近期東京最熱門的朝聖景點，就是由建築師隈研吾操刀設計的星巴克臻選東京烘焙工坊(STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO) 在賞櫻勝地中目黑開幕啦！又逢櫻花季，儼然成為目黑川最夯的賞櫻打卡拍照景點，中目黑星巴克旗艦店更有許多限定商品，像是以目黑川櫻花為設計概念的隨行杯或東京元素保溫杯等等，但想進去不簡單，必須先抽預約票(整理券)喲!
中目黑星巴克緊鄰目黑川河畔旁，隈研吾將櫻花意象融入於 Starbucks Reserve Roastery Tokyo 的設計中，且運用大量落地窗玻璃為賞櫻視野創造出絕佳景觀，整棟建築更增穿透性！中目黑星巴克旗艦店更擁有全世界最大的巨型烘豆機，這咖啡桶上點綴著2,100朵銅製櫻花，在室內空間營造出浪漫櫻花雨！超美的啊～喝咖啡也能非常有情調！簡言之，我覺得中目黑星巴克旗艦店很值得抽整理券等待參觀，原抱持一種朝聖的新鮮感，但進入店內後，內心悸動感更勝周圍熱鬧人潮喔！
星巴克臻選®東京烘焙工坊 營業資訊
STARBUCKS RESERVE®ROASTERY TOKYO
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
地址｜東京都目黑區青葉台2-19-23
電話｜+81 3-6417-0202
車站｜池尻大橋車站 徒步14分／中目黑車站 徒步14分
營業時間｜07:00-23:00
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STARBUCKS RESERVE®ROASTERY TOKYO星巴克臻選®東京烘焙工坊，也可說是星巴克旗艦店屬於星巴克高等級豪華的店型，四層樓的星巴克臻選®東京烘焙工坊，每層都有不同的特色主題！
查看中目黑星巴克旗艦店目前排隊等候狀況
中目黑星巴克旗艦店-整理券發券所
整理券發券所內提供四種語系的整理券預約教學（中文／英文／日文／韓文）
方便遊客們簡操作，而整理券的索取是一人一張，無法一人抽取多張整理券唷！近期遊客們較多，整理券發券所也是會有小排隊的情況。
拿到整理券後用手機掃描上方QR CORD會告知你目前可進入編號為多少，但無法得知自己大約何時能進入，因為中目黑星巴克旗艦店是管制入場人數，會依人數情形而開放下一批入場者編號，但如果過號太久有可能會被取消入場唷！
我們來到中目黑星巴克旗艦店是週六，大約早上九點抽整理券，這中間還有離開中目黑去用餐，最後大約下午一點半入場，中間有過號約500號(大約一小時左右)，但手機上還是顯示可以來店即將為你服務這樣唷！
星巴克烘焙Roastery 咖啡桶
一進入店內就會被這個巨型的烘豆機吸引，是目前全世界最大、高達17公尺的星巴克烘焙Roastery 咖啡桶，這咖啡桶貫穿四層樓，還有紅銅材質製成的櫻花飄散其中！！隨著光影照射呈現不同情調櫻花雨。
巨型咖啡機每天都會現場烘豆，拍照時也能聞到濃濃的咖啡香。店員還會問你要不要摸摸看剛烘好的咖啡豆子～很特別的經驗！咖啡機上面的管線是輸送管，生咖啡豆在裡面傳送著，中目黑星巴克旗艦店提供的咖啡種類超多種，也能買豆子回家。
一樓：咖啡豆烘焙工坊・米蘭美食Princi麵包
來自義大利Princi首次在日本開分店就選擇在星巴克臻選東京烘焙工坊，結合日本與義大利嚴選食材，每天製作出約80種麵包。
而除了麵包外，早、中、晚時段更推出義大利料理，像是義大利麵、佛卡夏披薩、三明治、與義大利傳統甜點等。
二樓：TEAVANA茶吧
樓梯處是充滿杯子意象的牆面。
TEAVANA 茶吧是星巴克中蒐集最多茶葉種類的地方！！在這邊能品嚐到多種茶飲料、甜點，也能購買相關的周邊商品或者限定包裝茶。
三樓：ARRIVIAMO酒吧
三樓的牆面是由繽紛的咖啡袋包裝組合而成，還有拼接出TOKYO的字樣。
ARRIVIAMO BAR是雞尾酒吧！星巴克臻選東京烘焙工坊營業時間到晚上11點，不想喝咖啡的人，也能選擇在下班後來到這小酌，可是有提供近百種雞尾酒選擇呢！
三樓有開放式的戶外座位，鄰近黑目川的星巴克臻選咖啡烘焙工坊，在櫻花盛開時期戶外座位區可以說是一位難求啊！
這樣看的櫻花也已經覺得滿足！很幸福～～畢竟這次真的是巧遇櫻花季！而且我們為了要進入中目黑的星巴克，特別吃完午餐後又趕回來>////<
這處是三樓角落後方的座位。因為沒辦法直接欣賞到櫻花所以比較少遊客～但其實這邊氛圍也不錯啦！
前排就是滿滿的櫻花，正下方就是黑木川！
四樓：AMU Inspiration Lounge
AMU日文意思為編織，這空間是設計成為舉辦活動用的會場，藉由活動彼此交流將才能與創意編織起來！！
整棟星巴克都可以見到這銅咖啡桶，每個角度的銅櫻花都擁有不同美感。
四樓也有露天用餐區！
星巴克臻選東京烘焙工坊限定周邊商品
等了那麼久終於進來星巴克臻選東京烘焙工坊當然要買些限定商品當紀念啦！
一般來說在星巴克買隨行杯都會送一張飲料券，但是在這邊買隨行杯是不會贈送飲料券的，只能說生意人真的很精明啊！
玻璃櫻花杯
中目黑星巴克限定櫻花隨行杯(日幣4,200~4,600)
櫻花透明玻璃杯 （小）日幣1,800元（大）日幣2,000元
東京限定隨行杯、Roastery2019限定馬克杯(日幣3,500)等等。
旅遊旺季又逢假日，星巴克臻選東京烘焙工坊(STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO)的遊客絕對不會少，但來到中目黑了，再怎麼樣也捨不得錯過這啊！時間允許的話，早早來抽張整理券，附近可以賞櫻花、去蔦屋書店逛逛或先簡單用餐，等時間到就能進入參觀啦！
排隊買到伴手禮一整個就是開心啊！！而且還有美麗的櫻花～大滿足！！！
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參觀中目黑星巴克臻選東京烘焙工坊小撇步
星巴克臻選東京烘焙工坊最早七點就開始營業了，東京的電車最早發車時間也早於七點，能選擇早起出發前往中目黑抽整理券，就可以避開人潮。請記得一個人只能抽一張號碼牌，不能多抽！
當人潮眾多的時候500號大約一小時，但還是依現場情形而定，入內後沒有限制時間！可以很愜意的用餐喝咖啡。櫻花季平假日都人潮都算多，櫻花季結束後就應該會好一點囉！
星巴克臻選®東京烘焙工坊
STARBUCKS RESERVE®ROASTERY TOKYO
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京
地址｜東京都目黑區青葉台2-19-23
電話｜+81 3-6417-0202
車站｜池尻大橋車站 徒步14分／中目黑車站 徒步14分
營業時間｜07:00-23:00
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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