【香港自由行 20130316~20130318】
似乎拖了好一陣子才完成這篇~雖然距離旅行已經是三個多月前的事情
但是要完成這篇文章需要搜尋的記憶可以無比的清晰~
因為…好吃的食物是不會忘記它的美味啊!
當初要去香港的時候，有問身邊的朋友「蝦米東西必吃」
國中的好同學不斷的跟我強調「添好運~一定要去吃添好運」
一開始還以為說是吃了會好運的東西…要去買彩券((整個想法超直接的啊
研究後才知道
添好運點心專賣店-曾經獲得米奇林一星級的美譽
而且還是全球最便宜的「星級食府」呢~
因為裡面賣的都是常見的港式小點，採用即叫即蒸的方式
以下查到添好運點心專賣店在香港的分店
貼出來跟大家一起分享囉~有去香港就可以挑順路的去
(地址的部分都有幫大家找好GOOGLE地圖，可以點連結過去)
主要分別位於中環香港站L1.12A鋪、九龍大角咀奧海城、 深水埗福榮街、北角和富道
添好運點心專賣店-中環香港站
香港中環香港站12A鋪(IFC地庫一層)
添好運點心專賣店-北角和富道
香港北角和富道2-8號嘉洋大廈地下B,C及D鋪
添好運點心專賣店-九龍大角咀奧海城
香港大角咀海庭道18號奧海城二期G樓72號舖
添好運點心專賣店-深水埗
香港深水埗福榮街9-11號地下
比較符合我們行程路線的就是中環啦~尤其適合在搭乘機場快線前預留時間去吃唷!
但是為了避免要等很久~時間上要記得拿捏好!
我們當天是下午的時間去用餐，等待約15分鐘就有位子囉!
入座後就會送上茶水~每個人茶資 NK.6
來看看我們點了哪些餐點吧!!
真的通通都好吃，除了燙青菜很普通之外!其他都喜歡啊~~
添好運點心專賣店菜單也先付上~~平價的米其林
這次去香港玩，最深的體悟就是香港吃東西好貴
臺灣人好幸福~夜市、路邊攤好吃又便宜
添好運這餐，真的算是我們香港行中…價位好親人的一餐囉!
韭黃鮮蝦腸 HK.24
腸粉啊!!港點中必點的一道
尤其更愛鮮蝦，可以吃的出用料是否實在和新鮮
裡面的蝦子很Q，而且不是小小一隻唷!!
而腸粉皮的部份光透白的皮衣滑順有彈性~不像有些腸粉都會爛爛的
一咪咪的醬油~不會死鹹
如果覺得不夠還可以自己加醬油唷!
古法糯米雞 HK.26
去吃港式飲茶時，我都很喜歡點糯米雞
雖然它的份量跟一般的港點比起來算是多且大，很容易就佔去胃的大半空間
但是就喜歡糯米吸滿荷葉香的味道~
糯米吃起來Q軟又不會太爛，帶著荷葉的清香!!
裡面的餡料很豐富，超有誠意的~~雞肉也是大塊大塊的包入
比起端午節吃粽子，更愛糯米雞^^
郊外灼油菜 HK.18
就是燙過的青菜淋上醬油~非常的普通啊!
因為在香港的那幾天覺得自己很少吃到青菜所以點這道
其實我一開始以為這道會是「奶油焗白菜」端上來一片綠油油我都傻住囉~
看來餐點名稱還是要多多研究一下呢!
煎蛋牛肉飯 HK.26
阿邦很可愛~習慣用餐就是要有飯
菜單上有飯類的還是會點!不過下次應該要通通都吃點心才是
不然飯多~好容易就吃飽囉!
牛肉飯上面放了一顆荷包蛋，是全熟的唷!
在鋪上蛋包之前，好像就已經在牛肉上淋醬油了^^
牛肉就只有上面薄薄一層，很像是飯裝好後
在上面撲牛肉拿去蒸那樣…不知道是不是這樣的作法?!
因為只有薄薄一層牛肉，其實味道吃不怎麼出來
但是把飯、牛肉、煎蛋、醬油全部拌在一起後
變好香好好吃啊!!!哈哈
酥皮焗叉燒包 HK.18
這絕對是必點的一道，但如果你是不喜歡吃鹹甜交織的料理那就不適合囉!
酥皮焗叉燒包將一般的叉燒包提升境界
因為有酥皮啊!簡單的說可以把它想像程式波羅叉燒包
外皮酥脆、內層鬆軟~~是添好運的招牌點心
波羅包般的相酥表層，內餡是蜜汁燒肉，不會調味的很甜，嘟嘟好的完美
對於我喜歡吃甜食的胃，這樣甜鹹融合在一起的酥皮焗叉燒包，咬下就是幸福!
趁熱吃好吃!但冷掉也不錯~~XD
因為我們兩個人就點了兩種米飯類的料理，都吃撐了
所以剩一個酥皮焗叉燒包打包放身上，候機的時候我就拿出來吃掉
雖然冷了~還是好吃呢^^皮還有酥酥唷!
吃完添好運後，我們就去乘坐機場快線~~
3天2夜~說長不長說短不短
但還是很多地方沒去，很多東西沒吃到
一直很想要吃的燉奶，因為找不到義順所以沒吃成
還有香濃的芝麻糊…在機場唸唸不忘的!!
走著走著逛逛商店~想要把身上的港幣都逛逛，就發現杏花樓啦~
想吃的甜品裡面都有!怎麼能錯過呢~~
杏花樓在香港也是有很多分店，不只有甜品
還有傳統家常小菜等等料理
凍芝麻糊
冰的!!~~而且光看就可以感受到他有多濃稠吧!!
在台灣吃到的芝麻糊，通常都水水、粉粉的!完全不像糊
終於吃到好開心啊!
芝麻味道好濃郁，不會太甜~好香滑呢!
就算在香港還是要玩CANDY CRUSH~~XXXD
紅豆雙皮奶
燉奶點熱的，不過吃沒幾口我就覺得應該點冰的才對…因為奶味真的好濃
吃熱的有點像是在喝奶粉的的感覺!
雙皮奶的表層在燉煮的過程中~鮮奶的表層結出表皮
那層皮吃起來厚厚的很妙!把表皮解決掉後~
裡面的燉奶口感好細緻，整個無敵奶啊!!
我想吃冰的可能比較不會膩…>”<
上層的紅豆也鋪的滿滿，不是顆粒完整的紅豆，燉煮的粉粉的~
搭配燉奶一起吃!!很棒呢~
結束甜品時間，也就要去登機囉!
懶人必站的!!走一整天腳真的很酸啊~~
在香港的星巴克買了小組的紀念杯，原本要買大馬克杯
但覺得大的看起來好醜，還是小的比較可愛!但怎麼會附CHINA啊~哈哈
2013香港行，紀錄就到此告一段落啦!戰利品的部份…就想到再發囉!! ((因為買的好少~哈
下一個出國的地點要選哪好呢?日本、韓國、泰國~~啊!!都想去啊^_^
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
秉持雙子寶寶的好奇心，相信人生不該被侷限。
成為媽咪後還是熱愛嘗試新事物～
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