色澤的濃湯，口口都滿足!

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今天的歐式手工麵包是阿薩姆紅茶麵包
每日提供的麵包口味不一定相同
德國農莊的麵包單價是120、150間
((升級套餐150就可以吃到120或150的麵包耶))

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麵包很Q彈，稍微烤過熱呼呼的上桌!!
越嚼越有阿薩姆茶的香氣，淡淡的蜂蜜襯托出茶香

朋友的麵包沒吃，我打包回家
剛好阿爸肚子餓就烤給他~他也覺得好吃呢XD

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有喜歡的麵包也能直接購買回家品嘗~

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吧檯後方是半開放式廚房
可以看到廚師在裡面料理的模樣
廚房很乾淨呢!食安有保障~^^~

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飲品先上
德國農莊最有特色的就是有機草本茶啦~~
種類好多!!
選擇了有機草本茶和有機紅茶

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>>奶油伯爵奶茶<<
香濃的奶泡上是檸檬皮片

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奶茶送上桌的時候是還沒有加糖的唷~
享要有甜一點的滋味加了些糖!

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伯爵茶本身就是帶有淡淡柑橘香氣的調味茶
加上牛奶~柔柔順順!!好適合

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>>粉紅檸檬薰衣草茶 (無咖啡因)<<

最具特色的有機草本茶啦一定要來一杯啊~
杯子也是特別訂製的呢!看到tea bar的 LOGO

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當薰衣草茶碰到檸檬汁的時候就會變成淡淡的粉紅色
這是一種酸鹼度上的變化，很像是石蕊試紙那樣XD

單喝薰衣草茶其實我會怕怕的
重點是薰衣草茶加上檸檬之後~那味道好完美
原本風格強烈的滋味，在檸檬與蜜糖交織下也變得柔和溫潤
熱飲~如果是冷飲的話就可以看到更清楚的粉紅色啦!

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沙拉

超喜歡它們家的沙拉!!因為很新鮮脆嫩
有些餐廳的沙拉都是先做好擺盤冷藏
很容易上菜的時候都已經乾乾沒水分了!!一.一

而德國農莊的生菜超鮮脆的~~
今天沙拉醬是鮮橙醬，每天都會不一樣
鮮橙又香又酸!!很開胃~

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>>德式特調青醬海鮮百匯草本燉飯<<
端上來的第一刻..飯在哪裡呢?

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看到焗烤香濃起司，生菜與各種海鮮擺盤~滿滿的好豐盛
海鮮配料很新鮮~

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把焗烤起司撥開後是撲鼻的青醬香
這是店家用羅勒、松子、橄欖油，鮮打製成的青醬喔!
燉飯中還有菇菇、松子，多重口感層次的搭配
米飯不會說很軟爛，但又不至正統的燉飯會能吃到米心
簡單說青醬入味，嚼感很好呢!

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>>米蘭蔬食煎烤鴨胸佐有機覆盆子醬<<
使用有機草本醃製櫻桃鴨胸佐覆盆子醬
生菜沙拉也放得滿滿

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以往吃鴨胸最怕遇到肥鴨胸
今天這塊不會太肥，料理火候掌控適中

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雖不見鴨胸的明顯嫩粉色澤但咬起來仍擁有肉汁的甜美

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鴨胸搭配有機覆盆子醬
那清新酸甜的滋味，讓鴨肉的鮮甜肉汁更加提升~
重點是不會讓人覺得膩口，吃完一大塊都沒有問題啊!

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大塊鴨胸肉下鋪的是烤番茄與茄子
日本茄品種和我們平常吃到細長的茄子不同
不愛吃茄子的朋友們可以嘗試看看，給茄子一個機會吧!XD

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還有起司有機草本飯~~這個要趁熱吃
我吃完鴨胸後才吃飯，結果起司都冷掉，不牽絲了
不過飯還是很好吃唷!我喜歡它淡淡的香草味道

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>>德式燻烤豬腳木碗百匯沙拉<<
再說一次我愛它們家的沙拉~>////

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剛剛鴨胸就有石蓮花了，這碗裡面也有石蓮花唷~~
石蓮花超多汁，very juicy!!
以往都喝石蓮花汁，直接吃到感覺好特別

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生菜本身就附了許多油醋醬~~搭配著好好吃啊!
頓時覺得自己變成羊咩咩，猛吃草來着

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這豬腳就是排餐的豬腳唷~皮香脆不油膩
肉質Q彈，更是越嚼越香呢!!突然有點後會沒點整塊豬腳來吃了XD
德國豬腳和萬巒豬腳都是我的愛~~哈

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而除了菜單上的茶品外，也可以自已買茶也回家泡唷!
牆面上的木櫃擺放各式產品

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如果你不知道如何挑選適合自己的茶品，參考一下這兩張圖吧!

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在現場也有茶飲可以試喝
不懂的都能直接詢問店員唷~

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看完茶最後就是甜點時間啦~

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>>柏林焦糖蘋果薄餅佐香草冰淇淋<<
好美的一道甜點啊!!
這薄餅透過半開放式廚房看…是現場調粉製作的麵糊呢!!

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搭配許多季節水果，還有一球冰淇淋
更有造型巧克力裝飾，視覺效果滿分
這小顆小顆的水果不知道是什麼，酸酸的~剛好平衡甜度XD

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熱熱的薄餅，淋上焦糖醬
香香焦糖醬讓我想起太妃糖了~

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切開薄餅，裡面包裹著蘋果塊
淡淡的肉桂味道散發開來~
其實我對肉桂沒有特別喜歡，不過這薄餅讓我愛了XD
溫熱的薄餅還能搭配冰淇淋，又是冷熱交融的另一種享受

這一餐吃下來~~完全大滿足
也顛覆我對Bellavita一定都是貴桑桑的印象
CP值很高的說!偶爾對自己好一點也不錯^^

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沒吃完的打包回家，包裝的也很完整呢!
以德國農莊精品餐廳對食材的用心，還有茶飲上的精製程度
是在水準之上，值得一嘗的餐廳喔!

♥♥本篇為B&G德國農莊精品餐廳試吃邀請-C妞真實食感♥♥

太喜歡他們家的茶品了~
所以特別跟準備了6份茶包小禮物要送給大家唷!
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#有機早本茶大放送歡迎分享以前從沒想過要特別去Bellavita吃飯貴婦百貨耶!要貴婦才吃得起吧~~總覺得難以親近這次來到B&G德國農莊精品餐廳，翻開菜單一看發現「其實～還好耶!!就跟西餐廳的價位差不多啊!」非低價路線，但合理…

由 Claire’s Diary。C妞日記貼上了 2015年11月5日

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