台東美食推薦》好漁日鬼頭刀料理!酥炸魚柳薯條超好吃MAHI MAHI TODAY♥♥

台東令我念念不忘的美食小吃店好漁日可以說是其中之一啦!西式快餐呈現的鬼頭刀料理,有漢堡烘飯炸魚薯條,也有中式美味清魚湯,好漁日是中西合併的風味呢!鬼頭刀是台灣東部海岸重要的漁獲之一,來到位於台東更生路上的好漁日,就可以大啖鬼頭刀之味美啦!好漁日菜單價位提供大家參考。(好漁日在台東榮民總醫院對面

這天我們從微光會館退房後就來到好漁日,打算先吃完午餐~再開始下午的行程。

其實在外旅遊的時候,google 或 tripadvisor 都是我在搜尋餐廳時常用的道具,通常評論有四星的餐廳都不會太難吃。

好漁日除了不能帶狗狗外~其他服務可以說是都很貼心啊!
有提供小朋友的座椅,後餐區還有免費充電服務,也有提供無線網路,不收服務費外也支援多種付款方式!像是支付寶、apple pay、刷卡等。

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好漁日鬼頭刀專屬料理休息站》餐廳資訊(點我)

 

店門口販售許多小物,像是台東在地果醬與小農商品,

電視畫面中那隻綠綠的魚就是鬼頭刀喲!
鬼頭刀就是頭大大的身體呈現綠褐色,而腹部是銀色有點淡淡黃色這樣!還蠻大一隻~~也可以作成生魚片。

店內的用餐空間!
客人多的時候都會併桌,大家一起用餐,有機會認識新朋友的概念。

當日用餐打卡就會送紅豆藜牛奶糖,我原本以為是打卡送一顆,結果它是送一整包!!整個誠意十足,有來用餐的朋友們~記得要打卡啊!!不知道這活動到什麼時候,但店家真的很大方~牛奶糖也很好吃唷!它是有加紅藜的,吃起來還會有點顆粒感呢!

 

好漁日鬼頭刀專屬料理休息站》菜單

菜單選擇性不是很多,都是鬼頭刀的主題料理。

 

好漁沙拉 $100

沙拉其實是用塑膠碗裝好一整盒,再搭配上有鬼頭魚的沙拉醬~
照片中是已經分裝後的好漁沙拉啦!!

 

好漁湯 $130

其實這湯蠻大一碗的喲!兩個人分著喝~綽綽有餘!
而且魚肉料也不少,清湯完整呈現魚的鮮美,也沒有腥味,鬼頭刀魚片大塊,也不帶刺!吃起來超安全。

 

麻油好漁湯 $150

加入麻油的好漁湯,一端上桌香氣四溢啊!而且因為上層有麻油的關係,阻隔了空氣~麻油好漁湯的熱度更是十足,熱熱喝好滿足!而且麻油真的超級香~

應該是主清魚湯的時候加入了麻油薑一起,裡面有許多麻油薑絲,麻油量也不少!因為多了麻油香,鮮魚湯的清甜感不再是主角,但若是喜愛麻油的朋友,推薦直接點麻油好魚湯!不會後悔的~

酥炸魚柳佐薯條 $150

超好吃的炸魚薯條!!魚塊是嫩的~肉質完全不乾澀,以前我在美式餐廳有點過炸魚薯條,吃一口後我就覺得幹嘛這樣搞自己,那魚肉真是柴到不行。所以當朋友想點炸魚薯條的時候,我認真的在阻止他!!

幸好我的阻止沒有成功,因為鬼頭刀做成的炸魚薯條也太好吃了吧~~肉嫩嫩!!不沾醬撒點胡椒就好吃,也可以沾點莎莎醬增加濕潤口感!底下的薯條是粗粗的波浪薯條喲!而因為是灑胡椒的關係,底層生菜已經沾滿胡椒,不然還真想多吃一下生菜補充纖維啊!哈

小船堡 $75

可愛的小船堡!!紫色的部分是有醃製過的洋蔥~甜甜好味!
酥炸鬼頭魚配上醬料,吃起來也很清爽!

 

煎魚佐香菇烘飯 $150

烘飯和魚排應該是分別料理,覺得烘飯有點鹹,但鬼頭魚肉的部分就只有上面的調味粉滋味,但整體來說是不錯吃的!淋上檸檬後讓烘飯的鹹度降低不少,其實就是用酸度去蓋,如果烘飯沒那麼鹹就太好啦!因為我個人蠻喜歡這道烘飯,小遺憾就是太鹹了!

在好漁日愛鬼頭魚,其實就是單純因為肉大塊~然後又沒刺!哈
超適合我這愛吃魚卻又不會挑刺的人!

 

好漁日鬼頭刀專屬料理休息站》菜單與餐廳資訊

 

 

♥C妞資訊站♥

好漁日鬼頭刀專屬料理休息站

📞電話|08 922 0100
🍴地址|台東市更生路993號
⏰營業時間|星期四~星期二 11:30–20:00
星期三公休

 

 

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