好久沒吃檀島啦！發現檀島香港茶餐廳推出菜色，馬上揪一桌去嚐鮮，除了經典款檀島菠蘿油和極品蛋撻外，最新菜單的山楂蜜排骨、蛤蠣鮮燒賣還有夏日的嫣紅寶藏水果茶都很讚！記得信義A11店是檀島來台灣的第一間店，剛開幕的時候真的是一位難求，現在要吃就比較不用等，覺得幸福～（但可能是因為我們五點就去啦）發現顛峰時間客人還是不少唷！線上訂位請點我。
一入座就先幫我們送上四杯冰開水，熱熱的天喝起來就是舒暢～
▲檀島香港茶餐廳是透過平板點餐，有什麼菜色都可以在平板上找到，如果想要請店員推薦也可以唷！覺得大多數店員對菜色都蠻了解的，很喜歡這點。
新光三越A11美食推薦：檀島香港茶餐廳
檀島香港茶餐廳 新光三越 信義A11店
☎電話｜(02)6613 1013
📍地址｜台北市松壽路11號B1（新光三越信義新天地A11館 B1）
⏰營業時間｜11:00–16:00, 17:00–20:30；五六 11:00–16:00, 17:00–21:00
🐾攜帶毛小孩需放置於寵物包或推車內，不影響其他客人
※詳細資訊請依官網內容為主ℹ檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe
檀島香港茶餐廳A11 線上訂位請點我
食記：檀島香港茶餐廳！夏日新品.檀島最新菜單-必點山楂蜜排骨、蛤蠣鮮燒賣
檀島香港茶餐廳 餐點推薦
▲開動開動！！！
｜檀島菠蘿油、極品蛋撻
▲我們點了兩顆蛋撻和一份菠蘿油，蛋撻和菠蘿油基本上都放在保溫箱中，上餐的速度特別快！
但下次我會記得請服務生餐後再上，因為是想要當甜點吃，而當下我們四個人都餓了～所以在等餐的時候就先把蛋撻和菠蘿油嗑掉，殊不知這樣先吃甜食的模式，竟然讓我們之後的用餐戰力略減～哈！！澱粉下肚整個飽很快。
▲有著192層酥皮是檀島蛋撻的特色，滑嫩的內餡有著布丁的口感和濃郁蛋香！就真的很好吃咩～酥皮蛋撻和餅乾皮蛋撻吃起來就是不一樣。
▲菠蘿油這邪惡的熱量魔王，我們四個人分著吃比較不會有罪惡感，冰涼的奶油夾心已經半融在菠蘿油中，一口咬下酥香的菠蘿外皮，還有那滑順的奶油片，喔喔～～～舌尖高潮就是這樣一回事啊！
｜蘆筍蟹春捲
▲蘆筍蟹春捲＄155 （新品）
這道是以炸春捲的方式呈現，裡面包入了海苔、綠蘆筍還有蟹肉棒，不要看它是炸物，吃起來很爽口唷！有種淡淡的甜味，我還蠻喜歡的，海苔味道也很鮮明。
｜蛤蜊鮮燒賣
▲蛤蜊鮮燒賣＄135（新品）
視覺上就很令人滿足的蛤蠣鮮燒賣，吃得到豬肉和蛤蠣混合在一起的鮮甜味，完全就是進化版的丸子！盤中的湯汁也被我們喝光光。
｜山楂蜜排骨
▲山楂蜜排骨＄330 （新品）
我最愛的新品菜色，甜甜滋味的山楂蜜排骨，聽說是目前新菜的第一名，廣受女性好評啊！酥炸排骨裹上一層山楂蜜，酸甜滋味也特別解油膩，如果有白飯的話，不用懷疑山楂蜜排骨肯定是白飯殺手啊！
｜百花鑲油條
▲百花鑲油條＄220（新品）
喜歡酥脆油條的朋友們可以試試看這道百花香油條，將魚漿鑲入油條上後油炸，再搭配秘制醬料，享受著魚漿的Ｑ彈還有油條的酥香，格外滿足啊！！雖然說新品蠻多是炸物的，但出乎我意料的風味都很好。
｜嫣紅寶藏水果茶
▲嫣紅寶藏水果茶＄120（新品）
水果超級多的嫣紅寶藏水果茶，尤其喜歡這款飲料的檸檬香氣非常濃郁！喝起來超清爽的。
｜XO醬豬排炒公仔麵
▲XO醬豬排炒公仔麵
這道是我弟指定的！他平常不怎麼吃豬，因為覺得有種豬腥味所以很排斥，但這道的豬排骨他吃耶！
公仔麵的口感特別的Ｑ彈，不像一般炒泡麵吃起來比較軟爛的感覺，公仔麵整個就是彈牙，配上XO醬的味道，整個很讚。
｜檀島炒飯
▲檀島炒飯
檀島炒飯使用的是長米，米飯粒粒分明，而且有著淡淡的咖哩香氣！！裡面還有肝腸粒、臘腸粒、雞肉、鳳梨丁，算是料很豐盛的炒飯啊！
｜冰爽鹹檸七、凍西冷檸檬茶
▲鹹檸檬與冰塊已經放在杯中，享受自己加入七喜 7up、看著泡泡竄起的過程！
▲凍西冷檸檬茶就是冰檸檬紅茶啦！很基本的港點飲品。
｜燒鴨拼燒肉
▲燒鴨拼燒肉
人多第一次吃檀島的話我還蠻推薦點燒味大四喜，可以吃到燒肉、燒鴨、叉燒、油雞，我們這次就直接點最想吃的燒鴨拼燒肉，脆皮燒肉與金牌燒鴨的組合，但不知道為什麼，總覺得第一次吃的燒肉比較美味，今天的燒肉可能不夠脆！哈哈，但是搭配的醃製小菜一如既往地酸爽解膩，也有特製醬料搭配食用。
｜臘味蘿蔔糕
▲臘味蘿蔔糕
我弟是超愛吃蘿蔔糕的孩子，他有陣子早餐都是蘿蔔糕，過年也必吃蘿蔔糕，來檀島當然要試試檀島的蘿蔔糕啦！外皮煎的剛剛好的恰恰，有個臘肉的香氣、內心口感軟嫩，很讚很讚！
▲對了～臘味蘿蔔糕和公仔麵加上檀島的辣椒醬也都很好吃唷！可以試試。
｜韭黃鮮蝦腸粉
▲韭黃鮮蝦腸粉
我個人很愛檀島的韭黃鮮蝦腸粉，每一塊都可以吃到完整的蝦仁，而且韭黃的香氣和蝦仁整個超搭，還有腸粉本身的米香～超完美。
｜檀島愛餡油條
▲檀島愛餡油條
檀島愛餡油條可以說是炸兩的升級版，炸兩是將腸粉包裹油條切成小段淋上醬之後食用，而檀島愛餡油條則是在油條中更鑲入了蝦肉餡，有點像是百花鑲油條那樣，但是檀島愛餡油條則是直接包蝦仁啊！吃起來整個爽～
｜金沙鮮魷
▲金沙鮮魷
喜歡鹹香蛋黃滋味的朋友，檀島的金沙鮮魷不會讓你失望的！看得到黃金氣泡完整的包裹魷魚，享受著有嚼勁的魷魚還有鹹蛋黃得滋味，要當作下酒菜也很適合呢！
｜港式海鮮韭菜餅
▲港式海鮮韭菜餅
這韭菜餅上面有灑白芝麻，聞起來特別的香，而內餡超飽滿，有著滿滿韭菜與海鮮料，吃起來也是非常多汁的唷！
｜蠔油芥藍
▲蠔油芥藍
補充蔬菜纖維的一道菜，清脆的芥藍，配著蠔油醬汁～那股鮮味減少了芥藍本身特有的苦味。
｜蜜汁叉燒腸粉
▲蜜汁叉燒腸粉
享受蜜汁叉燒的甜味與滑嫩腸粉皮組合，很喜歡檀島腸粉微微甜度的醬汁，我總愛將整塊腸粉恣意的在醬汁中攪拌開來，享受這樣每一口都有醬汁的獨特吃法，哈哈！
檀島香港茶餐廳 空間環境
▲門口候位區有椅子可以坐著等待。
▲四人座沙發區。
▲圓桌只有一個，有需要可再訂位時提出希望安排圓桌。
▲整個裝潢設計就是很港式風格。
▲一個人來吃也很適合！
檀島最新菜單
｜檀島夏日限定菜單
▲夏日限定的香江宴～可以趁活動期間試試看！
檀島商業午餐菜單
▲檀島現在也有商業午餐了！！！看到星期二有乾炒牛河，整個好想吃啊～
檀島的乾炒牛河很好吃der
檀島香港茶餐廳 訂位資訊
｜檀島 寵物友善
▲檀島香港茶餐廳是寵物友善的，但基本上進入餐廳要放在寵物推車或提袋內，不要影響到其他客人唷！
▲Tila的眼神緊盯著我的蛋撻，這位小朋友也是很懂吃的啊！
在台北有很多港式餐廳可以選擇，而檀島基本上就是間我覺得不會雷的店～想吃港式料理或蛋撻的時候，總會想到檀島，不論是腸粉、炒飯、炒麵都很ok啊！尤其喜歡這次的新菜色山楂蜜排骨，甜甜的滋味整個難以忘懷—C妞小總結
檀島香港茶餐廳 新光三越 信義A11店
☎電話｜(02)6613 1013
📍地址｜台北市松壽路11號B1（新光三越信義新天地A11館 B1）
⏰營業時間｜11:00–16:00, 17:00–20:30；五六 11:00–16:00, 17:00–21:00
🐾攜帶毛小孩需放置於寵物包或推車內，不影響其他客人
※詳細資訊請依官網內容為主ℹ檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe
檀島香港茶餐廳A11 線上訂位請點我
食記：檀島香港茶餐廳！夏日新品.檀島最新菜單-必點山楂蜜排骨、蛤蠣鮮燒賣
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C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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