桃園中壢哪裡有賣好吃的手工麻糬？首推中原夜市附近的彭春妹客家麻糬啦！現搗現蒸，熱熱的麻糬超好吃，鹹的甜的通通都有！點了Q脆和鹹的，兩種不同風味吃過一次就令人愛上！如何買到彭春妹麻糬? 幾點開? 排隊守則就是早點到，彭春妹只有周五六日營業，下午四點左右開始，建議就早點到來排隊吧~不然晚到排隊還沒吃到才是真的嘔呢！
彭春妹麻糬原本擺攤在中原夜市內，現在已經移到中山東路和日新路的交叉口，就在DVD出租店的正前方，一旁則是全國電子。
只有周五六日營業的彭春妹麻糬，天氣好的時後才會營業、下雨天不營業的！而現在都是下午四點左右開賣，網路上有些還是說五點，別聽五點那個…你五點到排隊說不定都還吃不到！
彭春妹客家麻糬》地址資訊(點我)
我這天是星期天來吃，到的時間大約4點40分！
因為我被網路上五點開的資訊誤導了
還想說我四點半多到應該還好，趕在彭春妹還沒開店前就先 standby~
誰知道一到我前面應該已經超過20組客人吧！ 傻眼@@
馬上跳車先排隊~哈哈
排不到五分鐘，我後面就多十組了
天氣好大家經過都會想排一下
而且假日可能還會有外地的遊客來嘗鮮
總之呢！就邊排邊等待，建議兩個人一起比較不會無聊
還可以指揮另一半去買飲料，日新路上就有五十嵐或全家很方便
彭春妹客家麻糬》菜單
彭春妹麻糬一共有六種口味
| 口味 | 價格 |
|---|---|
| 擂茶 | 95 |
| 牛汶水 | 60 |
| 鹹 | 77 |
| Q脆 | 60 |
| 甜甜 | 53 |
| 甜 | 53 |
#擂茶：擂茶中放入麻糬
#牛汶水：在冰的薑汁黑糖飲中加入麻糬
#鹹：手工肉鬆和不甜的花生粉與白芝麻，再撒上香菜
#Q脆：花生粉與芝麻加上玉米脆片後，淋上煉乳!!!
#甜甜：甜花生粉與芝麻，每顆小麻糬中間再包入 Nutella 能多益榛果巧克力醬
#甜：甜花生粉與芝麻的傳統滋味
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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彭春妹麻糬是用生的老糯米慢慢現搗
老糯米可是在前一晚就洗淨浸泡的~
一旁擺放的是月桃葉
現搗成漿然後再蒸煮，這些前置作業就相當費工
因為現場才製作，所以每一次出爐的麻糬都有限~
但也因為它的麻糬是現搗現蒸，
彭春妹的堅持！
讓我才能品嚐到跟別間店不同的新鮮麻糬口感啊~~
大約排隊半個多小時後
老闆開始確認排隊人數還有每個人要點的麻糬份數
先計算每個人的量
在這過程結束後，大約就少掉10多人了~
因為排在隊伍後面的人已經買不到，麻糬的份量不夠啦！
限量是殘酷的！！！
每個人限購兩盒
兩個人排隊可以買四盒，但建議買剛剛好的份數吃就好
因為現搗現蒸麻糬，就是要吃到剛做好的美味
放太久超過賞味的時間，變太冷太硬也不好吃啊！
但看到那麼多人排隊
我心想著的是，還是希望大家都能吃到
不然這排隊時間真的超久
現在彭春妹麻糬已經不是彭春妹阿婆自己出來搗出來賣
而是傳承給孫女，但麻糬堅持現搗現蒸這一大特色始終未改變
其實彭春妹麻糬早在2016就開張
而最近因為網路的人氣開始爆紅，以往經過都被價位表上擂茶的標誌騙走
以為是在賣擂茶，想說怎麼那麼多人
後來google一查才知道彭春妹是賣麻糬的!!
我這麻糬人當然要來朝聖啊~
終於買到麻糬啦~
選了Q脆和鹹的
Q脆直接現場吃
如果你不是現場吃老闆還會提醒要回家要趁熱吃~最好吃!
淋上滿滿煉乳和大量玉米脆片的Q脆
超好吃der
雙重的口感，麻糬怎麼跟玉米脆片竟然那麼搭!!
剛蒸好的麻糬可以拉好長~彈性Q度超好
熱熱的口感好特別
這真的是我第一次吃到熱麻糬呢!
回到家後吃鹹的
用月桃葉來分隔麻糬和配料，以前都是用月桃葉也來包麻糬
所以用月桃葉也很有吃古早味麻糬的氛圍！
連這筷子也充滿彭春妹麻糬的用心
它是用稻殼環保免洗筷
材質可以分解，而且這筷子還不容易黏麻糬~~
筷子本身還有淡淡稻穀香!
只能說~~這筷子我喜歡啊~~
滿滿的肉鬆
搭配香菜一起吃!!!超讚的
彭春妹麻糬的配料完全就是大方給
我這盒麻糬吃完，肉鬆還有剩啊~
而且這肉鬆也真材實料，不是粉狀的那種
可以看到肉絲！完全對得起它的價格~~
如果下次經過，如果人少少我願意再買一次，但會不會又是快賣完的節奏～哈
要不就是提早在開店前先排隊
但短時間內，真的不想花一小時十分鐘買麻糬啦!!
對~排了一小時十分鐘！真的超久
周末要到了！天氣好~~就去排隊買現搗的彭春妹客家麻糬吧！
彭春妹麻糬營業時間排隊攻略
#早點出門
#早點到
#早點排隊
#週五到週日
#熱熱最好吃
#彭春妹麻糬
彭春妹客家麻糬》菜單與地址資訊
♥C妞資訊站♥
彭春妹客家麻糬
🍴地址｜桃園市中壢區中山東路二段70號
⏰營業時間｜星期五～日 16:00–賣完為止
※每個人對食物的喜好各有不同，僅以C妞小吃貨品嚐後的感想與讀者分享。
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