想到台灣國民美食絕對少不了牛肉麵！台北市老牌牛肉麵店很多，而這間新開幕不到一年的L牛肉麵，就敢號稱東區最強牛肉麵，身為牛肉麵愛好者當然不能要驗收一下啦！主打蔬果熬煮湯底配上手工Q麵條，L 牛肉麵就在東區 SOGO、屈臣氏旁，和巷弄中的老媽拌麵一樣都是寵物友善餐廳，毛小孩放在提袋或推車內就可以帶進去一起陪吃啦~
結束營業
東區附近比較不好停車，搭乘捷運是比較方便的選擇。
若是開車的話，也有些私人停車場或者百貨公司停車場，我們這次是用 USPACE 停停圈找停車位，發現這個 APP 很方便，有開車的人可以安裝用用看！
L 牛肉麵餐廳資訊
☎電話｜(02)2711 6752
⏰營業時間｜11:30–20:30 (周一公休)
💰現金交易亦可街口或 KLOOK。不收服務費
📍地址｜台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
🚊靠近捷運忠孝復興站2號出口
🔎點我打開 Google 地圖
🐾毛小孩須放置於推車、提籃包包內，以不影響其他客人為主
且勿將寵物放置在用餐桌面、勿共用餐具
※詳細規定依店家現場資訊為主
L 牛肉麵就在阿宗麵線忠孝店的隔壁。
(而用餐的時候都發現阿宗麵線的人很愛來這邊戶外坐著抽菸XD 可能門口剛好有椅子吧！)
招牌 LOGO 很醒目，是手比出一個L的符號！
L 代表者 LOVE、LIFE，老闆對牛肉麵湯頭的用心，以蔬果、牛骨、雞骨去熬煮，更堅持不放化學調味劑，是老闆希望呈現給客人最用心的美味。
L 牛肉麵還有提供 Uber Eats 外送服務，也可以外帶，室內用餐也有 WiFi 上網。
餐廳環境乾淨，配色簡單、結合紅磚牆與原木風格的裝潢。
靠窗的一排單人座，明亮的窗光也是很舒適的用餐環境。
這天是午後來到L牛肉麵，剛好避開了熱門的用餐時段，一開始店員安排我們坐在入口處的第一個位子
但時不時都會有外送員來取餐，自動門開開關關的，其實還蠻影響用餐感受
當時已經沒有其他客人，所以我們就詢問店員是否可以換到比較靠內的餐桌用餐~
L牛肉麵-寵物友善相關規定
🐾毛小孩須放置於推車、提籃包包內，以不影響其他客人為主
🐾且勿將寵物放置在用餐桌面、勿共用餐具
※詳細規定依店家現場資訊為主
換了位子後，才能輕鬆愜意的享受牛肉麵呀！
L 牛肉麵菜單
L 牛肉麵餐點有牛肉麵、牛肉乾麵、牛肉湯泡飯、牛肉湯餃與其他麵類和湯品。
牛肉麵只有紅燒湯頭選擇，紅燒也是 L 牛肉麵的特色。
如果不喜歡吃牛肉的，也有麻將麵唷！
麵條選擇：家常寬麵、拉麵和冬粉。
加湯、加麵、加飯一律加10元。
我這次是先在 KLOOK 買餐券。
因為 KLOOK 的餐券可以現買現用，等於直接打9折，吃一餐更加划算了(➡ KLOOK餐券)！
牆上標語的「上等麵、等麵上」
也提醒著我們因為是現點現做的料理，需要時間等待是值得的。
聞著廚房裡飄過來的香味，讓人非常期待
邊等待牛肉麵的時候，就去端點小菜解嘴殘吧！
L 牛肉麵小菜
小菜通通都是30元銅板價。
份量上說不上多，但以30元來說是很剛好的價錢~用 KLOOK 優惠購買又是更便宜啦！
小菜皆有塑膠蓋子蓋上，除了避免小菜在冷氣房內久放失去水分影響口感外，拿取食用上也更加的衛生。
餐具放在小菜區的下方抽屜。
涼拌四季豆
豆干炒小魚乾
涼拌海帶根
L 牛肉麵自製辣椒、酸菜
看到小菜區上方擺放著 L 牛肉麵的自製辣椒販售，就讓我想要吃吃看他們家的辣椒醬啦！
調味區擺放著自製辣椒與酸菜。
建議可以酌量取用，先試試看味道是否和你的胃口，喜歡再多拿。
另外也有紅茶和啤酒等飲品
4XL 牛肉麵
第一次看到牛肉麵推出 4XL 規格！
號稱東區最強的 L 牛肉麵，一碗吃得到牛肉、牛筋、牛肚和牛舌，
手工 Q 麵條與蔬果熬煮紅燒湯頭，入喉時清甜滋味讓牛肉麵多了獨特性，
嗜辣族更要嘗嘗店家自製辣椒醬，香辣夠勁又不死鹹！
在決定來 L 牛肉麵前，我就想好了「一定要點 4XL 牛肉麵」，第一次看到這麼彭湃用料的牛肉麵耶！碗中有牛肉、牛筋、牛肚和牛舌，說真的很少會在牛肉麵中看到加牛舌的…覺得期待。
大碗公上桌，擺盤也好美啊！不是牛肉麵隨便丟丟擺擺而已，四種類不同部位的肉塊在碗裡擺得好整齊。
麵體我選擇家常寬麵，L 牛肉麵的紅燒湯頭採用牛大骨與新鮮蔬果熬煮，再加入中藥材
整體的味道是很清甜又濃郁的，而且不會有油膩的感覺。
嚐過原味後再加點酸菜。
L牛肉麵的酸菜吃起來是偏甜的，我就加一點嚐嚐味道~~。
牛的四個部位：牛肉、牛筋、牛肚和牛舌。
全部吃完最喜歡的是有滿滿膠質的牛筋，已燉煮到即為軟嫩，入口時那膠質都會黏嘴啊！超好吃~
牛腱肉給的是大塊的牛肉，口感軟嫩，吃起來一點都不柴，筷子在夾的時候還要小心太用力會碎掉啊！吃牛肉麵就是要享受大口吃肉的感覺啊！有些牛肉麵店是將牛肉切薄片，就會覺得有那麼點不過癮….
印象中的牛舌吃起來會有脆脆的感覺，但因為L牛肉麵已經將牛舌燉煮的很軟，所以有點吃不出牛舌原本脆感…有點可惜。
而牛肚沾點自製辣椒醬更好吃唷！
牛肉乾拌麵
牛肉乾拌麵鋪著五塊牛腱肉，看到這美味的肉塊就覺得這價錢非常的可以。
乾拌麵部分的麵體我們選擇拉麵，拌麵的醬汁對我來說是絕對的重點，醬汁味道不好…單吃麵是很乏味的，L家的牛肉乾拌麵醬汁內有豪邁的蒜末(蒜多才好吃啊)配上牛油醬汁，醬汁有種淡淡的柴魚高湯香氣，可能是我們的錯覺或真的有加下去煮(這部分就沒特別問老闆啦)！
總之，是令人想一口接著一口的乾麵。
Claire小總結｜L 牛肉麵♥
個人吃完後覺得乾麵比較好吃…老公覺得都還滿好吃的
但湯麵的湯有點少，覺得可惜(明明就可以加10元多點湯XD下次我會記得要加湯~哈)
下次來到東區可以試試看 L 牛肉麵，是否真的東區最強！等你來驗證囉~
L 牛肉麵
☎電話｜(02)2711 6752
⏰營業時間｜11:30–20:30 (周一公休)
💰現金交易亦可街口或 KLOOK。不收服務費
📍地址｜台北市大安區忠孝東路四段17巷4號
🚊靠近捷運忠孝復興站2號出口
🔎點我打開Google地圖
🐾毛小孩須放置於推車、提籃包包內，以不影響其他客人為主
且勿將寵物放置在用餐桌面、勿共用餐具
※詳細規定依店家現場資訊為主
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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