台北車站微風店現烤起司蛋糕 Uncle Tetsu’s Cheese 是2011年11月11日開幕的，很多人都會買它當做伴手禮！之前就注意它好久~每次經過的時候，都是大排長龍！！
看我開心的拿著起司蛋糕，其實心裡在想….
讓我排隊了36分鐘的起司蛋糕！你最好讓我有值回時間的感覺 
就算我真的是個很愛吃起司蛋糕的女生
但是看到這麼多人在排隊….馬上就放棄購買的念頭
那天跟媽咪一起去北車2樓覓食
兩個就說好，吃飽後下來排隊買蛋糕~要不是有媽咪陪
我看…應該跟”現做起司蛋糕”無緣吧!!
(不過排隊的人是我，媽咪逛北車逛的很開心，還買了新鮮巧克力)
我認為蛋糕會讓人排隊這麼久的原因
是因為這間小店只有兩個烤箱
而一個烤箱，每次出爐差不多只有9~12個而已
(排隊的過程中研究了一下….)
真的是會讓人很想問…烤箱為什麼不多一點啊!!
不過也正因如此，才可以讓排隊的人潮這麼多
如果快速出爐的話，就沒有那麼多人排隊
沒有那麼多人排隊~我們就不會一頭熱的被人潮所吸引….
跟夜市賣的現烤馬鈴薯一樣咩~用烤的排隊人潮總是比用蒸的來得多!!!
等了兩輪，才看到屬於我自己的起司蛋糕出來
每個人限購一盒，所以在排隊的時候….一直在數人頭啊!!哈哈
起司蛋糕出來後，都會在表面燙印上公司的logo
是一個開心地拿著起士蛋糕的可愛老公公廚師
(後面有圖)
仔細的脫膜，動作速度慢之優雅啊~~
你們有注意到他們帶的口罩嗎?
超可愛的耶~只有照下面…鼻子都可以順利呼吸
不知道為什麼會讓我想到牙醫~哈哈
小心翼翼的包裝，似乎就怕撞傷的剛出爐軟嫩嫩的起司蛋糕
看看這一幕~~只要有排隊半小時以上的人
從小姐手中接到裝著起司蛋糕的紙袋，心中都會感動萬千吧!!
(起碼我個人是這樣啦)
原本我媽咪還說我買一個吃就好
都排隊36分鐘耶！硬是要我媽也買一個帶回家吃~~!!
(再次說明，一個人只能買一盒唷!!)
回到家，就是起司蛋糕的開箱時間啦~
剛出爐的起司蛋糕溫溫熱熱的…
打開後可以看到頭上只有三隻毛的可愛公公廚師~
扛著起司蛋糕
起司蛋糕啊~你一定要很好吃!!
不然我會很幹….
(我最討厭的就是等待，希望這排隊等待是有意義的)
先是切了一塊拍照，然後再切一塊拿去給小弟吃~
就是這個時候….有加粉絲團的人應該知道~發生凶殺案了
起司蛋糕被謀殺啦!!!
兇手就是
她!!!
TILA超過份的!
她一定是一口就把蛋糕吃掉
吃完後還若無其事的走道客廳找我，一附可以給我吃的模樣嗎?
我都不知道那時候她已經把我的起司蛋糕吃光了….真是的
現做起司蛋糕來自九州博多
到台灣後~
採用台灣在地的牛奶和雞蛋製作蛋糕，重新調配比例，呈現和在日本相同的風味
直徑18公分的起司蛋糕賣199元!!
(這價錢可以接受啦)
第一次吃剛出爐還是溫溫的起司蛋糕
老實說~第一口非常的失望
不就是普通剛出爐的海綿蛋糕，
只是多了點起司味道…然後綿綿濕軟而已
想說我被騙了~不好吃不好吃
一口咬下的時候，有壓扁幕斯的那種聲音~~~”嘶~嘶~”那樣
雖然TILA已經偷吃掉一塊
但我還是餵她吃ㄧ小口
吃起司蛋糕的過程中~還吃到了結塊的…是麵粉團嘛?
就是硬硬的東西!!
像是做蛋糕時，麵粉沒有好好過塞~或者是柔勻所造成的結塊
唉，可能因為是當場現做
然後又很趕，所以有些小細節沒注意到吧!!
總之就是有結塊的東西
我失望的打電話給媽咪說，下次不用再去排隊買這個蛋糕了….
不過隔天，媽咪打給我~跟我說!!
蛋糕冰過後很吃耶!!!
問我有沒有拿去冰….快再吃吃看
哈~真的!冰過後好吃多了
因為是起司咩!! 總是硬硬的才有那個味道….
冰過後的口感不再是剛出爐那樣鬆款，而是比較扎實的綿密
所以~~冰過後，重生 好吃多啦!!
起司蛋糕 冰過後 扳回一成
大家買回家，先退溫…然後冰起來
隔天再吃，才不會破壞你對起司蛋糕美好的印象唷~
冰過後超好吃的啦!!
是說…冰過後
還是有結塊
這個大小約跟米粒一樣…@.@
現做起司蛋糕 UncleTetsu’s Cheese cake
地址：台北車站一樓.近南2側門處
TEL：(02)6632-8999#1804
營業時間：am10:00~pm22:00
對哩對哩~~
現做起司蛋糕旁邊就是賣大蒜麵包的
超香~任你隨意搭配三個$100
長條形狀~圓扁型~正方形切三角的各買一個
個人認為最好吃的就是
圖中圓扁型1.味道硬度都剛剛好
長條型2.太硬啦!!好硬好乾…
正方形切三角型3.口味吃起來有點甜!! 我還是喜歡鹹鹹的大蒜味
下次經過我要全部都買圓形的^^
☀C’s私語☀
還在猶豫要不要去排隊嗎?
在你有空閒等車的時間~可以去排
(如果你和我一樣對起司蛋糕有無限的夢)
其實北車一樓有超多小美食和伴手禮的
不一定要把時間全部花在排隊中
乾脆和朋友分頭進行，猜拳輸的人留下來排蛋糕
贏的到處晃晃吧!! 超好逛超好買啊~
還可以試吃!哈哈
這主意不錯吧~~~^^~~~
Claire’s Diary粉絲團
有活動都會在裡面先公佈，也歡迎來跟我瞎聊唷!!
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原來熱的起司蛋糕像海綿蛋糕阿
所以賣點是新鮮嚕！
版主回覆：(12/17/2011 01:31:19 AM)
應該吧~
就是很新鮮!!剛出爐馬上就可以拿到的蛋糕^^
推~
等到這篇文了!
那應該不合我胃口><"可惜
那大蒜麵包我也有買^^圓得好吃，長得根本咬不動
版主回覆：(12/17/2011 01:32:18 AM)
冰過後~或許你會喜歡^^
大蒜麵包真的圓的比較好吃呢~
哈哈哈哈~我會笑翻…小T妞妞太好笑了~他有種想要續蛋糕的感覺.
哈哈哈哈~大推~
我家也超愛起司蛋糕阿
版主回覆：(12/17/2011 01:49:02 AM)
TILA真的很愛起司蛋糕
看她一口就把蛋糕吃光光的模樣就知道啦!!哈
哈哈~~我也超討厭排隊耶!!!
一定要有個熱血的人陪我才要排~~
而且看到你說結塊
我想我不會去啦!!!XDDD
版主回覆：(12/17/2011 01:50:37 AM)
如果沒人陪我~我也不可能傻傻去排吧!
而且這蛋糕吃過一次後…就可以了
以也不會想再去花時間買
噢我也超愛起司蛋糕=D
推推~=)
版主回覆：(12/17/2011 01:51:17 AM)
幾乎女生都會喜歡起司蛋糕呢!
TERESA推
起司蛋糕的要冰過硬硬才好吃
我有一次買現做的回家吃 也覺得口感像海綿蛋糕
版主回覆：(12/18/2011 01:42:59 AM)
第一次買現做的~不知道要冰過後才有那味道啊!!
推9
哈哈~
我也要去排隊買
小T願意吃總比挑食好
我家米米都不賞臉的
(還5KG哩!!!@@)
^+++^
版主回覆：(12/18/2011 01:44:35 AM)
TILA很愛吃起司蛋糕耶~
起司條她也很愛!!
我覺得有時間可以去買來試試看啦~
不一定真的要吃它!哈哈
等待是值得的!
版主回覆：(12/18/2011 01:45:46 AM)
嗯….或許對你而言會是喔!
看得我也要等36分
我也想吃
冠頭推+1
版主回覆：(12/18/2011 01:47:47 AM)
哈!!有時間可以排排看
如果真的美味等36分鐘也值得啦
不過那個硬塊有點煞風景咧
起司蛋糕一定要冰過啦每位程度一定有更加分
之前你說阿邦媽媽做的起司蛋糕好吃
我覺得你們不用在排隊買這個啦
跟阿邦媽媽撒嬌一下吧
版主回覆：(12/18/2011 01:49:04 AM)
只是看到想說很多人在排隊所以試試看^^
平常我也很常吃到ㄚ邦媽咪做的蛋糕拉~
推推
難怪每次都那麼多人排隊，
原來在排起司蛋糕～～
看起來好讚唷！
版主回覆：(12/18/2011 01:52:39 AM)
就是在排這個蛋糕啊~~
推推
感覺好像還不錯吃耶
而且冰過後好像更讚的感覺
凹嗚！下次去，我也要來排看看^^y
版主回覆：(12/18/2011 01:55:35 AM)
有時間可以去排看看~
或許你會覺得值得唷!!
我喜歡輕輕軟軟的口感~~
感覺還不錯耶!!
等哪天人少的時後再去買好了XD
推:)
版主回覆：(12/18/2011 01:57:13 AM)
沒有冰之前是輕軟的口感
冰過後就不一樣了唷!!
推推,
起士蛋糕要冰過的才好吃,
綿密濃郁的口味冰冰涼涼的,
很讚呢~~
版主回覆：(12/18/2011 02:00:41 AM)
第一次買現做的~
不知道要冰過後才會有那口感
現在知道嚕!
推17
我上次看到新聞有報
還想說平常日自己去排隊
買回來孝敬我家ㄧ老二小
下次等人少一點再去買好了
哈哈
版主回覆：(12/18/2011 02:03:44 AM)
等平日吧~
不要接近傍晚!不然人潮會很多呢~
大蒜麵包專賣店也太酷了吧
下次經過我也要買來嚐嚐
TILA真可愛
偷吃過了還裝不知情XD
版主回覆：(12/18/2011 08:42:57 AM)
偷吃完~還想裝沒吃
看看能不能再吃ㄧ點@.@
大蒜麵包很好吃唷^^
Chike推
我覺得…
有時候大排長龍的東西都不見得好吃耶
只是不知道為什麼大家都會瘋狂的去排
看到別人排就跑去排,
真正好吃美味的店就被忽略了 囧"
不過我家狗也會偷吃東西耶
-0- 水餃上桌瞬間被秒殺
版主回覆：(12/18/2011 08:41:20 AM)
真的!!
有時候就是看到很多人在排隊
就會莫名的被吸引過去
人啊~真是奇怪
狗狗超會偷吃的啦
原來起司蛋糕要冰了才好吃!
小麗子推>
版主回覆：(12/18/2011 08:39:24 AM)
一定要冰過唷^^
+20
哈哈,起司蛋糕真的要冰過才好吃唷^^
不過這篇我對法國麵包比較有興趣耶~
可以想像那一堆香蒜麵包會有多~~香~~XD
版主回覆：(12/18/2011 08:37:16 AM)
我在排隊的時候~
就一直聞到大蒜麵包的香氣啊^^
台北車站…這店好眼熟
是跟賣咖啡麵包是同一間嗎?
版主回覆：(12/18/2011 08:33:23 AM)
應該是不同間唷`
推
原來是這樣
要冰一下才好吃 不過有顆粒還是有點小缺點
要排隊的話我應該就會放棄了
版主回覆：(12/18/2011 08:32:04 AM)
沒仔細過塞的小缺點吧~
推23
排隊的時間真的很長耶!
版主回覆：(12/18/2011 08:30:52 AM)
花很多時間在排隊啊!!
推推:))
我對大蒜麵包比較有興趣耶xdddd
版主回覆：(12/18/2011 08:29:11 AM)
那你下次經過北車一定要買來吃吃
圓的好吃唷!
天哪感覺好可口哦>////<
嗚嗚~我沒吃晚餐啦!!看到這篇好餓(哭奔
推推+26
版主回覆：(12/18/2011 08:22:17 AM)
看來寶貝也是喜歡起司蛋糕一族^^
台北車站改裝之後
人潮洶湧
覺得改裝得很成功!
推+1
版主回覆：(12/18/2011 08:20:45 AM)
這次的改變真的很大!!
超多伴手禮可以買^^
小筑推
DEAR~我好想吃看看冰的!!!!
版主回覆：(12/18/2011 08:18:43 AM)
如果有機會~買回家一定要冰過再吃啊!
說真的 我實在沒耐心等個蛋糕等半小時
不過這蛋糕看起來粉可愛
推推~
版主回覆：(12/18/2011 08:17:50 AM)
哈~我應該也只願意等這一次
不會想再花時間去排隊買嚕!
魚兒也是起司的超級粉絲
下次有空也去排隊買來嚐嚐看^^
推！
版主回覆：(12/18/2011 08:16:39 AM)
平日白天去!應該就不用排這麼久唷~
可能吧^^
雖然我討厭排隊…
可是我喜歡吃起司蛋糕
也許會考慮排一下
但是
真的很怕踩到地雷
版主回覆：(12/18/2011 01:47:27 AM)
如果沒有買到結塊的~
應該就還好啦^^
小樂推
我對這起司蛋糕懷有無限的美夢阿 哈哈~~
原來要冰過喔>//<
下次有空買回家吃吃看~~ 不過會吃到硬硬的欸~@@
版主回覆：(12/18/2011 01:50:31 AM)
冰過後真的好吃很多啦!
會吃到硬硬的是因為沒有過塞好
說不定你買到的是完美的唷!
現在是冬天~
買回家路上的冷風吹過之後再吃應該會比較好~!
XDD
唉唷…我好久沒走去北車那啦~!!!
版主回覆：(12/18/2011 01:51:52 AM)
哈~冷風吹過的威力還不夠!!
一定要給它冰冰冰啊~~
推～
真的冰過比較好吃的感覺＠＠
不過好像品質控管不太優 :p
版主回覆：(12/18/2011 01:53:18 AM)
可能因為是現做~的關係吧!!
是有點小失望啦~
上次本來也想排說
不過我看排到來我也不用搭火車哩
你覺得值得來去排咩這樣?!
版主回覆：(12/18/2011 01:54:22 AM)
親愛的~
我覺得沒必要花時間去排!
真的~哈哈
(我還在找大頭繪…找到馬上給你!!)
蓉蓉推
我跟起司蛋糕最無緣啦
因為我害怕起司>"<
不過那個可愛公公真的很Q耶
妳會給Tila吃人吃的食物喔??
版主回覆：(12/18/2011 01:59:20 AM)
那你跟小龜可以當好朋友~
她也不喜歡吃起司呢
這個我會給它吃ㄧ小口
蛋糕不是重鹹…而且這個沒有很甜
所以吃ㄧ點點~開心一下沒關係^^
我昨天經過也看到很多人在排隊ㄟ 真的滿多人在買 不過ㄚ 不知道好不
好吃呢 等妳吃完可以分享一下ㄚ 台北車站現在也變好多唷 美食也很多
不過ㄚ 好不好吃 就要大家評分嚕 哈…^^
聖智有新文章嚕 有空可以來看看ㄟ 回應 賞文 推薦 樣樣來…^^
版主回覆：(12/18/2011 02:02:38 AM)
嗯……………我這篇文章就是已經吃完蛋糕的感想了啊!!
無言以對
推36
唉呀呀~如果過篩在精細點!應該會讓人更愛吧!!
謝謝分享
版主回覆：(12/18/2011 02:03:56 AM)
對啊!
不然吃起來真的會很失望
annie推~
現做的起司蛋糕~
光這個噱頭就超吸引人了~
版主回覆：(12/18/2011 08:29:42 AM)
現做的就是讓人覺得很新鮮吧!
推
排36分鐘 竟然沒想像中好吃
看起來感覺是不賴 可惜了…
大蒜麵包我也愛
版主回覆：(12/18/2011 08:30:35 AM)
真的有些可惜~~
幸好冰過後有稍稍扳回一成^^
藍蘋推~
剛出爐的看起來很吸引人,也的確是一堆人在排隊~
沒想到~~~~不過就像你說的,冰過有比較好吃~那還比較能接受!!不過沒有滿滿的起司味道
還是有點遺憾吧~
版主回覆：(12/18/2011 08:37:40 AM)
冰過後比較有起司蛋糕的感覺了
不過它的起司味道真的比較淡><"
+42
其實蛇蛇很愛排隊..可是又很怕踩中地雷XDD
好吃的等待是值得的..可踩到地雷會超Orz
版主回覆：(12/18/2011 09:06:29 AM)
驚!!很愛排隊
你真的很不一樣噎!
我超不愛排隊的@.@
推推43
排這麼久的隊
感覺好累歐>"<
原來是冰過才會比較好吃
不過有結塊好像有點打消人想吃的念頭XD
版主回覆：(12/18/2011 09:08:09 AM)
有結塊真的~非常~非常的滅火
讓人很倒弹啊!!
我本來還想說應該很好吃
但是C說有結塊
那我要考慮看看了
下次等車的時候
我比較想買那大蒜麵包
看起來也蠻好吃的~
焦糖麻推
版主回覆：(12/18/2011 09:09:01 AM)
可能我”運氣”比較好
有結塊的蛋糕被我買到了@.@
說不定你買的就是完美無缺板唷^^
起司就是要吃冰冰的啦~~
話說熱熱的我還真沒吃過~@@
版主回覆：(12/18/2011 09:10:11 AM)
哈~溫溫剛出爐的起司蛋糕
我也是第一次吃到啊
+1
這一家有看到
不過看到好多人排隊
因為怕趕高鐵來不及
所以就放棄了
所以是…可買可不買
^__^
版主回覆：(12/18/2011 09:11:12 AM)
如果你排隊了~
那天的高鐵我享有很大的機率是趕不上的唷!哈
只要200元耶!
那我明天有去北車那來排一下好了
不過我會記得拿去冰的 不然我可能也會翻臉XDD
大蒜麵包也是我的愛
雖然每次吃完味道都超濃郁的 哈哈
P.S.我是小惠，好一陣子消失現在又出現哩這是我的新帳號:")
無名好機車我留言了不下十次都一直不成功>"<
版主回覆：(12/18/2011 09:02:38 AM)
哈~所以吃完大蒜麵包絕對不能約會啊
不然會臭臭><" 有時間可以去排隊買看看唷
喵喵推+48
讓我想起和大阪心齋橋的現作起司蛋糕
真想吃吃看
版主回覆：(12/18/2011 09:04:48 AM)
我以前去大阪
也都會去逛心齋橋呢^^
推
退貨啦~哈哈
排隊排那麼久吃起來又不滿意真的會……..
可是tila吃得很開心耶~哈哈
版主回覆：(12/18/2011 09:04:09 AM)
tila開心我就開心拉~~
不過下次還是不會花時間再買這蛋糕嚕!ㄎㄎ
這個蛋糕我在大阪也買過～可是日本的老爺爺好像長的比較可愛XD
而且在最下面還有鋪上一層葡萄乾…
在日本買的時候我記得他的店員有交代回家要冰起來再吃…
但是我買回飯店就迫不及待趕快試吃一口，鬆鬆的像泡沫一樣化掉超噁心
然後我就放棄他把它丟到冰箱去了～～
第二天果然變的好吃很多>"<
版主回覆：(12/12/2011 03:29:34 PM)
吼~~那台灣的這間沒有加葡萄乾!!
而且店員也沒有提醒我要冰起來再吃…
(他都沒有說啦~~)
冰過差一真的很大!!
好吃多了~
我以前都是吃冰過的起司蛋糕
第一次吃剛出爐的~真的有嚇到
北鼻~~
大蒜麵包比較吸引我耶XDDDD
起司蛋糕我大概只能吃2口
不然我就會開始想吐~~
我一直很怕那種起司味很重蛋糕說:(
不過他們家的蛋糕盒子好可愛喔~
版主回覆：(12/13/2011 03:57:18 AM)
這一篇~比起來
我也是比較愛大蒜麵包!
好好吃唷~~
(起司蛋糕很美味耶…不過不敢吃也好啦!因為熱量高高!)
好想妳唷!
推
我上次經過也看到超多人在排
也想說要去買說
沒想到沒有很優喔！！
冰過再吃，我記起來了！
版主回覆：(12/18/2011 08:58:45 AM)
畢竟口味這東西很個人主觀
說不定你會覺得好吃^^
希望你買到的蛋糕不會像我一樣…過塞不完全啊
推文：53
☆* ╱╲*╱╲∵∴_ ∴*
╱╳+▲☆聖誕鈴聲響起_
╱╱ ◢◣+* ∴ (\ /)_
╱ +◢█◣∵∴ ( ^ ^)_
☆ ◢██◣* ☆(_(__)＊∵_
___▂▂█▂▂__∵＊＊∴。∴_
聖 誕 節 *^_^* ☆祝您聖誕節快樂
版主回覆：(12/18/2011 08:53:37 AM)
謝謝你的祝福^^
所以我明天吃不到起司蛋糕了嗎???
吼~可惡的TILA
不過看在TILA那麼可愛的份上
算了XD
版主回覆：(12/12/2011 03:21:29 PM)
蛋糕早就被我吃光光拉~
如果我們明天去排隊….那我看!!就什麼都不用買了
太花時間啦!
挖勒~我餓了!!!
感覺蛋糕好軟綿喔…..
希望下次經過時人不要那麼多，讓我也可以順利排到XD
推~
版主回覆：(12/18/2011 08:47:35 AM)
如果有時間可以排看看
不然我覺得一般蛋糕店的起司蛋糕
也都不錯吃唷^^
小佳+56
我超愛吃起司蛋糕的!!!
但是如果太軟爛的吃起來就真的像海綿蛋糕多一點起司味這樣ㄚ
可能真的是冰過之後才會比較口感扎實一點更好吃吧!
不過裡面有結塊
我覺得這也真的會讓我有點小小的失望~
但是..如果她很好吃的話我就會原諒他XD
版主回覆：(12/18/2011 08:46:02 AM)
冰過後真的好吃許多
不過也沒有到非常好吃~建議大家一定要去買的程度
因為有結塊
讓我非常非常失望啊!
推57
我要去買來吃吃看!
起司蛋糕太誘人了啦!
版主回覆：(12/18/2011 08:46:35 AM)
有時間可以去排隊買來吃吃看唷^^
推58
看到口水直流..
等待是值得的^^
版主回覆：(12/18/2011 08:25:27 AM)
嗯…或許值得吧!!
哈~不過我應該不會花時間再去排隊買第二次
有滅火的感覺~~~
每次經過都覺得超多人的呀
又不想把時間都浪費在那裏
我都會去買KITTY蛋糕~
也在1樓唷~很好吃而且超可愛~
TILA也太可愛了吧~是心機小劇場嗎(笑)
春推~
版主回覆：(12/18/2011 08:23:49 AM)
那下次我也要去看看KITTY蛋糕
不用排隊很很久吧~?
TILA整個就是很貪吃啊!
推~
原來在排的就是這個，
要冰才好吃，學起來^^
版主回覆：(12/18/2011 08:19:53 AM)
大部分我們買到的起司蛋糕都是冰過後
因為這剛出爐
才讓我知道~原來剛出爐的起司蛋糕…很普通>”<
排隊的人潮好多呀!!
冰過更好吃!!!
推!!!
看到結塊就不想去排了
恭喜上首頁！
女王推
這家常排隊耶！我沒買過…
推推推
這家很誇張耶!
很多人說~都要排一小時以上
你排36分鐘還好耶!
原本想說這禮拜去買來吃
但要排那麼久，又會有米粒 哈
好像沒必要