想要喝碗清燉牛肉麵，拿出史家庄方便廚房的清燉牛肉湯就可以輕鬆完成啦！超推薦職業婦女、夫妻上班族、媽媽們冰箱內都要屯個幾包，想喝清燉牛肉湯或牛肉麵，快速上桌沒問題！另外還可以炸盤史家庄招牌特級花枝丸，超實在的新鮮大塊花枝，一顆花枝丸收服全家人的胃~
今天不外食，C妞簡單煮上菜囉！
-史家庄清燉牛肉湯麵與史家庄招牌特級花枝丸篇-
婚後開始柴米油鹽醬醋茶的生活，下班回家煮晚餐真的要有很大的毅力
想到以前到家就有飯菜吃覺得超感動的，有人為妳/你煮飯飯，絕對要珍惜~~
之前有提過我是個很愛喝湯的女生
史家庄方便廚房的招牌料理包就是清燉牛肉湯！冷凍包裝設計，保鮮也方便保存。
官網上有單包和三包入以上的組合，建議直接買三包起，因為真的只要吃過就會上癮呀！
三包跟家人分還會擔心不夠呢！
史家庄清燉牛肉湯價格
史家庄方便廚房-清燉牛肉湯就
身為精打細算的人妻，也好好的研究了史家庄清燉牛肉湯料理包的價格
史家庄方便廚房全館免運！
省了一筆運費
※一般低溫冷藏運費約 160元起
清燉牛肉湯 / 單包 $499
清燉牛肉湯 / 三包 $1199，平均 $400 / 包
清燉牛肉湯 / 十二包 $4080，平均 $340 / 包當然是買越多越划算，如果以三包入，平均一包400元也很划算
因為要自己煮出這樣鮮美的清燉牛肉湯超花時間的
而史家庄用的是澳洲牛腩，牛肉買起來也不便宜啊！
一包大約可以4-5人享用，像我們兩人世界小夫妻生活，煮一次清燉牛肉湯就可以吃上兩餐！
平均下來，餐費是很划算的唷~
清燉牛腩麵、清燉牛肉湯做法
清燉牛肉湯
準備材料：
史家庄清燉牛肉湯一包
紅蘿蔔 二條
白蘿蔔 一條
小顆洋蔥 包清燉牛腩麵
準備材料：
青江菜 一包 (小白菜也適合)
烏龍麵 / 陽春麵 / 拉麵 (看你想吃什麼麵，加飯也ok)
做法：
先將紅白蘿蔔切成適當大小，洋蔥對半切
放入萬用鍋中，加水1500cc，開啟煲湯模式
如果是用電鍋煮也是一樣的方式，電鍋就外鍋加一杯水
紅白蘿蔔燉煮軟透後，加入史家庄清燉牛肉湯，小火慢煮
這時候我習慣先將牛腩塊撈起，不要一起煮太久
牛腩都超大塊的啊！數十塊以上的肉肉~牛腩肉肉給的好大方！
待清燉牛肉高湯與蘿蔔湯小火燉煮5-10分鐘後就完成啦~
最後我才會把剛剛撈起的牛腩肉塊放入鍋中
用餘溫悶熱，這樣的牛腩是最嫩最好吃的！！！
我個人覺得1500cc的水加上清燉牛肉湯料理包剛剛好
因為清燉牛肉湯料理包已經是有調味好的了，可以自己增減水量調整鹹度或加入適當的鹽巴。
另外燒一鍋滾水，煮麵和燙青菜
煮好的麵條，盛上一碗清燉牛肉湯就完成清燉牛腩麵！
史家庄方便廚房清燉牛肉湯是採獨家中藥燉料，雖說是有中藥，但整鍋並不會有著濃濃的中藥材味道
而是非常的鮮美~有著淡淡花椒當歸香氣，更別忘了我們加入了那麼多紅白蘿蔔~整鍋湯更是清甜感。
牛腩就是牛的五花肉，帶筋又帶肉、更有入口出汁關鍵的油花！
這碗清燉牛肉湯中的牛腩已經軟嫩到湯匙壓或筷子撥就分離
享受牛腩在口中跳舞的滋味，有嚼劲的筋、多汁又香的肉塊！超~~喜歡的啦~
小提醒，如果湯沒有喝完
下次要回熱的時候，也記得先將牛腩撈起後再加熱，湯滾後熄火放入牛腩肉
用餘溫把牛腩悶熱即可，這樣才可以繼續品嘗到軟嫩的牛腩唷！
而這碗清燉牛肉湯，真的是越煮越香，放在裡面的蘿蔔都超好吃的~~
史家庄招牌特級花枝丸
記得過年的時候到親戚家，大阿姨炸了一盤花枝丸給我們
所有人一顆接著一顆夾，花枝丸真的要用炸的才好吃啦！
可兩個人用餐時，覺得花整鍋油炸太浪費而且又太多油
這時候~~就請用氣炸鍋啦！跟你們說，用氣炸鍋炸花枝丸一樣很好吃~~~~
不輸熱鍋油炸，減油還更健康！
史家庄招牌特級花枝丸
每顆都是這樣白白胖胖料好實在
一包大約14顆
氣炸花枝丸作法
花枝丸先退冰解凍
盤子內滴點油，把花枝丸放進去滾一圈，沾點薄薄的油即可
(我有嘗試過不沾油直接炸，沒油就比較沒那麼香)
將花枝丸串起來放入氣炸鍋
氣炸花枝丸烤溫
烤溫 180度 炸七分鐘
最後提高 200度 炸三分鐘
讓花枝丸的顏色更充滿金黃誘人的香酥感！
氣炸的過程可以看到花枝丸逐漸的膨脹起來~~
超想吃的啦！流口水了
話說氣炸後逼出的油，比我原先噴上的油還要多呢！
氣炸鍋真的太好用了啦～～
史家庄招牌特級花枝丸每口咬下都有花枝塊丸子Q彈，吃得到花枝的鮮甜、魚漿也讚讚~~~
個人大推日本 SB 胡椒粉
沾花枝丸超好吃的啦啦啦～～
一餐每個人炸個三顆來配飯，都會讓人好想續”丸”啊！
Greg 總會阻止我，他說「不要一次就想吃很多，這樣你才會覺得它好吃」
啊~這就是吃不滿足的飢餓行銷咩！
((轉身又去炸了兩顆花枝丸~哈))
除了用炸的之外，煮湯、煮火鍋也很適合！
(但個人還是覺得用炸的最好吃)
這天煮石狩鍋，順手加入幾顆史家庄招牌特級花枝丸~~
吼~不同於酥炸花枝丸的香氣，用來煮火就覺得丸子變溫柔了>////<
(哈!這什麼形容啦)
但還是一樣很美味，每口都有著花枝肉塊，超~滿足
本篇~今天不外食，C妞簡單煮
分享兩款史家庄方便廚房的熱賣料理包
-史家庄清燉牛肉湯麵與史家庄招牌特級花枝丸-
不論是常下廚或偶爾下廚的你，都很推薦嘗試看看！
因為清燉牛肉湯真的~~很‧強‧大
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
秉持雙子寶寶的好奇心，相信人生不該被侷限。
成為媽咪後還是熱愛嘗試新事物～
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