【C妞食記】台北信義 小川台灣居酒館 ♥ 台灣熱炒x四川香鍋 (附菜單

 

今天是效率高高的C妞妞~~~中午吃飽飽晚上火速發文
和朋友一起去新開幕的小川台灣居酒館聚餐
因為我是不怎麼吃辣的人，雖然會吃…但是太辣就需要猛灌水
原本想說這樣子的我來吃川菜、熱炒類料理應該會很辛苦
沒想到還是能吃得很過癮耶~

 小川 台灣居酒館  inhouse19 市政府站、台北101站
在哪裡：台北市松壽路20號
來訂位：(02)2723-2005

 

小川台灣居酒館結合道地川香料理與台灣熱炒
是俏江南集團執行長汪小菲並以私人名義與知名的時尚餐廳與精品飯店設計師蘇誠修合作開設
10/10日將正式開幕唷!!

目前是試營運的階段，有55個用餐座位
待正式開幕後，會增加100坪的用餐空間，可以容納102位用餐者^^
大家之後去信義威秀看完電影，也多個用餐地點選擇
同事下班後聚餐、家庭聚會、好友閒聊都不錯!

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搭配白飯自助、調味料自取的吧檯式設計…
有一種自由取用，很輕鬆隨意的路邊攤熱炒感
 

   

空間採warehouse工業風格設計
懷舊的昏黃桌燈~~超有氣氛
 

用餐空間挑高五米三，抬頭可以看到大型的熱帶植物…
設計概念上都頗具巧思

 

這天也是我第一次喝到加多寶
在大陸很有名的消暑涼茶，我覺得喝起來有些太甜…加些冰塊會好一點!

許多熱炒菜色
平均一個人消費約550
而用餐有收一成服務費用唷!!

 

 

我有拍菜單…不過因為要做筆記所以上面有編些號碼XD
大家就自動略過吧!!

 

那麼~~白飯添滿，我們要來上菜!!!

 

川香-涼拌木耳 $150

我超愛吃木耳的~~
它有點辣唷!! 但不會辣的很囂張XD

 

川香-花椒油拌秋葵 $150

餐前小菜的秋葵兒!!清爽的口感
喜歡它牽絲的感覺~

 

川香-涼拌土豆絲 $180

嘿嘿!土豆絲就是我們常看到的馬鈴薯唷!
把馬鈴薯切成細條…..很特別又好吃!

 

 

川鍋-青花椒魚片 $230

這湯!!大推~~~
帶著麻麻的辣感，但不會嗆…而且很濃郁

嫩嫩多利魚也令人覺得很幸福呢! 沒有刺
雖然是麻辣的湯頭，但也讓我喝上了兩碗~
不要吃到花椒就好，因為那味道真的太重了=.=

 

  

鍋類上桌後都會持續加熱保溫唷!!

 

好有氣氛，適合和朋友小酌一杯
當然，小川台灣居酒館也有下酒菜呢~

 

燒酒-湖南蛋 $200

適合下酒拌飯，將水煮蛋切片後炸
口感更加豐富啦!!

 

川鍋-五花牛肉 $230

五花牛是香茅草與八角等辛香料調煮
喝起來比較溫和的一款

五花牛超嫩的!!
是說裡面的肉不多片….差不多四個人分比較剛好!
多人的話就建議再點一鍋囉!!

 

家常-青椒肉末炒蛋 $180

不敢吃辣的人就可以選擇這道啦!!
台灣熱炒系列~不辣辣^^

 

川香-歌樂山辣子雞 $220

炸的又脆又香的雞丁，還有鮮紅的辣椒
是端上桌視覺就感到滿足的一款
也很適合當下酒菜唷!!

 

家常-鐵板牛肉 $200

熱炒系列~

家常-宮保雞丁 $180

宮保雞丁的醋味非常濃，但是吃起來又還好
不需要擔心被醋感嗆到!!

 

川鍋-肥腸臭豆腐 $200

以四川風味特殊熬製，有著入味的臭豆腐和燈籠椒、薑、蒜辛香料
麻中帶辣，香勁夠味啊!!

必須說~這肥腸真的有夠肥滴!!哈哈

 

飯‧麵-川香擔擔麵 $50

小小一碗的擔擔麵，但超好吃的唷~
強烈推薦大家要拌一拌，搭著醬汁一起吃，麻麻辣辣的好過癮呢!!

 

小川台灣居酒館的店長…
也太年輕了吧!

今天午餐吃的超滿足，唯一的小遺憾就是小川台灣居酒館目前沒有提供甜點
我覺得如果要走熱炒路線也是可以提供甜點的
像是台式的綠豆湯等等…或者是古早味的支仔冰，相信都是不錯的選擇啊!!
期待以後會有甜點出現，哇哈哈

 

  

 小川 台灣居酒館  inhouse19 市政府站、台北101站
在哪裡：台北市松壽路20號
來訂位：(02)2723-2005

今天C妞食記就簡單分享到這邊啦!!
我要出門去吃大閘蟹哩……….顆顆顆

 

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