【Claire料理時間】黃豆鮭魚炒飯–禮好福氣包♥♥ @C妞日記

黃豆鮭魚炒飯 (1).JPG

黃豆料理有很多~而黃豆最常被拿來使用的方式就是做豆漿啦!
今天分享的黃豆料理不是豆漿兒~
是讓你能直接吃到整個黃豆的”黃豆鮭魚炒飯”
簡單來說就是一般的鮭魚炒飯，但是加入了黃豆唷!
黃豆的營養價值高，還有豐富的蛋白質~

黃豆鮭魚炒飯 (2).JPG

先洗適量的黃豆，並且泡水大約1-2個小時
黃豆要泡軟，這樣蒸煮的時候裡面才會熟唷!

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黃豆鮭魚炒飯 (3).JPG

我把黃豆放入白米中一起蒸煮~

黃豆鮭魚炒飯 (4).JPG

蒸完後其他備料也準備好哩!
鮭魚蒸熟把刺挑出來，青菜的部分用食物料理機切碎

黃豆鮭魚炒飯 (5).JPG

全部倒入鍋中一起拌炒!!

黃豆鮭魚炒飯 (6).JPG

加入豆油伯的醬油調味^^

黃豆鮭魚炒飯 (7).JPG

美味又簡單的黃豆鮭魚炒飯就完成啦!!
這是我明天的午餐唷~
其實在還沒有調味前可以先裝起來，就是狗狗的鮮食餐唷!!

老菜脯雞湯 (12).JPG
今天所使用的是台灣源本舖所提供禮好福氣包中的黃豆唷~

老菜脯雞湯 (14).JPG
而且~~它還有食譜！
各種黑豆、黃豆、老菜脯料理都可以參考^_^

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