【廚娘好幫手】法國特福 Edito 不沾平底鍋

【廚娘好幫手】法國特福 Edito 不沾平底鍋
不得不說~
我這鍋子真的買對了!
經過今天的煎蛋嘗試後……………
完完全全愛上這款鍋子

Claire不是第一次買不沾鍋
但卻是第一次真正用到好用的不沾鍋
不知道是不是以前的使用方法錯誤
還是鍋子真的很爛
從來都沒辦法達到不沾的效果

但是法國特福 Edito 真的讓我佩服啦!!!

【廚娘好幫手】法國特福 Edito 不沾平底鍋
鍋子有專利加溫紅心!!
鍋內的花紋也是非常的漂亮

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鍋底一樣也是很有特色
雖然我不知道這些紋路是不是有它的用處在
但是看起來就是很賞心悅目啦!!

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防滑紋路手把
有點小弧度,拿的時候也比較順手

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C是買28CM尺寸的
它出乎我意外的輕
沒有以前平底鍋那樣的沉重感

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這次買不沾鍋~我對他的期待非常大
所以在使用說明上看的超仔細的

經過4層良性不沾塗層
使用礦石粒子抗磨塗層
對於它不沾黏的效果
我們就拭目以待吧!!!

第一次使用的時候
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先加入八分滿的水

燒滾

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水煮沸後到掉


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使用餐巾紙將多餘的水分擦掉

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倒適量的油在餐巾紙上
然後擦拭在鍋內擦拭一遍就可以開始使用了

我用的油量很少
擦過一次油後
我還有稍微用餐巾紙再擦過一遍~

這款不沾鍋具高傳熱的功能
所以我開的都是中小火
等佳溫紅心的顏色改變的時候~就是正確的下鍋時間了
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因為正好被蛋蓋住
所以沒有拍到紅心的變化

不過接下來的照片
你們都可以注意一下紅心
和一開始未加熱的紅心圖案都有些不同唷!
加熱紅心變圖的時候~就是代表溫度達到理想溫度190度!!

第一次要將蛋翻面的後我非常的緊張
想說如果黏鍋的話
我就要考慮退貨了….
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沒想到~翻蛋竟是異常的順利
完全的不沾黏啊!!

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看到這樣完整的荷包蛋
心中真的是感動不已啊!

而且不需要加很多的油
就可以把雞蛋煎的這麼漂亮~?!哈
好配服自己

其實是鍋子很厲害…

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完整的荷包蛋

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切開後是半熟的糖心

迫不及待的要和TILA一起分享~
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看她的鼻子多靠近蛋白啊!!
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馬上開心的吃下肚
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等假日用它煎魚和牛排看看
不用~用許多油的感覺
真的很棒!
不需要帶給身體太多油脂的負擔!!

我買對鍋子啦!!好開心

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19 comments
  1. 先搶頭香唷:)
    是說母親節我也想要買不沾鍋說
    不過我媽好像先下手更好用的XD
    是到了晚上所以看甚麼都會餓嗎~
    看了你的蛋我的肚子叫了一聲~哈哈~
    春推~
    版主回覆:(05/26/2012 04:44:29 AM)
    那天晚餐和小環去吃飯
    她有點早午餐
    我整個就是很像要吃她的蛋
    回家後還自己煎了這一顆XD

  2. 推推~
    這鍋子真的是大有來頭啊!
    而且好像很輕鬆容易的可以煮出美味呢!嘻~^^
    鍋子不沾真的很重要!
    版主回覆:(05/26/2012 04:45:12 AM)
    老實說我買的時候~
    一點都不知道他這麼厲害耶!哈

  3. WOO 3推1讚!!!
    感覺好棒啊!!這個不沾鍋!!!
    我喜歡這種鍋子XD不然每次煎完東西都好麻煩喔!!ˊ3ˋ
    版主回覆:(05/26/2012 04:45:58 AM)
    這個煎完後
    也很好洗乾淨耶~
    超好用

  4. 4~
    我們家也是用這種鍋子,現在我們都不買油了!超級健康喔^_^
    版主回覆:(05/22/2012 12:36:11 AM)
    那那….
    之後使用的話~還是要在鍋底抹油嗎?
    還是說~都可以不用油啊?
    (跟你買一樣的鍋子耶!好開心)

  5. 我也超愛不沾鍋~~~
    真的是超好用!
    做甚麼菜都很方便~~:DDD
    版主回覆:(05/26/2012 04:46:56 AM)
    我昨天才用他煎魚
    效果好到爆炸~~整個大喜歡啊!

  6. kilu吃水煮蛋也很開心耶^^
    上禮拜也有用不沾鍋煎肉片給kilu吃^^
    Tila便漂亮了耶!!毛色也閃亮亮的
    版主回覆:(05/26/2012 04:48:49 AM)
    哈~TILA可能日子過的很開心
    所以就變漂亮了XD

  7. 我真的後來都沒有塗油保養,太懶啦^_^ 但是還是沒有沾鍋很好用呢~
    我如果炒青菜,會加一點水,Claire那麼會燒菜,一定會越用越得心應手!
    版主回覆:(05/26/2012 04:49:56 AM)
    哈~我會好好學習做菜的啦!
    做給TILA吃比較會
    煮菜給人吃~還沒有很有信心XD
    先自己吃好了~哈

  8. 小米推8
    感覺真的很好用耶!!!
    雖然現在沒有廚房
    但是以後有的話我也要買來大顯身手呀!!XDD
    版主回覆:(05/26/2012 04:51:33 AM)
    對啊~以後有廚房
    就可以自己燒菜
    做很多美味的料理唷

  9. 我也超愛不沾鍋的阿!!!
    這樣蛋才可以煎成那樣~~~(流口水)
    版主回覆:(05/26/2012 04:53:02 AM)
    有它之後~覺得煎蛋實在是太簡單啦!!

  10. 小樂推推
    不沾鍋煎蛋的外型真得很美耶
    感覺鍋子很好用^^
    版主回覆:(05/26/2012 04:54:10 AM)
    我很喜歡它的紅心設計
    下鍋的時間可以抓的很準確
    超貼心

  11. 大家好像都會做菜厚!!!
    就只有我不會((慚愧
    版主回覆:(05/26/2012 04:54:58 AM)
    說不定以後你就會啦!
    部要覺得慚愧~ㄎㄎ

  12. 推12 +讚6
    我是廚藝白痴說~ 但有小紅點感覺真的清楚啥時要下鍋嚕!
    那半熟蛋真是誘人 ((舔嘴
    謝謝分享
    版主回覆:(05/26/2012 04:56:07 AM)
    下鍋時間可以抓的很準確
    這點我超喜歡的

  13. 讚7推13
    這樣可以不用加油ㄟ
    好好用的樣子
    我有興趣了
    ><"
    版主回覆:(05/26/2012 04:56:44 AM)
    不用加油真的很方便
    我第二次煎魚的時候
    沒有抹油
    一樣不沾鍋呢

  14. Mu推~
    我也超愛半熟的蛋!!
    我煎蛋都不喜歡加油耶~
    感覺比較健康 XD
    版主回覆:(05/26/2012 04:58:02 AM)
    蛋很會吸油
    幾乎你用多少油
    就全部被吸進去
    能不用油是最好的呢

  15. 小環推+ 15
    突然想到cc昨天說要吃蛋白xddd
    原來小t也愛吃啦!!!
    我愛半熟蛋妳好厲害唷
    版主回覆:(05/26/2012 04:58:23 AM)
    就是因為看到你吃蛋
    所以回家我才煎這一顆啊~哈哈

  16. 推~
    我家有二個他得鍋~好用!!^^
    版主回覆:(05/26/2012 04:55:38 AM)
    挖~你也有用
    它真的很好用呢!

  17. 17推
    好鍋子真的可以帶你上天堂耶XDDDDD
    想到我的貴酸酸鍋子被室友用菜瓜布刷壞就很想揍死她~~~
    記得要用海綿洗呀Q^Q
    版主回覆:(05/26/2012 04:52:04 AM)
    對~
    如果用菜瓜布刷的會絕對會無比心疼
    會傷到鍋子耶!

  18. 薇琪推18
    約克一直嚷嚷要買不沾鍋好久了
    但是因為市面上牌子好多 很怕買到難用的><
    我要來跟他說你推薦這個!!!
    版主回覆:(05/26/2012 04:50:50 AM)
    這個真的可以買
    而且他不貴
    我買他才700的樣子~便宜又好用

  19. 推19
    好像真的很好用耶!!!
    不沾鍋真的很重要啊!!!
    版主回覆:(05/26/2012 04:50:11 AM)
    真的很好用
    好用到我嚇到了~

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