東區忠孝東路上有間40多年的老牌牛排館「總督西餐廳」位在SOGO斜對面的二樓，一沒仔細看就很容易錯過，總督西餐廳跟沾美西餐廳一樣都是很老派牛排館路線，除了牛排、海鮮主餐外，特色是中西合璧的自助吧，可以看到台式涼菜、西式沙拉還有各類的蛋糕水果，重點是還有別間西餐廳吃不到的芋泥沙拉，光是這一道就很值得芋泥控來朝聖。總督西餐廳全日供餐的模式，什麼時間都可以來這品嚐肋眼、菲力牛排，挖上一球芋泥好好品味。
過了熱鬧的午餐時間，我們才來到總督西餐廳，店內的客人並不多，整體環境散發著輕鬆的氛圍。
▲經典的綠色桌布，是總督西餐廳的一大特色。
總督西餐廳 東區40年老店牛排館
總督西餐廳 東區40年老店牛排館
📍地址｜台北市大安區忠孝東路四段104號2樓
🚊捷運｜捷運忠孝復興捷運站15號出口 步行1分鐘
☎電話｜02-2752-3981
⏰營業時間｜11:30-22:00（最後點餐時間21:00）
🐾攜帶毛小孩需放置於推車或提籠內，不可落地(訂位時告知餐廳方便安排座位)
※詳細營業時間、資訊請依官網內容為主ℹ總督西餐廳VICEROY
▲點餐時，看到靠窗的客人離開後，我們馬上問服務生可否換位子到窗邊？
▲能邊用餐邊看忠孝東路車水馬龍的街景，也是一種體驗啊！
總督西餐廳美味推薦
▲總督西餐廳和沾美西餐廳晚餐的點餐模式有點相似，就是單點主餐加沙拉甜點自助吧，相較下沾美的沙拉吧種類豐盛很多，可是沾美沒有芋泥球！！哈
｜總督西餐廳自助吧 芋泥必挖
▲防疫期間自助吧上方都有使用塑膠布隔離，蠻衛生的。
▲自助吧走個小巧精緻的路線，沙拉外也有一些中式涼菜，使用的肉類在上面都會有註明。而防疫期間上方都有使用塑膠布隔離，也蠻衛生的。除了生菜沙拉外，還有甜點，其中芋泥球超好吃的，可以吃到明顯的芋頭顆粒唷！
▲蛋糕水果的種類雖然不多，但因如此每一種口味都吃到也不覺得會太有負擔！
每次去沾美想要把所有蛋糕種類通通吃到，可都是靠我老公在幫忙吃的～我都吃一兩口然後交給他解決，好吃的就多吃幾口XD
但總督西餐廳的優點是它全日供餐，沒有區分時段，基本上如果沒人候位，用餐不會限時、趕人，我們這天就從下午一點吃到四點多才離開啊！
而下午的時段會整理沙拉吧，還有想吃什麼蛋糕、水果、沙拉都可以請服務生從廚房準備。
｜招待小點
▲餐前招待了一小杯果醋飲，還有一碗涼拌海鮮，有點台式五味醬的路線，內有鷹嘴豆、甜蝦、水果丁、九孔等。
｜洋蔥湯
▲洋蔥湯是服務生推薦的總督西餐廳經典湯品，很愛這樣濃郁味道的洋蔥湯，上面焦香的起司也很搭配。
｜海鮮酥皮湯
▲是海鮮濃湯，菜單上寫的是「 海鮮湯」我就一直在猜是清湯還濃湯，挖開酥皮後發現是濃湯，濃湯也好和酥皮比較搭啊！！哈
海鮮湯內的料也不少，充滿鮮味。
｜大蒜麵包
▲發現總督西餐廳的另一特色，就是這大蒜麵包啊！烤得好香酥～而且它的大蒜醬用的很有像厚片奶酥的感覺，吃起來充滿蒜香又有芝麻的香氣。不論是沾田螺或濃湯都好適合。
｜花都田螺
▲單點一份田螺，每一個洞洞內都有兩隻田螺，吃起來好過癮！
▲牛排醬有蘑菇醬和黑胡椒兩種，可以兩種都試試看，或者搭配玫瑰鹽也不錯。
▲大力推薦一定要試試看胡椒醬，一入口好似溫和有著碎肉、洋蔥甜味，實則胡椒尾韻非常濃烈！那胡椒嗆香猛出來的瞬間好爽～
｜美國頂級肋眼牛排 10oz
▲美國頂級肋眼牛排 10oz $1680
▲排餐可以選擇用瓷盤或鐵盤，我們都是用鐵盤，而這份美國頂級肋眼牛排是五分熟，上桌的時候服務生也會請我們先切開確認熟度是否滿意！美國肋眼牛排有著均勻的大理石油花分布，這塊牛排中間還有一條很明顯的油筋，每一口可以享受到油與肉的交織，尤其喜歡油脂在口中爆開瞬間的人，肋眼牛排絕對是首選啊！
｜紐西蘭頂級菲力牛排加煎明蝦 5oz 1420
▲紐西蘭頂級菲力牛排加煎明蝦 5oz $1420
▲我每次都愛選菲力牛排，因為用鐵盤上餐，服務生建議我三分，這樣送上來差不多五分，如果直接選五分，可能送上桌的時候又變得更熟了！真是非常貼心的建議啊～ 
▲菲力是非常軟嫩的部位，沒有筋、三五分不見血水的程度，口感超級好！而且菲力牛排也是油脂最少的部位，非常適合在飲食控制又想吃牛排的我啊！
▲菲力也都會搭配雙拼，上次我在沾美吃的就是拼鵝肝，這次拼個海味-煎明蝦。
▲明蝦香煎的火侯很剛好，大尾、肉質Ｑ肥，一口咬下全是滿足，
▲蜜地瓜我原先以為是超大塊紅蘿蔔，一口咬下才發現是地瓜，蜜的剛剛好，這甜味也很配牛排喔！然後牛排底下是滿滿的洋蔥丁，配著牛排肉汁一起吃，好讚！
▲每一盤自助吧餐點中一定會有芋泥球！芋泥甜甜的好好吃啊～台式涼菜也都很好吃。
▲餐後的水果、蛋糕，每一種都要吃吃看！ 
▲對布丁的期望值很高，但口味上沒有我想像中的好。 
▲巧克力蛋糕還不錯，那層巧克力醬有夠濃郁！
總督西餐廳 空間環境
▲總督西餐廳座位蠻多的。
▲總督西餐廳也有包廂空間唷！位於門後面。
▲靠窗的座位區。
總督西餐廳菜單
▲我後來發現我菜單內容好像有少拍到，像是海陸組合、單點、兒童餐那幾頁我都漏拍了！哈
▲原來嘉義也有總督西餐廳啊！！
｜總督西餐廳酒單
｜總督西餐廳外帶菜單
▲總督西餐廳近期的外帶餐點，選擇也蠻多的，而且還有附上濃湯、大蒜麵包和生菜沙拉唷！
總督西餐廳 營業時間
整體來說總督西餐廳熱鬧程度與自助吧豐富度雖然不勝沾美，但服務生都走一個親切路線、自助吧樣樣也好吃(但洋芋沙拉也是甜的讓我有些問號？) 用餐感受非常愉快，而且牛排也吃好吃的！鮮嫩、熟度非常剛好，尤其那一大塊蜜地瓜，整個有驚艷到我！加上我是個愛吃芋頭的人，總督西餐廳的芋泥吃起來就像是在吃芋頭蛋糕上的芋泥鮮奶油般，一球一球挖著吃好過癮，當服務生通知我要整理自助吧時，我還去挖了一球芋泥慢慢吃，明明已經很飽了，但還是忍不住啊！！發現平日下午也不少人會在總督西餐廳來個老派約會，坐著聊天、吃很久，也沒有壓力的輕鬆用餐感。
然後我後來發現總督西餐廳竟然是寵物友善耶！！！但是要有推車或提龍、背包裝著毛小孩唷！簡單來說毛小孩不落地，訂位前先告知讓餐廳安排好座位，真是太棒了！下次也可以帶Tila一起去。 –C妞小總結
總督西餐廳 VICEROY
📍地址｜台北市大安區忠孝東路四段104號2樓
🚊捷運｜捷運忠孝復興捷運站15號出口 步行1分鐘
☎電話｜02-2752-3981
⏰營業時間｜11:30-22:00（最後點餐時間21:00）
🐾攜帶毛小孩需放置於推車或提籠內，不可落地(訂位時告知餐廳方便安排座位)
※詳細營業時間、資訊請依官網內容為主ℹ總督西餐廳VICEROY
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C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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