10分鐘快速上桌的氣炸胡椒蝦,重點是還非常好吃,有夠輕鬆的懶人料理法!真的要說就前置作業比較花時間而已~氣炸鍋料理食譜第一篇就是氣炸胡椒蝦啦!
我用的這台是RICHMORE 安全安心氣炸鍋
氣炸胡椒蝦食譜
氣炸胡椒蝦
準備食材:
生白蝦|泰國蝦 1斤
米酒
生薑
胡椒粉一包
蝦子去頭、開背、去囊剪腳,這樣等等吃起來比較方便也美味。
加入適量米酒、半包胡椒粉與薑片,先醃個5-10分鐘,有醃過比較好吃,真的!想要入味一點就醃個10分鐘以上。
取出胡椒蝦,放入氣炸鍋內,設定180度氣炸10分鐘。
中間拿出來搖一下。上層的蝦會熟的比較快~
最後大約三分鐘的時候撒入剩餘的胡椒粉拌勻,繼續氣炸。
時間到了,取出蝦蝦裝盤!
就這樣~大功告成,真是簡單到不行~~~蝦蝦很酥又入味唷!
用幾次氣炸鍋後就明白為什麼大家這麼喜歡氣炸鍋
《氣炸鍋食譜懶人包》
C妞 Claire |新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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