我每天早上起來第一件事情
如果尿急就一定是上廁所
除此之外，就是幫tila準備她的早餐
tila算是我們家日子過最爽的妞ㄦ吧!
每天最早吃早餐
而且吃飽飽就可以馬上回去睡回籠覺
首圖就是她吃飽後，繼續轉身回去睡覺的模樣
嘴巴旁的渣渣都還沒清乾淨
就馬上鑽回被窩….
此刻媽咪我正在臉上塗塗抹抹趕著出門的說
她還可以這樣愜意….
幸福透了啦!!
最近家裏買了一台豆漿機
自己煮豆漿超方便，而且都不加糖
很健康呢!!
不過每次煮豆漿完後，都會有一堆豆渣
丟掉總是浪費，有時候我會留下來當做身體去角質用的磨砂品
偶爾就把豆渣拿來做鮮食
或者跟雞肉泥混合在一起，放入乾燥機做成雞肉餅也不錯
今天分享兩道豆漿鮮食料理
第一道、雞肉高麗菜捲
做成捲狀很單純的就是擺盤好看而已
做成豆渣丸
另切高麗菜在旁邊也是很簡單的做法
備料如下圖
豆渣和雞肉泥的比例約為1;2
圖中看起來豆渣好像很多
但其實雞肉泥的碗很深，份量比豆渣多很多呢!!
青椒有豐富的維他命c，如果狗狗不怕青椒的味道
是可以入菜的唷!
加入枸杞顧目啾
枸杞我都會先泡過熱水
料理的方式
將豆渣與雞肉泥混合在一起
然後拌入青椒與枸杞
包入高麗菜中
煮一鍋子熱水，將包好的包好的高麗菜捲放入鍋中煮
我會用竹籤插著高麗菜捲
讓它比較好定型~不要彈開
很快速就完成高麗菜捲啦!!
以下是TILA表演一秒吞
卡~卡~卡
三張照片的時間
TILA就把它一口吞下去了
我覺得她都沒有咬
平常用給TILA吃我都還是會把高麗菜捲剪碎
剪成小塊後才給TILA吃
包完高麗菜捲後
雞肉豆渣泥還剩下很多
所以我就在泥中加入一顆雞蛋
然後用拌炒的方式，做成這樣一碗很像是炒飯的東西XD
就是豆渣雞肉泥的炒飯版
平常也可以灑在巔峰上加菜
說真的~這一碗的味道很青椒
不過我自己也偷吃很多
TILA一定覺得我幹麻跟她搶~
等待餵食的小孩
眼睛總是特別亮啊!!
前幾個月去內湖的美福肉品
他們現在換新家
整個賣場超大的啊~好氣派!!
不過羊膝骨的價錢也變貴了….
還是買了幾包回家冷凍著，想到時就可以讓TILA啃啃羊膝
啃羊膝我一樣會大部分的肉剔除
然後表層稍微用熱水燙過
再給TILA啃不到半小時的時間
TILA每次啃羊膝的表情都超猙獰的!!
變的小野狼的感覺~
現在比較好，時間到了！我要跟她換回羊膝骨
她不會護食的很嚴重^^
第二道、豆漿燉豬肉蔬菜濃湯
大多時候
我們都不會給狗狗吃豬肉
因為有個傳統的概念，豬肉的脂肪大
對狗狗身體比較不好
但~偶爾我也會適時的讓豬肉入菜
豬肉有豐富的維他命E，有恢復疲勞的效果
且預防改善動脈硬化
備料如下圖
四季豆可以強化免疫力
青花菜是我自己很愛吃的青菜
所以用的比較多~因為這料理也是我的午餐XD
自己家煮的豆漿
香濃可口啊!!
料理方式~
先用熱水把豬肉燙熟
留下一點水就好，倒入豆漿和其他青菜
然後慢慢燉煮
為了要讓湯有濃稠的口感
我會加入葛根粉，可以讓湯更加的濃郁
而且葛根粉也有顧腸胃的作用唷!!
我自己喝沒有再另外加調味料
如果覺得不夠味道→指人
再加點鹽巴就OK
狗狗就直接吃原味啦^^
等待濃湯放涼
可以開動的時候吃的超火速啊!!
當自己的吃完後
就會來肖想我手上的那一碗!!
標準的貪吃T
文末來個小食記
昨天去南機場夜市吃晚餐
人超多的，想起以前還在唸大學時
去南機場
人都沒多到那麼誇張
真的是人事已非啊….(好像用錯方式了
總之我們來到入口處的山內雞肉
因為阿邦某天看到他朋友外帶這間的雞肉飯
整個驚為天人，非常的想要來吃吃看
附上價位表讓大家參考
雞肉飯就是一盤雞肉
搭配一碗白飯
70元~沒有附青菜唷!
我是覺得還蠻貴的
而且它主要的味道就是來自於醬油
跟淋在高麗菜上的醬油味道很相似
總之~我是覺得沒有特別好吃啦!
不會讓我想要再去第二次
而且在這一碗高麗菜中
我還看到了好久不見的菜蟲
是說…現在要吃到菜蟲好像很挺不簡單的吼….
嗯，就這樣啦!!
好虛弱的紀錄…噗噗
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C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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