去士林夜市一定會吃雞排！但家鄉炭烤雞排、士林豪大大雞排、蜜酥雞排應該都吃膩了吧！而且一直漲價越來越貴，推薦大家這間內行人才知道的516雞排，我吃一次就愛上了啦！而且超便宜，一份雞排只要60元，在士林夜市竟然還可以看到只賣60元的雞排，還不快吃爆它！重點是，雞排通通現點現炸，皮薄肉嫩的傳統口味雞排，還有八種調味粉讓你選擇，絕對要試試看啊！除了雞排外，516雞排的地瓜條也超好吃，喜歡甘梅地瓜的朋友們，大份的直接點下去！
最新更新，516雞排2022/5/1起要調整售價變成70元囉～但還是很便宜啊！
士林夜市 516雞排怎麼去？
士林夜市516雞排的地點蠻隱密的，它不是在熱鬧會有很多人排隊的地方。
簡單來說你從劍潭捷運站1號出口出來後，就往基河路士林夜市方向走，看到大東路右轉，就會先抵達忠誠號，忠誠號就是賣蚵仔煎那間，生意很好，經過絕對不會錯過，但你很容易錯過的是士林516雞排！哈
而士林516雞排就是在這個地方，在右轉進去就會看到囉！右轉入內的小巷子，左邊那小小餐車正是516雞排，這個位子點真的太隱密，如果導航(台北市士林區大東路15-30號)我自己都會走錯邊。
516雞排 士林夜市
☎電話｜0921 822 065
📍地址｜台北市士林區大東路15-30號
🚇靠近劍潭捷運站1號出口
⏰營業時間｜16:00-00:00
※詳細規定依店家資訊為主ℹ士林516雞排
認明攤位上的尖叫雞！
你已抵達士林516雞排，這尖叫雞真的是令人看到就想掐啊！大人、小孩點雞排的時候看到都要壓一下。
516雞排 攤位、菜單
小小的餐車，由兄弟倆一同經營。跟你們說，老闆哥哥超好聊天，只要你開口沒什麼他不能接話的話題！哈哈
士林516雞排之所以能賣的這麼親民，就是因為沒有店租成本壓力，老闆兄弟檔在自家門前擺攤賣雞排，靠的就是薄利多銷，還有樸實無華的現炸雞排好味道，我逛士林夜市那麼久了，竟然都不知道這間雞排，完全就是被士林豪大大雞排、家鄉炭烤雞排所迷惑啦！沒想到巷弄中有516雞排這平價美味，老闆也太低調(好啦！是我自己不知道，人家已經開了十多年)，但其實你們上網看516雞排的Google評價，有兩百多人評論，累積4.8顆星，都高過士林豪大大雞排、家鄉炭烤雞排、蜜酥雞排呢！
這價位是不是很可以！除了現金外，士林516雞排也有接受接口支付、Line Pay。
｜八種口味任選
不管你點什麼，雞排、薯條、杏鮑菇、雞塊、地瓜、金脆薯，通通可以任選口味！
有：古早味=胡椒粉、麻辣(很多人推)、芥末、海苔、蒜味、甘莓、起司、檸檬，任選。
516雞排 美味推薦
不管點什麼，通通都是現點現炸！不會說有先炸起來擺在一旁的炸物賣給客人。
也因為是現炸的關係，所以都要在現場等一會，但絕對是值得的啦！剛炸起來最好吃。
｜雞排 （2022/5/1起調整售價為70元）
雞排起鍋啦！都會先稍微濾油一下，吃起來不油膩更酥脆。
516雞排 $60
516雞排很大一塊啊！而且肉排是有一定厚度的，不是雞排拍打成薄薄那樣、靠酥炸粉充量的雞排。
一口咬下鮮嫩多汁，皮吃起來就是傳統古早味的乾粿粉酥炸，我們喜歡點古早味就是滿滿胡椒，記得胡椒多更好吃！我們比較喜歡重口味啦~如果一般量的胡椒會覺得有點不夠味。
第一次我們沒有當場吃，是帶回家才吃，雖然雞排都冷掉了，但還是覺得口味不錯，所以我們又去買了第二次。
第二次我們直接在士林夜市找個地方吃掉雞排，媽啊！現吃更是不得了，剛炸完超好吃的，答應我~一定要現點現咬一口看看，你就懂我啦！
｜地瓜條 (小份)
我們第一次點的是黃金薯，就是一般薯條，老闆還說他後來只找到這個薯條尺寸比較剛好，炸起來濾油的時候薯條不會掉到網子下或者是卡在調味盤上，黃金薯是細細的馬鈴薯條，這次換點地瓜條。
看到老闆直接拿出整顆地瓜和整條杏鮑菇現切，哇賽！真的是現切現炸捏！
撒上滿滿梅子粉，地瓜薯條就是要配梅子粉才好吃啊！
｜甜不辣 (小份)
剛起鍋的甜不辣鼓的澎澎的好可愛！也是選擇胡椒粉多的調味。
｜杏鮑菇 (大份)
杏鮑菇粿了一層麵糊後油炸，黃金色澤好誘人。
雞排三寶：杏鮑菇、地瓜薯條、甜不辣！
大推地瓜薯條一定要點來吃！地瓜好鬆好甜~~~~
杏鮑菇也不錯、甜不辣也棒棒，吼唷！就是炸的都好吃啦！可以全部都吃吃看。
516雞排 英文、日文、韓文菜單
516雞排之前還蠻多國外觀光客會來吃的，外國人都比我們還懂吃！所以516雞排也有外文菜單唷！
地瓜薯條帶回家也好好吃！還是脆的啊！
516雞排 閒聊分享
話說我在等雞排的時候跟老闆閒聊，看到油鍋裡面的油很乾淨，順口問了一句「老闆！你們油都會天天換嗎？」結果老闆整個很誠實地跟我說：不會啊！(邊笑著說)不會天天換啦！我炸完都會整理油，如果有渣渣都會撈起來，天天換成本太高了，但是我只要覺得油髒了、顏色不ok！我就會整鍋換掉，不像外面有些店家是只換一半的油(有些店只換一半的油是認為就樣雞排有舊油的味道會更香之類的~)，我都是一次全部換新的。
乾！老闆是不是也太誠實？哈哈哈
其實如果油乾淨的話，真的不需要天天換耶！我們家之前炸雞塊的油，也都是會濾油後留下來繼續炸個幾次。
總之我覺得老闆真的是很爽朗、很好聊的人，發現很多學生也都會去這買雞排，老闆和小朋友也都好熟的感覺啊！真的是士林夜市很在地的攤位。
士林夜市現炸雞排，快去吃起來！
516雞排 士林夜市
☎電話｜0921 822 065
📍地址｜台北市士林區大東路15-30號
🚇靠近劍潭捷運站1號出口
⏰營業時間｜16:00-00:00
※詳細規定依店家資訊為主ℹ士林516雞排
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店家/景點資訊
- 店家名稱：516雞排 士林夜市
- 所在地址：臺灣台北市士林區大東路15-30號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話：0921 822 065
- 評價：★★★★★
