嘉義美食可不是只有雞肉飯唷！隱藏版美食推薦“舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣“，這間餐廳是由日治時代檜木老屋改建的，提供湯咖哩、紅咖哩和特色定食多種選擇，甜點除了蛋糕外還有自製無化學添加冰品唷！而且它更是寵物友善餐廳，用餐時感受老屋特色，耳邊伴隨著是經典日文抒情音樂，每個角落重新改建佈置後的模樣，保有傳統日式工法的建築結構帶入的新的意象….
舊時光新鮮事就在仁愛路上，騎得太急還會不經意錯過！把腳步放慢，好好吃頓飯囉～
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣餐廳資訊
☎電話｜(05)216 9909
📍地址｜嘉義市西區仁愛路494號
⏰營業時間｜星期四 公休
星期一～三 11:00–14:00, 17:00–20:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六～日 11:00–21:00
💰現金交易
🐾毛小孩不落地，推車、寵物袋可入店內
※詳細規定依店家現場資訊為主
舊時光新鮮事的老闆和老闆娘都是醫護背景出生！
修復改建這間70多年歷史的日治時期老木屋，打造以米食文化料理為主的餐廳。
檜木老屋.餐廳環境
餐廳一進來就會經過開放式的廚房料理間，所有餐點都是現點現做（當然咖哩要熬煮都會提前準備好）
但是餐點的其他食材與咖哩的搭配，都是客人點餐後才會進行，我們吃到的都會是熱騰騰的現做料理呢！
一樓是和洋折衷（即混合日本風和西洋風）的風格。
二樓空間
在樓梯間、二樓的牆上都可以看到舊時光新鮮事老屋翻新的過程，一張張的照片紀錄的是前後的變化。
這些改建的過程放一張作代表就好，畢竟要讓你/妳機會親自去看看，當下第一次視覺的感受那是最難能可貴的！
之前上課時老師曾經說過不要幫同學搶答、也不要給同學提示，讓他/她有機會自己想出答案、自己回答，因為這解答思考的過程是無可取代的經驗，是很珍貴的！
我想換做生活上的每件事情也是一樣，我文章的分享除了是自己的紀錄外也是給大家出遊前規劃、或計劃用餐前的參考，但總歸來說，我的經驗是自己的，你/妳的經驗更是絕對的獨一無二，看完文章、看完照片，換你/妳前往創造自己的回憶。
樓梯的牆面的彩繪令我聯想到的是梵谷星空。
二樓空間是假日才有開放用餐，平日則是開放參觀。
而這個場地也很適合包場使用，設有投影機、投影布幕也會提供麥克風，包場費用是2小時 $2,000。
其實我來的這天是假日，但你們可能會發現怎麼二樓都沒有人～～
哈哈！其實客人不少，是我剛好避開中午的用餐時間來。
我大約快三點到吧！剛好中午用餐的客人都吃飽離開了，讓我享受到這片刻的包場。
而因為我出門都會想說盡量帶著Tila，嘉義車站附近本來有間寵物餐廳「狗殿」，但它們現在在搬家遷址，一度以為我找不到寵物友善餐廳了，就讓我問到舊時光新鮮事原來是寵物友善餐廳，是可以帶毛小孩的，只是店家希望毛小孩不要落地，主要是怕有些客人或小朋友會怕毛小孩，避免造成他人的困擾，所以有帶毛小孩來這的話記得就是放包包或推車內唷！
二樓還有間小和室的空間，如果選這個座位用餐這邊要脫鞋唷！
（腳臭臭的人就別互相傷害了～哈哈
藥草足浴體驗
二樓沙發區角落旁像是陽台般的存在～是足浴空間！
在檜木老屋裡泡腳過嗎？沒有！？
就讓舊時光新鮮事的足浴的小天地滿足你啦～
徹底放鬆的足浴套餐 $200
包含足浴、熱敷墊還有$100的飲品！這價錢不貴耶～可以邊泡腳邊喝飲料，享受沐浴在陽光下的暖暖氛圍。
藥浴泡腳有多種藥草包可選擇，水龍頭亦能自行調整溫度。
而熱敷墊是採用天然礦石的「暖宮溫光石熱敷墊」，女孩子好朋友報到時如果肚子悶悶不舒服，就很適合熱敷一下！
舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣菜單 MENU
簡單版的菜單提供給大家參考！
自助杯水與小點心
自助點餐的方式，杯水也是自行取用。
旁邊還有小餅乾、糖果唷！
迷你款的「阿嬤的柑仔店」，提供「戲獸仔（台語零食）」
是店家的貼心小服務，在餐點上桌前，可以先吃點餅乾止妖！零食都是免費的。
聖山仙氣奶茶
聖山仙氣奶茶
飲品如其名整個就很鮮啊～
最上面放的店家自製煉乳冰，搭配花生醬與花生顆粒
可以冰品沾著花生醬一起吃，鹹鹹甜甜的滋味，或者讓它們一起融化進奶茶中～
金碳油冰咖啡
金碳油冰咖啡
其實就是Espresso 加上煉乳冰，微苦的咖啡與煉乳冰融合後，完全是甜蜜滋味啊！
冰品正是老闆醫師做的冰
起心動念是想為自己的孩子做出沒有色素和化學添加劑的冰品（因為孩子們有過動症、注意力不集中的問題）
老闆醫師用新鮮水果、日式糖漿研發出的冰品
也因為無添加安定劑、乳化劑、人工及食用色素所以融化得比較快～像我的聖山一下子就溶進奶茶啦！哈哈
（覺著這幅畫很可愛）
等待餐點的過程中一點都不無聊，除了吃小餅乾外
二樓環境也很好拍～尤其這稻穀做的翅膀！
上餐囉！餐點使用木質托盤送上。
溫泉牛湯咖哩鍋
溫泉牛湯咖哩鍋
湯咖哩的呈現方式很像是火鍋～打開鍋蓋就聞到撲鼻的咖哩香。
舊時光新鮮事的湯咖哩是比較重口味路線，是有辣度在的唷，但是這湯頭卻順口的令我欲罷不能！
夏天爆汗 開脾健胃
冬天暖身 精神舒爽
以北海道流行的湯咖哩料理方式製作，湯底為雞或豚骨熬煮而成，加上大量的野菜蔬果，所以這湯才會有著蔬果的鮮甜味！喝這碗湯咖哩會讓我覺得有點像是在吃泰式料理，這是因為它的咖哩口味是比較偏東南亞及印度咖哩！！
雪花牛肉片還有多樣蔬菜加上半顆水煮蛋，鍋物料理好豐盛
白飯撒上薑黃粉，除了視覺效果吸睛外，薑黃也是對身體很好的食材。
日出漢堡排
日出漢堡排
擣臼內的芝麻花生先磨碎後撒路咖哩醬，除了增加香氣外在品嚐咖喱飯時，也會不時地冒出堅果食感。
上層的荷包蛋是半熟的，輕輕劃開蛋黃….黃澄澄的蛋液流下
瞬間好像日出時的撒下的曙光，照耀著咖哩~呼！多有意境啊～
來説説口味吧！這咖哩醬是以多樣蔬果為底是甘甜風味的咖哩，而且咖哩醬也給得很多，每一口飯都能沾到咖哩醬汁
我最討厭在外面吃咖喱飯，然後店家對於咖哩醬不知道在“當酸”什麼勁的…給的少少，然後飯一堆，這樣吃咖哩怎麼會過癮咩！
舊時光新鮮事的咖哩就給的很豪邁，滿滿一盤！飯也煮得的Ｑ軟～
有些漢堡排是豬牛混合，但這道是全豬肉做成的漢堡排，扎扎實實的就是豬喔！！
很想吃東西的孩子！
小牛方方擲骰子
小牛方方擲骰子
花朵杯系列的小輕食
有牛肉與雞肉兩種選擇，除了內用外也適合外帶享用的餐點。
骰子牛肉煎好後，撒上香料鹽巴，嫩嫩又有肉汁超好吃的～
花朵杯是可以吃的餅乾，上面還有蔬菜、脆薯與小地瓜圓唷！
Tila還蠻愛吃花椰菜的～所以就挑了朵沒有沾到醬汁的花椰菜給她
吃個花椰菜也能享受成這樣～～毛孩子的世界就是這樣單純美好啊！
此外花朵杯還有附上一碗豬油拌飯，這個套餐適合不想吃太多的人。
店家自製的豬油搭配醬油淋在Ｑ香的白飯上，再配上一顆半熟蛋….這樣的古早味，讓人很懷念啊！
餐後甜點登場，話說我們是飲料先上啦（剛好我們也想先喝飲料XD）
但如果希望餐後上跟甜點一起上，別忘了也提醒店家唷！
日治抹茶熔岩
日治抹茶熔岩
蛋糕剛烤過，所以蛋糕體是有點溫溫的，叉子一下～抹茶熔岩就一湧而出！
這款蛋糕個人覺得偏甜一點，配上酸酸的橘果味道比較平衡。
玫瑰檸檬塔
玫瑰檸檬塔
我這個人對於選擇甜點好像就是某些種類特別愛，像是提拉米蘇、檸檬塔、起司蛋糕！哈
玫瑰檸檬塔是舊時光新鮮事的新甜點，所以在菜單上還沒有，喜歡清爽有些酸甜滋味的朋友們～推薦就是選玫瑰檸檬塔啦！
餐後還可以在這邊看看漫畫
二樓有擺放一些小說、書籍。
老屋拆下的窗框，也留下作為餐廳擺飾的一部分。
木造房屋的結構體，也能在空間中看見….
舊時光新鮮事｜Claire小總結♥
望向窗外的Tila是否也和我一樣正感受空間的美好，還是沒吃飽在想吃吃？
我一直都是個喜歡吃飯時大過麵食的人
吃到好吃的咖哩飯、美味的料理就令人覺得幸福！
在忙碌的生活中找悠閒的時光，享受片刻的美好，吃飽飽的小確幸。
而在嘉義想要吃湯咖哩，記得你有舊時光新鮮事這個選擇喔～
嘉義寵物友善飯店推薦
☎電話｜(05)231-8111
📍地址｜嘉義市西區竹圍里忠順一街27號
💰現金交易亦可刷卡。
🐾毛小孩公共區域不落地，且不違反毛小孩遵守約定書。
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C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
秉持雙子寶寶的好奇心，相信人生不該被侷限。
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☎電話｜(05)216 9909
📍地址｜嘉義市西區仁愛路494號
⏰營業時間｜星期四 公休
星期一～三 11:00–14:00, 17:00–20:00
星期五 11:00–14:00, 17:00–21:00
星期六～日 11:00–21:00
💰現金交易
🐾毛小孩不落地，推車、寵物袋可入店內
※詳細規定依店家現場資訊為主
