這一天，來到士林捷運站旁巷弄內的「有幸福Cafe」
參加「幸福美食攝影部落客分享活動」餐敘^_^
以往都是美妝活動居多，換個主題也希望能讓自己多方面涉獵與瞭解啊!
有四位厲害的講師來到現場跟大家分享其攝影的獨特見解與秘訣，收穫不少呢~
【有幸福Cafe】 台北士林│捷運淡水線/士林站
在哪吃：台北市士林區美德街21號
來訂位：(02)2882-1521
幾點開：10：00～21：30
官網：http://happinesscafe.com.tw/
Facebook：https://www.facebook.com/happinesscafe.tw
有幸福Cafe提供了美味的餐點
讓我們在享用晚餐的同時也能一同練習拍攝美食的技巧
先報位置給大家，有幸福Cafe在捷運士林站一號出口出旁
若是第一次要去有幸福，從捷運站一號出口出站後，左轉往回走((不要往大馬路的方向走
接著你就會在右手邊看到一個階梯，其實階梯前方就有「有幸福Cafe」的標示方向
走下階梯後~往右手邊轉，便抵達「有幸福Cafe」啦!
報到的時候，發現有幸福Cafe雖然隱身在巷弄內~但生意不錯耶!
不時有客人想要進來用餐，但當天整個場子都被包下來囉…
對於無法接待客人，有幸福Cafe也是很禮貌的解釋說明呢~
我想就是這樣親切的態度，讓大家都很喜歡吧!
入口處這面裝飾牆，每格都擺上法藍瓷杯盤，光看就覺得超美
用這種方式隔間超藝術風的啊! 好精緻的瓷器，老闆娘喜歡的風格展露無遺
餐廳內溫馨的黃色燈光，牆上掛著的是老闆娘親手畫的油畫
今日主題~
熊喵 – 美食攝影必勝五法
嘉欐 – 以繪畫手法呈現攝影美學─自然光應用
山藥拔 – 閃光燈美食攝影
動感小帆 – 用鏡頭與美食和全世界交朋友
有幸福提供很多特色餐點，在主食套餐的部分~包含主菜、高纖沙拉、附菜、湯、飯、甜點、飲料
也可以加價把甜點升級成為蜜糖土司唷!
更有輕食沙拉、磚餅，喜好蔬果料理的朋友就可以點選這類~
格友點的泰式紅咖哩雞~是店裡的人氣主餐
咖哩超級香，打開蓋子就能聞到呢!! 挖了一小口嚐嚐味道~~~OH!!大愛
配菜也很豐富唷!
白醬海鮮焗烤飯
(含主菜、高纖沙拉、湯、甜點、飲料)
高纖沙拉~~沾醬是清爽胡麻醬味道，好想再來一碗唷!
尤其喜歡這湯碗
原本以為它只有淺淺上面白色的湯量，事實上~湯碗是深的呢!超有料
清淡的南瓜湯，不同於一般南瓜湯濃郁的口感，裡面還放了金針菇和其他菜
臉部表情每個人都不一樣呢!
我的主餐^^個人超愛焗烤，格友們應該都可以把我看透透囉!
起司厚實且香濃~~剛烤出來表面金黃色澤，好讚的說!
豐富的海鮮料~~有蚌、蝦仁、花枝塊等食材
熱果粒茶是微酸的口感~~餐後一杯很解膩呢!!~底部有許多果粒
如果喜歡喝田一點的的朋友可以另外加上柚子醬唷!!
主餐甜點是黑糖果凍，底部有桂圓果粒~不會太甜
果凍吃起來比較像是寒天、菜燕的口感，不是Q彈果凍
品嘗餐點時也沒忘了跟講師學習^^
用照片紀錄著每次用餐的故事，不只是美食，也把旅行的回憶用快門抓住
1.熊喵 – 美食攝影必勝五法
對於熊大，我最深刻的印象就是他在自己的婚宴上
還不忘了要拍喜宴菜色寫文作紀錄
你們有看過哪位新郎新娘在自己的結婚典禮還掌鏡拍菜色的~?哈哈
注重整體環境的光影和佈置與蔡色的擺盤
如~若要拍攝日式料理，有和風的背景搭配更有意境
2.嘉欐 – 以繪畫手法呈現攝影美學─自然光應用
嘉欐的攝影手法感覺就很溫柔，她不靠閃燈而是以自然光的角度為主
像是逆光或順光源呈現的照片~~個人很喜歡它拍的照片，不銳利但很舒服
不過若要以自然的場地光線來決定拍攝，主要還是餐廳的光線要夠明亮啊!
白天去成功的機會比較高
但如果昏黃燈光、暗系佈置，我想就可能比較難發揮囉!
3.山藥拔 – 閃光燈美食攝影
山藥拔的閃燈教學可以說是非常的用心
但對於不熟悉閃燈的我，可以說是有聽沒有懂 ((應該錄影下來給阿邦看的
閃燈從不同的角度打下去，呈現出的照片風格也不一樣
有時候亂打燈拍出來的照片真的會挺怪的呢!!
閃燈的運用我覺得也要看環境，如果會影響到其他客人還是不要使用比較好
若是店家邀約試吃，在許可下當然就可以閃的過癮 ((個人對於閃燈還是有些抗拒XD
自己用手機補光的方式也不錯唷^^
4.動感小帆 – 用鏡頭與美食和全世界交朋友
很喜歡小帆的分享~用旅遊、沙發沖浪的方式在每個不同的國家，陌生的人們家投宿
它紀錄的方式就是很純粹的生活體驗，但也最貼近人心啊^^
沒有特別的攝影技巧分享，光是旅遊的豐富記事就讓全場的人笑的很開心
能出國拓展眼界，認識各地的風俗民情~是很幸福的事情!!
蜜糖土司精緻的令人捨不得切開…所以會有服務生來幫大家服務唷!
剖開後的蜜糖土司中間有好多塊塗抹奶油粿著砂糖的土司條
香香脆脆的~~這是密糖最萬惡的地方啊!
上面上造型很像是布丁的~其實是冰淇淋唷^^
橫濱海鮮蜜糖土司
澎派的鋪上花椰菜、彩椒與菇類等加上蝦仁、花枝、干貝等海鮮以及龍蝦明太子沙拉，
整個非常豐富!濃郁的主廚特製白醬與甜脆的吐司意外的合拍，鹹鹹甜甜好滋味，令人驚奇!
濃情巧克力蜜糖土司
濃濃的巧克力冰淇淋、清爽香甜的香蕉與當季水果，
精緻的擺盤裝飾在蜜糖吐司上，搭配有幸福Cafe特製卡士達醬，
再淋上精選巧克力醬，香濃撲鼻，令人為之著迷!
位於餐廳後方的吧台櫃，擺放著許多甜點，每個看起來都好誘人唷!
休息時間聽格友說有幸福cafe的洗手間很特別~~馬上去參觀一下
這不是高級飯店或餐廳才會有的馬桶座套自動保潔墊更換器嗎~?
上廁所的時候就不用擔心有細菌的問題了，整體環境也很乾淨衛生呢
另外2014年2月6日起，有幸福Cafe幸福早午餐開賣囉~三明治就是其中的一樣
漢方醉雞~~這道也很多人推薦
將精選雞腿肉浸泡在以枸杞、紅棗、當歸等中藥材搭配花雕酒調成的醬汁浸潤後，
溢出濃郁不嗆的酒香，入口時迷人的香氣在嘴裡散開。
看這官網的敘述，我都要留口水啦~
造型獨特的比利時壺~~更是有幸福cafe的特色壺具唷!!
服務生端上桌時，都可以聽到每一個人手中…此起彼落的相機卡擦聲啊~
它的沖煮是平衡桿虹吸原理
煮沸後~蓋子會自動蓋下，看水流動沖煮的過程~~
開啟水龍頭即可品嚐茶飲或咖啡啦~
杯組也好華麗精美!!
藉由餐敘活動，認識了有幸福cafe~~下次想要帶阿邦一起來吃
因為我太想要自己一個人獨享蜜糖土司啦!
在價位上，有幸福cafe的主餐是288加一成服務費，三百出來說~也很能接受呢!!
重點是很豐富^^ 一併推薦給大家囉!!
士林捷運站巷弄間的悠閒美食餐廳~
【有幸福Cafe】台北士林│捷運淡水線/士林站
在哪吃：台北市士林區美德街21號
來訂位：(02)2882-1521
幾點開：10：00～21：30
官網：http://happinesscafe.com.tw/
Facebook：https://www.facebook.com/happinesscafe.tw
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看起來好好吃喔！
那個廁所也棒！
重點是還有攝影課可以增長學問！
大推~
版主回覆：(02/07/2014 09:49:19 AM)
真的
可以從其他大師那邊學習是最大的收穫呢!
心得寫的真詳細
版主回覆：(02/10/2014 06:58:24 AM)
謝謝你的賞文^^
推3
拍食物真的也好多要學習的喔!
可以學到拍照技巧
還可以吃到美食~
感覺好棒唷^_^
版主回覆：(02/10/2014 09:18:54 AM)
看到大師們的分享真的很佩服他們的用心
構圖都超認真的!
這個活動之前看到網友介紹,
就留下了很好的印象,
可以獲得新知識,
還有這麼多的美食呢.
版主回覆：(02/10/2014 09:22:02 AM)
很多人參加
當天也認識了不少格友~好棒的經驗啊!
這場聚會我剛好有事情
不然我也好想去參加喔
感覺上課的內容好豐富
餐點也很好吃耶XD
版主回覆：(02/10/2014 09:25:20 AM)
啊~太可惜啦!不然就可以見到你
好久沒見面了呢!
推！
真的耶，我也是第一次看到鹹的蜜糖土司耶！
好特別喔！
版主回覆：(02/10/2014 09:28:24 AM)
對啊~它還把海鮮擺上去
店家有這樣的設計想法超妙的~
推推~~
鹹的蜜糖吐司好特別!!!
聽起來怪怪
但看到照片和米的介紹
又感覺別有一番風味!!!!
版主回覆：(02/10/2014 09:40:36 AM)
哈~~真的是很特別!
有機會可以去吃吃看呢!