【C飲食記】台北 喜來登Kitchen12十二廚│各國料理自助餐~專攻帝王蟹

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【20130831 喜來登Kitchen12十二廚吃吃】

食記再不發,超過一個月就不新鮮啦~~~((新鮮是哪招?
來紀錄一下上個月去吃的Buffet,深深覺得自己的食量大不如前
以往吃Buffet都可以吃超級多,但是這次沒幾盤就飽了
整個就是賠錢貨咩!幸好還有阿邦可以撐場子XD((叫他多吃點才夠本

服務生帶座時我就一直注意這巧克力噴泉~是黑、白齊發呢!
一般餐廳看到的都是黑巧克力噴泉居多,看到白巧克力噴泉我都想去玩了…
其實自己根本沒有很愛吃噴泉巧克力甜品

 

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我們大約在兩周前訂位,晚上六點是開放入場的時間
人超多的,雖然訂位還是要排隊等待入場~這是我拿到的號碼牌^^

 

 

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在預約時有請餐廳幫我們安排靠窗的位子,我覺得這位子很棒耶!
離取餐的地方有點距離,但是靠窗區比較沒有太多人走來走去唷!!
((雖然還是有人…等等解釋

 

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餐廳很大,就在喜來登的一樓~
挑高17層樓的中庭是主要的用餐區,另外還有兩間獨立包廂唷!!
分別可以容納8與10位用餐者

 

阿邦先去停車,所以我確認座位後~就開始很快速的環繞一圈、巡視菜色

想說可以趁六點剛入場,菜色幾乎沒被動到的時候拍它個一輪
但是……..C算不如天算!!
吃Buffet的都是戰鬥民族啊~((俄羅斯人的新聞看太多,戰鬥都蹦出來啦!
大家取餐的速度好快唷!!

 

 

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我們坐的靠窗區,再往裡頭一點就是包廂 ((剛好是照片呈現的反方向
所以旁邊會有包廂的人來往取餐,一開始我們以為那邊是否為洗手間…
怎麼都會有人進進出出的???
用餐一小時候,覺得奇怪「上廁所的怎麼都是那幾位??」
走過去一看才發現是包廂啊!!哈哈~~~

 

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價目表附上給大家參考~~假日晚餐是最貴的時段啊!!! 

 

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首創全區開放式廚房,及現場烘培點心烘培坊。
為了提供賓客更新鮮多元的美食享受,十二廚將全廳劃分為12座全開放式的美食料理區,
包含沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、
海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘培甜點&麵包區、及各式飲品區

引用Kitchen12 十二廚的簡介,來源http://www.sheraton-taipei.com/r_kitchen.htm

我沒有仔細算自己有沒有拍到12區那麼多
感覺起來很多,但是自己愛吃的還是那幾樣~XD

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<沙拉區> 

沙拉的種類很多~能挑選的醬料也是唷!!
比較特別的是它有荸薺這樣~~平常比較少見到

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我們很喜歡吃荸薺和秋葵~夾了不少,還有新鮮山藥呢!!

 

 

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<冷盤區>

左邊上面那一杯杯的是鮮果醋飲,如果你和我幻想他會是像王品集團餐廳那樣的果醋味道話
可就真的是大錯特錯啦~~這醋飲酸醋到爆炸,沒有加水…我完全沒有辦法喝完啊!
這是讓我感到比較意外的飲品

 

 

 

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<日式精選料理區>

非常普通的蕎麥麵~~就真的普普通通
許多壽司,但我這個人如果吃米飯就會很容易飽…
所以壽司類就沒有品嚐啦XD

 

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因為有拿了一碗吃…麵真得很普通啊!!
浪費掉我肚子裡面的一點摳打…..哈

 

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<日式精選料理區>

來吃Buffet~生魚片和海鮮就是王道啊!!
生魚片的種類不算少,而且補的速度很快,不會說夾完要等很久才會再補
師傅們都在吧檯後面隨時注意取菜的狀況^^

 

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夾好多生魚片回到位子上慢慢享用!!
肉質蠻新鮮的,不會說有冷凍退冰的感覺

 

 

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<日式精選料理區>還有現作手捲

三種口味,蝦卵、鮮蝦、蘆筍!!
我們都各一~~當作是多吃點生菜!!哈~~

 

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<燒臘&燒烤美食區> <日式精選料理區>

香腸、烤鴨、烤雞之類的!!通通都有
上面的鍋物分別是什錦烏龍麵和關東壽喜燒~

在這邊也可以吃到壽喜燒超棒的!!

 

 

 

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<西洋美食區>

上方右邊的是海鮮義大利麵,旁邊放一碗滿滿的起司粉
愛起司的就可以盡情享用啦!!

下方左邊酥炸黃金玉米鮮魚,右邊則是燉羊膝~~推薦燉羊膝

 

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後方那杯就是令我飲之色變的水果醋飲…嚇死人的醋啊!!
煙燻鮭魚是Buffet必吃,搭配酸豆無敵~

燉羊膝搭配馬鈴薯泥~~好讚唷!!平常在外面可能就是一個主餐的角色
趁這個機會就可以過癮享用啦!!

 

 

 

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<飲品區>

果汁類我都覺得很稀~!>”<
上方右邊的蜂蜜水倒是很愛!不會過甜唷~

各類茶包,吃飽後可以來杯茶飲解解膩,旁邊也有咖啡機
不過好像沒有提供酒類,如果有酒的話…阿邦的雷達應該馬上就會搜索到!!哈哈

 

 

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<西洋美食區>

爐烤美國牛排、碳烤可樂雞腿排

 

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之前吃Buffet的牛排都會覺得肉好硬和乾澀~幸好12廚的沒這個問題
粉色的牛排,很嫩!!還不錯吃呢~

 

 

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德國豬腳與韓式五花肉、香草蛋黃醬焗貽貝 

這要歸在哪一區有點難倒我>”<

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焗貽貝的焗烤起司味沒有很重~我想特色是在於香草蛋黃醬吧!!
口感一般般XD

但是後方的韓式五花肉就超級好吃的!!! 我們續夾了好多塊^___^ 

 

 

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<海鮮料理區>

是海鮮啊~~~
超多海鮮冷盤類的沾醬選擇,感覺不會吃膩呢!!

 

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<海鮮料理區>

上圖三點蟹旁邊的就是帝王蟹腳!!
被夾走的速度很快!

 

 

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抓了很多隻三點蟹~~真是蟹如其名啊!!哈哈

 

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我覺得螃蟹最嫩的地方不是蟹腳
而是身體的部分!!但偏偏那邊的肉我最不會吃了….如果有人可以幫我挖好的話~

 

 

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蝦子也吃掉好幾十隻!!

 

  

但最愛的還是這帝王蟹腳囉!!
肉質好鮮甜,是蝦子、三點蟹都比不上的…

阿邦剝得很認真XXD

 

 

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<東南亞風味美食區> 

黃色是葡萄乾洋蔥香米飯原本期待的是它有奶油味道~但…攏某啦!!

 

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不知道怎麼分類的一區!!連酥炸銀絲卷都跑出來囉~~

左下的三杯杏菇雞~~喜歡裡面的杏包菇   ((點很奇怪

 

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<各式麵食區> 

丟係現場下麵給你吃啦~  ((突然覺得有點低級…
想要吃各式的燙青菜也有!!

 

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玩起桌上的調味罐了~~
這個好方便唷!!按下去就會當場研磨出來

 

 

 

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<東南亞風味美食區>

每次逛士林夜市,那攤在豪大大雞排旁邊的甩餅都好吸引我的目光
但卻從來都沒吃過一次!!

當看到有12廚有甩餅和如此多豐富的醬料配菜後~馬上就夾入盤中啊!!

 

 

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上方是可樂雞腿排~~私心的認為它的好吃程度似乎更勝牛排囉!哈哈
((先吃牛後吃雞,變心

甩餅配上薄荷醬汁,味道是說不出來的奇妙 ((換句話說~不適合我
但是搭配印度咖哩肉塊就棒棒囉!!

 

 

 

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燒賣點心類~~
我個人實在太愛吃包子饅頭這類的東西
就連吃buffet也是不能錯過 ((賠錢貨又出現了…

我還一直跟阿邦說要少吃澱粉類~多吃海鮮!!結果最後澱粉類吃最多的是我

 

 

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<水果區>

水果的種類有點弱掉的感覺…..沒有期待的高級水果!!

 

鹹食、水果看完後!!
來到我覺得最最經典的什錦點心啦!!
吃完這一餐後,我只覺得12廚最令我難忘的就是點心蛋糕類~~超多超多
如果是喜歡吃甜食的妞兒,肯定瘋狂

 

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<什錦點心區>

醃漬的梅菓~~馬卡龍~~還有棒棒糖!! ((騙小孩用嗎?

 

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<什錦點心區>

巧克力山啊!!下面那些迷你蛋糕~~啊嗚!!全部都想吃一個

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<什錦點心區>

通常這噴泉只有一開始最美
隨著用餐的人數增加,小朋友一多起來~~噴泉就會變得有點噁心
但12廚還維持得不錯…有些噴泉到最後都會變乾泉..=.=..

 

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所以我就很反常了去玩了兩支棉花糖XD
哈!!不過口味太甜了一點

轉換的方式很簡單,吃一口右邊的鮮梅菓就好
這匙梅菓看起來很甜很美味吧!!實際上卻是酸到不行….((再次觸雷!哈

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<什錦點心區>

手工餅乾專區,又令我再次淪陷啦!!
上方中間的是覆盆子軟糖,味道很特別唷~軟糖有點像是果凍那樣!!

 

 

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手工餅乾都好好吃!!

鮮奶酪也不錯,但自從吃了RICO的奶酪後就會變得很挑嘴….
誰叫RICO作的奶酪如此相濃啊!!

((念念不忘,順便放個連結給大家→小玻璃瓶中的幸福美味‧Siblings House

 

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<什錦點心區>

太犯規太犯規了~~~
這麼多甜點是怎樣!!要我怎麼辦咩~~歐都給!!歐都給  ((主君的太陽入戲太深
可不可以全部都來一個讓我打包回家

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<什錦點心區>

點心區的水果切的小小塊,還有很芒果泥和煉乳等沾醬

 

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<現場烘培甜點&麵包區>

想要有吃早餐感覺的人也可以來吃麵包啊!!

 

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 <什錦點心區>

Haagen-Dazs~~~外面賣得貴桑桑
大家都說Haagen-Dazs多吃幾球就會回本了!!
一球在外面好像是120的樣子吼!!

 

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挖個三球吃吃~~先打平360! ((算得很精明
Haagen-Dazs的口味也是偏甜,我沒辦法吃多….

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所以還是專攻小點心啦!!
左邊那個是栗子口味的唷~~栗子作的甜品都會讓我覺得有種健康的感覺!噗哈
而且栗子的香味我也很喜歡^^

左邊是檸檬塔!!唷~~好像現在就能吃一個唷!!  晚上寫食記真的是很折磨…((默默的打開多力多滋吃起來 

 

 

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台北喜來登 Kitchen12 十二廚 

地址:100台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:02 2321 1818 

【C妞妞消費小筆記】

假日自助晚餐X2 NT.2380
10%服務費
Total:NT.2618  ((不過當初是買餐券…有比較優惠點!但我忘記多少了~囧

 

 

 

 

 

延伸閱讀→clairetila.com

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一般留言

  1. 推推
    生魚片跟燉羊膝好吸引我喔!!!
    真想吃~~
    版主回覆:(09/30/2013 12:48:08 AM)
    自助餐的選擇超多~~每次都吃的好過癮啊!

  2. 推2
    好豐富唷~
    日式或西洋我都愛XDD
    版主回覆:(09/30/2013 12:50:07 AM)
    它們的甜點也是超多~
    我整個瘋狂啊!

  3. 十二廚也是我愛來的吃到飽餐廳之一啊!
    每次遇到大節日,我們都會訂這家來慶祝!
    尤其是甜點區…整個太豐富了!
    版主回覆:(09/30/2013 12:51:19 AM)
    哇~如果是要過節的話你們一定很早就訂位了吧!
    這間的滿桌綠好高XD

  4. 推3
    親愛的你終於搬來了!!
    之前看你匹克都是關起來的狀態..
    一起在手牽手做鄰居喔~~
    這家我去吃過..
    飽到一個爆炸去>//<
    版主回覆:(09/30/2013 12:53:35 AM)
    黑啊~我終於搬過來了!
    還在慢慢整理中^^
    開始找以前的鄰居~噗噗

  5. 好美味喔!
    真的是有各國料理耶!!
    超豐盛的啦!整個都很想要吃^0^
    難怪會客滿~~
    版主回覆:(09/30/2013 12:54:33 AM)
    選擇很多~看完一輪真的會有看飽的感覺!
    也吃的好過癮啊

  6. SIN推推
    餐點上的選擇好多喔!!!!!!!
    幾乎每樣看了都好想夾XD
    而且蛋糕也做得好精緻
    看了好餓阿XD
    版主回覆:(09/30/2013 12:55:41 AM)
    蛋糕的種類超級多
    螞蟻人到這邊應該會很開心啊~

  7. 生魚片看起來超好吃的啦
    我想吃我想吃
    好豐盛唷~
    版主回覆:(09/30/2013 12:57:17 AM)
    來這邊我幾乎是吃海鮮還有甜點
    整個超滿足的XD

  8. 午安
    超讚的啦
    來幫你推推7+點點嚕
    版主回覆:(09/30/2013 12:58:28 AM)
    謝謝你的推文唷^^

  9. 好多菜色喔><
    那天本來要去結果沒去~
    等我針灸玩馬上去吃
    版主回覆:(09/30/2013 01:00:33 AM)
    你真的超級有毅力的
    我都好難忌口..太討厭了拉~

  10. 推9
    我也好喜歡喜來登的八飛唷~哈!
    尤其是烤乳豬!!!
    之前上台北 台北的阿姨約我去吃過
    真的比高雄的餐點菜色豐富很多
    質感也好很多~
    希望高雄的飯店可以多學學!!哈
    是說下個月我也要在上台北晃晃
    C可以介紹我台北有哪間美式酒館的餐點不錯的嗎??
    我這回要去卡內基 有類似的店可以告訴我嗎??
    另外 真的好開心可以看到老朋友唷~
    超感動的!!!!
    版主回覆:(09/28/2013 03:01:38 AM)
    美式酒館…對這塊我比較沒有研究耶!
    知道的大多是連鎖店美式餐廳…阿嗚~沒幫上忙真得很不好意思!
    你是要去卡內基上課嗎??^^
    我之前也很想去上耶!不過課程費用好高…

  11. 不是那個卡內基啦~ 羞)))
    是台北一間也是叫卡內基的美式酒吧
    在安和路那 聽說它開10幾年了
    我想去看看到底是為甚麼可以這麼屹立不倒的原因在哪??
    我想我個人式沒啥潛力可被開發了啦>///<
    但還是謝謝妳唷~
    版主回覆:(09/30/2013 05:36:45 AM)
    哈`我也好糗
    我以為是人際關係的那個卡內基耶!!
    那你這次來台北
    去完後要發文唷^^如果不錯的話我也想去看看呢~

  12. 超豐盛的耶
    食材都好新鮮又誘人
    大讚
    喵推+10
    版主回覆:(10/02/2013 01:32:08 AM)
    自助餐就是這樣過癮啊~新鮮也是最重要的^^

  13. 迷有問題~ 是說聽說最近又有颱風要來了
    我下周要上去
    希望可以避開它才好~ 嗚~
    版主回覆:(10/04/2013 01:43:30 AM)
    應該會避開!!颱風好像這幾天來~
    她走了你剛好上來^^

  14. 今天剛好吃完這間! 下午茶時段真的還蠻划算的
    現在好像漲價了,平日一個人要649
    我是用EZTABLE買餐券,一個人變成590 (http://bit.ly/1e9vQOD)
    牛肉河粉好好吃喔~~
    甜點品質也很不錯,下次會再帶朋友去!
    推推
    版主回覆:(01/22/2014 03:49:08 AM)
    我也是用EZTABLE餐券去吃^^

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