本來想說把剩下的台南遊記打成一篇
結果~光是這度小月就有20多張照片
乾脆獨立成一篇食記好囉^^
複習台南行→鹽山篇
度小月擔仔麵可以說是傳統小吃的聚集精緻版本吧!
創立於1895年，真是歷史悠久啊~
命名為度小月的原因
是臺南清明時節與夏季七至九月份時常有颱風侵擾，
風雨交加導致不易出海捕魚，故漁家生計頓時艱困，
因此稱颱風來襲頻繁、生計維持不易的月份為「小月」!!
以捕魚為業的洪芋頭(度小月的創立人)在無法出海捕魚時候，
常於臺南市水仙宮廟前叫賣麵食以維持生計、度過小月，
並自名「度小月擔仔麵」，書寫在攤前所吊的燈籠上。~~
(現在也常見用”度小月”來形容生意或市場慘澹之際)
之前阿邦去台南出差的時候
有問我弟，台南有什麼好吃的東西
結果我弟就跟他推薦度小月
結果阿邦吃完後~馬上打電話給我
跟我說…度小月雖然很精緻裝潢的好看
但是好貴、份量少、吃不飽！
真是笑翻我了~
因為阿邦本來食量就比較大咩~我想應該是不會少到哪去
藉由這次台南遊
我要親自去證實一下阿邦說的份量少，到底是有多少XD
看起來斑駁的菜單
特別有復古的味道
打開後一看菜色與價位
若要以一般路邊攤的麵店價錢相比較的話
真的是有貴上10~15塊錢的感覺
但！！！
在這樣的環境下用餐
還有冷氣可以吹，服務生各各客氣又好
就覺得非常能接受啦!!
(好啦~我應該說最大的原因是，那天買單的人不是我
)
筷子上還有度小月的名稱
整個好用心耶!!!
而用餐的昨晚我身體很不舒服
有壞肚子的感覺
所以當天也吃不多!!
不過最基本的擔仔麵一定要先上的啊~~
擔仔麵50+滷蛋+貢丸
滷蛋和貢丸都是另外加價購
而這份量我看到的時候
也真的驚到了
真的很小啊！
以阿邦來說，麵量可以一口解決無誤
而我大概是五口內吧!
不過
吃這擔仔麵如果在有閒情逸致的情況下
(非已經餓到不行，需要大快朵頤之類)
可以先用力吸一口擔仔麵散發出來的香氣
聞一聞感受其中五味調和之奧妙
有肉燥、蒜、蝦湯、香菜、烏醋
均勻半開後小口品嚐
最後還可以喝下一口蝦湯當結尾
說會順口回甘~~口頰留香耶!!
可是我沒喝拉!!
因為覺得看起來有些油…怕喝下去肚子會翻滾的更嚴重XD
但我倒是挺讚賞這顆滷蛋的
由咬一口的斷面秀可以看出
它滷的超透！
雖然表皮的蛋白處有因為滷久後有點乾硬
但是不是全部都吃起來有橡皮口感
還是有Q彈的地方，而蛋黃夾心好香~
豬油拌飯 35
擔仔麵現做都是可以親眼看到的
在這室內的用餐環境
有個一角就是超完整的麵攤復刻版
看師傅俐落的手腳
靈活的煮面、放料
一碗香噴精緻的擔仔麵就出來啦!!
五味蚵 ((一百多
鮮蚵經過川燙後~沾取五味醬
就能品嘗出其中的鮮美
也都飽滿肥嫩啊~
((有些價位表我沒拍照，所就沒有附上清楚價位))
清蒸肉圓 35
每日限量的肉圓
中午用餐時段，當然要點來品嘗下啦!
還沒賣完^^
說起肉圓
我比較喜歡清蒸的口味
油炸款的肉圓，一直都不是我的心頭好
脆皮油豆腐 60
等於一塊豆腐要20元~~
真是不便宜~
但是看在用這麼漂亮的盤子上
好吧好吧…
(好容易屈就啊)
其實度小月有很多日本觀光課會來用餐
他們大部分都是享用合菜
從旁偷看菜色~，還不錯耶
我覺得可能點選合菜，一群人吃說不定會比較划算
台灣老味白菜魯 ((好像一百五
我很喜歡吃白菜魯
配飯很適合~單吃也美味
尤其魯過後的白菜都軟軟爛爛的
就是特愛那樣的口感
不過我不喜歡裡面加蝦米….
穿插一下其他照片
我去的是台南101店
裝潢可以說是非常的漂亮
這是他們的洗手間
地上的小石頭和石板
讓我覺得好有禪意啊~
一般小吃店的廁所都沒有辦法維持的這麼乾淨
但在這兒
就是非常舒服的環境啦!!
虱目魚肚湯 110
阿邦都我說不吃魚
我不是愛吃魚~我是不會挑魚刺
小時候曾經被魚刺塞在喉嚨處
最後是到診所請醫生幫我取出魚骨的
一定是這經驗讓我對於產生的壞印象
所以我比較愛吃沒有刺的魚
像是生魚片~一大塊的鱈魚或鮭魚
那種刺很明顯的魚類
我都很願意吃!!
虱目魚對我來說，一直都是我敬而遠之的對象
尤其還虱目魚肚，刺最多的地方更是不用說啦!
但這天的虱目魚肚
處理的很好耶~
我吃的地方都沒有魚刺，超開心的
其實虱目魚還蠻好吃…很嫩啊!
有些人除了怕刺外
也會覺得肚子的部位軟軟的很噁心
我是可以接受啦^^
紅豆豆花 ((好像45
吃飽飽
甜食味的我
一定要來個小甜品啊^^
傳統的豆花
是我喜歡的口感
現在很多豆花都做成像是布丁或洋菜凍那樣的口感
我每次吃到都會很不開心
還是這樣傳統綿密的豆花才好吃啊!!
滑嫩嫩的
一級棒
整體來說，價位雖然偏高
但菜色的口感都很不賴
吃完後我不會覺得有很失望的感覺
因為一開始已經有 “份量不多” 的底
其實去台南遊玩的話，來吃度小月
品一下氣味也是不錯的啊^^
台南度小月 101中正店
地址：台南市中正路101號
電話:06-2259-554
營業時間:11:00~24:30
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推2
價格真的有點貴耶~~
但那個魯白菜跟豆花我都好愛唷~
偶爾吃一次其實應該也不錯
版主回覆：(07/20/2012 01:25:33 AM)
而且~度小月的分店還蠻多的
台北也有分店呢!!
不過總覺得去台南比較道地XD哈哈
一讚三推
有經過挑刺的虱目魚
我特別喜歡啊!
這樣就不用怕吃到很多刺
版主回覆：(07/20/2012 01:26:52 AM)
我也是!!
經過挑刺比較敢吃啊
moni推
原來渡小月野蠻平價的
找時間也進去晃一圈
他的分店很多的說~
版主回覆：(07/20/2012 01:28:12 AM)
原來~
這樣的價位對moni來說蠻平價
哇…..真的每個人感觀不同耶!
我是覺得有些貴
薏仁推
我突然想吃但仔麵的時候 我爸就說不要
又小又貴XDDDD
這家看起來好舒服 而且東西都還不錯
有機會一定要來試試看:D
版主回覆：(07/20/2012 01:28:46 AM)
哈~真的右小又貴
不過吃一下氣味也不錯啦^^
推6
這間當地人也有帶我去吃
真的是呷氣味的!!
因為一碗扒個2口就沒了XD
版主回覆：(07/20/2012 01:29:54 AM)
兩口就可以見底
少不行的份量啊!!
度小月給我的印象就是不太便宜的傳統小吃~xD
版主回覆：(07/20/2012 01:30:25 AM)
我也這樣認為啊!!!
印像就是頗貴的麵
麵兩口就吃完了~~要去吃時
妹妹還說不要期望太高 就當嘗鮮囉
版主回覆：(07/20/2012 01:31:43 AM)
對啊~想說難得就去嚐鮮看看
雖然份量少
但是也蠻好吃的^^
推推~
最愛這些美味的台灣小吃了
每次看到都覺得好有味道，光想就好好吃
版主回覆：(07/20/2012 01:33:00 AM)
台灣小吃真的很迷人^^
推
真的不便宜~!
那豆花看來不錯^^
版主回覆：(07/20/2012 01:34:42 AM)
豆花~好好吃!
是很嫩的那種唷
9推
每樣看起來都好好吃耶~~
脆皮油豆腐看起來超好吃的~
但是60圓真的好貴喔~
才3塊耶~~但還是好想吃喔XDDDD
版主回覆：(07/22/2012 01:53:55 AM)
60元都可以買一份便當了
說不訂便當裡面也有豆腐!哈哈
小佳+10
度小月真的不錯吃
但是隨著名氣越來越大
價格也越來越高了….
感覺吃小吃還比較划算!
版主回覆：(07/22/2012 01:54:57 AM)
對啊~他已經沒有那種小吃的感覺
變成高級路線的小吃吧XD
小慧推12
我對那個豆花有興趣
看起來好好吃^^
版主回覆：(07/22/2012 01:56:02 AM)
痘花~好好吃^^
蓉蓉推13
之前去吃過一次度小月
真的超好吃的啦
不過價位貴了點…
版主回覆：(07/22/2012 01:56:51 AM)
是真的好吃
所以貴了點….也就比較欣然接受啦
喵喵推+1
這家去台南好像一定要去吃吃看耶
不過只能點個幾樣
價位蠻高呢
呵呵
版主回覆：(07/22/2012 01:58:39 AM)
不然就是選擇合菜的組合
因為小吃單價也不便宜
價格真的不美麗耶
但東西看起來都好好吃啊啊啊啊
我好餓哦！我想吃肉圓
我想吃豆花！我想吃東西((這才是重點XDD
版主回覆：(07/22/2012 04:01:58 AM)
哈~我可以感受到你真的很想吃唷^^
我之前也吃過一次
也覺得超級好吃的
但印象中裝潢沒那麼高檔XD
麵很小碗但是有點兒貴說><
版主回覆：(07/22/2012 04:02:47 AM)
他們有不同的分店
這間裝潢算是最好的
我沒吃過耶~
台北也滿多分店的!!
可是我比較不愛小吃XD
所以去台南玩都覺得好少好吃的唷(笑)
不過度小月的由來原來是這樣耶~
學到了一課XD
春推~
版主回覆：(07/22/2012 04:03:49 AM)
哈~~
我覺得台南美食很多耶!
台南超多特色小吃的
下次去台南可以先上網查查唷^^
18推2讚～
看圖片越看越餓欸呵呵呵~~
看起來都好好吃噢 ~~
版主回覆：(07/22/2012 04:05:08 AM)
每樣都好好吃^^
Mu推 ｡◕‿◕｡♥
很有風格的一家店耶!
我好像有在台北看過~
可是都沒進去吃過呀 XD
版主回覆：(07/22/2012 04:06:23 AM)
台北也有度小月的分店^^
推20讚3^^
版主回覆：(07/22/2012 04:07:56 AM)
謝謝你
身為台南人都還沒吃過欸
版主回覆：(07/22/2012 04:08:42 AM)
找時間去吃囉
21推4讚
喔我的天 看了都餓了
肉圓看起來好好吃!!!
版主回覆：(07/22/2012 04:09:33 AM)
肉圓超Q彈的!!
二十五推
天啊~~那個魯蛋~~~我不敢相信我的眼睛啦….
也太太太太~~~太魯了吧!!!
我一開始還誤以為是皮蛋…..
想說肚小月的麵裡頭何時加入了皮蛋了~~哈哈
不過那魯蛋真的是太酷了!!!
版主回覆：(07/22/2012 04:06:58 AM)
哈~超級滷的
因為顏色很深入啊!!!