【食‧台北三芝】三芝煙燻小站‧Smoky Inn ‧高山平坊

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三芝煙燻小站的分店”高山平坊”,不在山中

而是在市區內,住宅區一樓

我沒有去過本店…孰優孰劣~~沒得評比

 

這餐,算是我們提前慶祝的情人節大餐!

別想說情人節大餐就會有浪漫的燭光…迷人的氣氛   

在這種地方!你是找不到的啦!!!   (肯定語氣…)

 

自繪圖示

先付上一張我手繪的可愛圖示 (哪裡可愛?)

(A、B區是我自己給它的稱呼~大家別到店家後說我要坐A區什麼的捏)

一直搞不懂官網上的說明倒底是怎樣

如果照官網的說法

A區為煙燻小站(31號)

B區為高山平坊(33號)

不過裡面賣的東西都是一樣的啦!!

 

它就是在一個社區大樓的一樓處

AB區中間是互通~有個中庭花園的感覺,但是訪客勿進

 

B區大門

B區的大門~剛好我只照左右!門被切到

A區我沒拍大門…下雨啊!而且它沒有屋簷可以擋雨

我不想淋雨走到對面拍照

 

B區用餐桌

B區的用餐處

沒有拍全景~客人都坐滿滿的!不好意思在未取得陌生人同意下就讓他們入鏡

B區的用餐處感覺比較明亮乾淨

但是服務生告訴我們,坐在A區比較好…上菜速度會比B區快很多~我們就去坐A區啦!

 

A區

加丟細A區

這椅子就有點遜色吼~還是要木頭椅比較有FU啊!

 

B區

B區後面的吧檯…但訴沒有坐人

吧面都放著等著要出餐的食物

 

A區吧檯

A區的吧檯

倒啤酒和預備出餐的地方~~

 

名片  

名片來一張

 

在用餐前~分享一下這次的心得

煙燻小站有它的知名度

假日來品嘗美味的人很多很多!強烈建議要預先訂位

特別的菜色,像是超大盤沙拉!要提前24小時預約才會有~當天沒有辦法現點

尤其假日人又特別多,但是餐廳的工作人員很明顯就人手不足

而且工作人員都沒有穿制服,沒有辦法一眼就能分辨說誰是服務人員誰是客人…

入座後,自己先拿menu來看,確定好要點的餐!直接跟服務員連絡

如果痴痴的坐在那等…你一定會等到地老天荒!

 

真的要碎碎念~會講不完!所以先上菜

 

生菜沙拉二人份

沙拉大拼盤~(二人份)

現在看MENU只有四人份,提前預訂就有兩人份!

沙拉上有鮭魚片和煙燻雞肉…

你有試過煙燻鮭魚包巧克力脆片嗎?滋味很妙唷!

上層有草莓和彩色巧克力米!

四周為擺滿水果,還有柳丁呢!

沙拉醬淋在最上層,如果一開始沒有拌開…吃到最後就是乾吃生菜沒有醬嚕!

(建議可以留點生菜,搭配煙燻大拼盤吃,最後都是肉很容易膩)

 

起司鍋配料

高山乳酪起司鍋 (2人份)

火腿、小黃瓜、芭樂、葡萄、蘋果、紅椒

那隱身在綠色菜菜下方的咖啡色物體…我們都以為它是香腸

沒想到竟然是麵包!

起司鍋

香濃起司~~波波波!起司都滾啦!

端上後要記得攪拌

不然起司會結塊…或者是黏底

 起司鍋

是不是很濃稠~~~~~~~~~~好讚!

但是很快的….鍋子用的酒精膏馬上就被燒完

問服務人員可不可以幫我們再補酒精膏

回答:酒精膏沒了!老闆正在去買……………

$#$%@咧~~~~~這東西!做生意的餐廳不都是應該要備貨個好幾打嗎!?

還有當天用到一半發現沒有後再補貨這回事?

 

起司~

鍋還蠻美味的。。。。

 

等待的過程中,起司鍋漸漸結塊!

 

麵包

吐司麵包

吃起來有點酸酸發酵的味道

它是冰的!

 

家庭式綜合大拼盤

家庭式綜合大拼盤 (4人份)

煙燻豬腳、各式火腿肉捲、各式香腸、酸菜、酸瓜、芥末醬及德式麵包

 

現在拼盤看到就火大!

我們吃完起司鍋後等很久很久~想說怎麼拼盤都沒有上來…

後來有一個拼盤端出來,我們滿心期待,應該就是這盤~就是這盤

沒想到那拼盤是端到另一桌,桌上已經有大拼盤的客人那邊

服務員和那桌客人一來一往的問答後

得知!桌上那個大拼盤是上錯的~剛出爐的拼盤才是他們的

那麼,擺在他們桌上起碼有10分鐘的舊拼盤是誰的??

是我的們的啦~是我們的!

服務生就把那個已經放在別人桌上10分鐘的拼盤送過來給我們

“這個他們都沒有吃…是全新的”

放在別人桌上十分鐘…上面是沒有口水唷!?

沒吃…沒吃又怎樣

而且都冷掉了~冷掉了冷掉了……………………………..它冷掉了!!!

最終我們還是把它吃掉

這時候計較那麼多也沒用,根本沒人鳥你,說不定退回去後還是端出同一盤給我們

馬鈴薯泥呢~?還在種嗎?

說好的馬鈴薯泥呢!?也沒有馬鈴薯泥…………………………

我們要的又不是麵包,是馬鈴薯泥

一開始麵包是起司鍋附的!還是跟服務生說你們沒送上來~才補送

怎麼算都不對,如果真的全部都要換成麵包…好歹也會有個四片以上(2+4)吧!

 

家庭式綜合大拼盤

重複再放同一張,沒有要幹角~說說味道霸了!

白色很像糯米腸的那支是白香腸,口味比較淡~喜歡

煙燻豬腳很嫩~還有很多種類的香腸…大同小異!

乳酪香腸~如果是熱熱的上桌,應該一切開來就會有軟化的起司流出吧!但我們的沒有>”<

(因為他冷掉了,再次強調)

這拼盤中還有鴨肉跟雞肉~鴨比較好吃,雞有點澀…..

平常吃東西就不愛鹹的人,可能會覺得口味有點重唷!

 

酸菜酸黃瓜

酸菜酸黃瓜是後來才補上…期待的黃芥末直到吃完的最後一刻也遲遲未現身

搭配酸菜和酸黃瓜吃比較不會膩,不然都是差不多的味道

這邊的酸黃瓜不會很酸~跟速食店的酸黃瓜不一樣

我會吃…(小環應該也能接受喔)

 

資深員工-Wolpi-

結帳櫃檯處的WOLPI~號稱資深員工,但是資深的點在哪?

是巴伐利亞森林的守護神~傳說中你喝茫就會看到祂….

不曉得這標本是真是假

如果是真的~那資深員工好可憐,離開後身軀還是要駐守店家

話說回來WOLPI挺可愛的!有翅膀、鹿角、紅眼睛…

把頭遮住,很像是TILA站起來的模樣….

 

所有餐點的單價都含發票稅及服務費

既然含發票稅,我們付完錢後當然就會很期待員工給我們一張發票啦!

結果….他竟然說

我們機器壞掉,所以現在沒有發票

那麼……..你在收什麼發票稅!?

收發票稅然後沒開發票………這樣是不是算逃漏稅!

蛤蛤蛤~說清楚啊!

 

 

最後

他們家的餐點真的不賴,很有特色也不錯吃,充滿異國風味

但就是服務有待改進…這點改善就大勝啦!

(或許平日用餐又是不同的氣氛吧!!可能就不會出這些紕漏)

如果要去吃!盡量避開假日和巔峰的用餐時段~不然人很多,服務生卻不夠多

然後,保持愉快的心情….保持愉快的心情….愉快!!!

 

 

三芝煙燻小站‧分店”高山平坊”

台北縣三芝鄉中興街一段33號一樓

TEL: 02 – 2636 8299

Fax: 02 – 8635 1546

 

大家~~情人節快樂!!!20251024-kqxc4