接下來中秋連假，準備好吃吃喝喝了嗎？幾乎每天都會在家料理，自己煮吃的健康又營養，選對新鮮好食材，美味程度又更加提升啦！而本周C妞好物嚴選開團的商品就是很厲害的生鮮食材啦！有它們就能完成許多誘人料理。 團購商品：米其林餐廳指定食材的澳洲頂級野生雪白干貝、西班牙ELPOZO伊比利豬梅花肉、新加坡正宗肉骨茶、頂級智利鮭魚菲力、頂級北極甜蝦還有挪威超大size薄鹽鯖魚。…
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料理食譜
日式章魚燒做法大解析。去日本吃過一次章魚燒就發現日式章魚燒和台式章魚燒其實蠻不一樣的！台灣夜市裡賣的章魚燒很像是章魚丸子，外皮酥脆口感扎實，而日本的章魚燒一樣有香脆的外皮內餡則是軟軟綿綿的口感，我比較喜歡日式章魚燒的口感！因為覺得台式章魚燒就有點像是吃丸子那樣，我喜歡內餡是濕潤軟綿咬下是熱呼呼那樣的感覺！ 而自己做章魚燒真的非常簡單唷！ 你最需要擁有的就是章魚燒烤盤，今天就用 BRUNO 多功能 […]…
市面上的氣炸鍋很多款，我使用的這台是RICHMORE 安全安心氣炸鍋。其實我之前對氣炸鍋是很無感的，覺得有烤箱微波爐的話為什麼還需要氣炸鍋，但入手氣炸鍋後~~才發現氣炸鍋完全是懶人料理的新世界，好操作又幾乎零失敗啊！家裡有台氣炸鍋，想炸薯條、炸湯圓、烤牛排、做蛋糕、料理青菜通通都沒問題。 首圖這台就是RICHMORE 安全安心氣炸鍋。 現在大全配組，還有超優惠的團購方案，不用三張小朋友直接帶回家 […]…
氣炸地瓜球作法！去夜市我最喜歡吃的點心就是地瓜球了，現在有氣炸鍋要自己做地瓜球超簡單！而且材料取得非常容易，氣炸地瓜球食譜，做出QQ地瓜球或者想要酥酥口感的地瓜球，完全掌握在你手上，就靠氣炸鍋的烤溫調整啦！ 地瓜球也很適合和小朋友一起做，親子料理時間很不錯唷~！…
氣炸鍋如果沒有做過一次氣炸巴斯克乳酪蛋糕~~就太可惜啦！超簡單的氣炸起司蛋糕料理，做出來的蛋糕有著輕乳酪蛋糕的口感和濃濃香焦味，就是要吃到那焦焦的味道才是巴斯克乳酪蛋糕唷！ 而且用氣炸鍋來做基本上是零失敗料理，把材料準備好，來做氣炸巴斯克乳酪蛋糕吧！…
氣炸鬆餅粉杯子蛋糕，這個食譜是不需要打發蛋白的！就算手邊沒有電動攪拌器也能輕鬆完成的氣炸杯子蛋糕。杯子蛋糕擠上鮮奶油後可以加上自己喜歡的水果，或者也能把杯子蛋糕挖個洞，裡面放入卡士達或鮮奶油、水果、巧克力等等，完全照自己心情去變化唷！ 我用的這台是RICHMORE 安全安心氣炸鍋…
