天母美食》道地印度料理在這!多風味咖哩選擇Jai Ho Indian Restaurant 翡宴印度餐廳♥♥

天母異國料理很多,當想吃印度料理時位於天母東路上的Jai Ho 印度餐聽,就是你的好選擇啦!舒適乾淨的用餐空間,道地的印度餐點,那濃濃的咖哩香氣,光聞到就開胃啦~

我是個咖哩控,每次午餐不知道要吃什麼的時候,就是到711買咖哩飯吃,綠咖哩、日式咖哩都吃,這次到翡宴吃到印度咖哩後,711的咖哩已經完全滿足不了我…..變成吃著711微波餐,心中想著翡宴!哈哈

如果你看過《貧民百萬富翁》是否對”Jai Ho”這兩個字的音有點印象呢!”Jai Ho”是《貧民百萬富翁》的主題曲呢!而”Jai Ho”在印度語中正式代表了”勝利”的意思唷!

翡宴》完整菜單與餐廳資訊在文末。(亦可直接點字)

來”Jai Ho”用餐,勝利滿滿~~賀!Jai Ho上菜囉!

 

 

Jai Ho 印度餐聽》印度脆薄餅

一入座就先送上這一盤,好像冰淇淋甜筒杯的印度脆薄餅 !看似普通但其實很好吃耶!單吃有點像是美式料理中沾莎莎醬吃的玉米片。
有兩種搭配的沾醬「香菜大蒜醬」與「蔬菜優格醬」

我喜歡香菜大蒜醬,和蔬菜優格醬比起來口味重了些…有一點點微辣!但這樣才過癮啊!
蔬菜優格醬就顯得清爽、溫和多啦!

 

今天吃到三種不同口味的咖哩,Jai Ho的咖哩有很多不同的風味,各種香料集合而成,在味道層次上很豐富,顛覆我對傳統咖哩那種一層不變滋味的印象,有些人可能會覺得這樣咖哩的香料感太複雜了,吃不慣~~但難得能品到道地北印度料理,肯定要試試的啊!說不定你會和我一樣愛上呢!
咖哩端上桌的同時~也請先點好烤餅

Jai Ho 印度餐聽》原味/蒜味 奶油烤餅

烤餅是北印度人的主食,更是來到印度餐廳必點的一道,因為好多佳餚都適合搭配著烤餅一起吃!有原味和蒜味,都可以點來嚐嚐唷~

 

Jai Ho 印度餐聽》波菜可達乳酪咖哩

最好分辨的咖哩!波菜可達乳酪咖哩,也是我個人很愛的一道,因為有好多塊鬆軟的可達乳酪啊!就是白白一塊一塊的,加在含有大量菠菜的咖哩中~可達乳酪完美的合適,吃得到整塊乳酪,擁有濃郁的口感和乳酪的溫醇起司滋味!好喜歡啊~~而且綠色蔬菜多麼健康,用烤餅沾著吃,完全停不下來!

 

Jai Ho 印度餐聽》邊疆羊肉咖哩

喜愛羊肉的人,就點這道羊肉咖哩吧!
燉煮至軟嫩的羊肉,徜徉在邊疆香料的咖哩醬中~~咖哩醬就能聞到羊肉獨有的味道,不會腥臊、但你會很清楚明白這倒是羊肉!咖哩的香料並未蓋過羊肉的滋味~這樣才完美啊!

 

Jai Ho 印度餐聽》坦督里雞肉咖哩

跟邊疆羊肉咖哩相比,坦督里雞肉咖哩是橙黃色的醬汁,印度香料的完美搭配!雞肉口感軟嫩,超好吃啊~~我很怕吃到澀澀的肉塊,吃這咖哩時完全不用擔心。而且每個咖哩的香料味都有些不同,真的是很多樣的味覺與嗅覺饗宴耶!

有沒有發現都沒吃到牛?因為印度人是不吃牛的唷!牛在印度教屬神聖動物,因為宗教信仰的關係,他們崇拜景仰牛也不吃牛,甚至還有禁牛令,不過印度卻是全球第2大牛肉出口國,這也還蠻特別的啦~出口水牛,尊敬黃牛這樣。

 

Jai Ho 印度餐聽》綜合碳烤拼盤

有雞肉/魚肉/羊肉條。
其實這拼盤端上桌幾乎是秒殺!
我餵飽相機後只吃到一塊魚~哈哈哈XD 碳烤拼盤香氣十足,靠那誘人的香氣就讓大家火速動筷的夾光光!C妞合理的推論,每一樣肉品應該都不錯吃,不然沒道理被清空的這麼快啦!同桌的友人可是已經從早吃到晚了呢!

 

Jai Ho 印度餐聽》印度香料飯

看似簡簡單單的白米飯撒上香菜,但味道一點都不簡單~有特殊的香料香氣,配咖哩也很好吃唷!

翡宴》菜單

拍攝於2017/03/21

Jai Ho店面不大,但餐點的選擇性很多!光看我的拍得滿滿菜單就知道啦!也有酒單。由印度主廚掌廚,提供道地的北印度料理,適合揪一揪親友,大家一起來品嘗,抓餅用手撕,沾著咖哩醬吃出滿足的印度好滋味!

♥C妞資訊站♥

Jai Ho Indian Restaurant 翡宴印度餐廳 天母
https://www.facebook.com/jaihotaipei/ 
地址:台北市士林區天母東路50巷22之1號1F
電話:02 2876 3838

 

訂閱C妞最新文章




相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *