台北黑糖雪片冰扛霸子|永春林口街-嘉義紅心甜品.豆漿豆花x愛心燒麻糬♥♥

吃冰不分季節!你也這樣的人嗎?喜歡台灣味十足的黑糖片冰,吃冰就是要自己選配料才過癮啊!1977年自嘉義北上的紅心甜品一賣就是40多年,非一般的黑糖剉冰而是特別的片冰狀,冰品之外還有豆花、甜湯、燒麻糬多種選擇,如果在信義區想要吃台式甜點,到捷運永春站附近的紅心甜品就一次滿足啦!話說紅心甜品還曾經上過食尚玩家節目推薦呢!

紅心甜品

 

紅心甜品採自助排隊點餐方式不收服務費,取餐找位子,坐下來就可以大口吃冰啦!

 

黑糖片冰是將黑糖冰刨成一片一片雪片狀,

有著黑糖焦香且不過甜膩是不用加糖水就好吃的雪片冰。

 

可自選四種配料,種類豐富的配料選擇還有英文翻譯,對於外國遊客點餐來說更為方便。

其實我每次吃冰的時候都會看店家的料理檯面,紅心甜品的配料櫃台維持的很乾淨,一整個賞心悅目好衛生的感覺!

 

 

招牌黑糖片冰

 

紅心甜品提供的配料大多都是請專人手工製作或者自行熬煮,個人大推黑糖粉粿、相思圓以及蜜地瓜。

濃濃黑糖香的軟Q粉粿配上一口黑糖片冰,黑糖飄香好滿足;

相思圓則是紅豆沙包心粉圓,外皮QQ有嚼感;

看似普通的地瓜有著恰好的甜度與適塊大小,令人嘗一口就愛上。

 


而且內用黑糖雪片冰吃到飽,你沒看錯~片冰吃完了可以續啊!


外帶則會是一大包黑糖片冰與配料是分開裝的方式,也不須擔心影響口感唷!

 

 

芋頭粉圓豆漿豆花 (冷/熱)

紅心甜品的豆漿豆花也是熱門甜品,不想吃冰的朋友可來上一碗熱豆花!

豆漿豆花可自選兩種配料,如果在點餐櫃中看到芋頭,芋迷們請不要錯過,認真點下去就對,芋頭是可遇不可求的夢幻配料耶!

之前錯過芋頭~我還很不死心的再跑一趟,終於吃到啦!

滿滿一球冰淇淋勺的份量且不需要加價,綿密芋泥中還有鬆軟芋頭塊,真的是很有料的芋頭,再選一匙晶瑩剔透的Q軟粉圓,配上軟綿的豆花就是樸實簡單的好味道啊!


豆漿有無糖有糖兩種甜度,通常店家會依照你選所的配料幫你調整適合的豆漿甜度,因為有些料偏甜,搭配無糖豆漿較適合,不走濃稠豆漿路線,紅心甜品選用的豆漿口感是清爽的唷!

 

 

 

地瓜粉圓豆漿豆花 (冷/熱)

蜜地瓜真的是出乎意料好吃!配上QQ粉圓好搭唷~

 

 

黑糖燒麻糬一份 (2顆)

黑糖水熬煮出來的麻糬,增添了黑糖甜蜜香氣。用鐵鍋盛裝愛心形狀的麻糬更是可愛啊!用筷子切開溫熱燒麻糬,那Q彈和軟黏同時呈現,再沾上花生芝麻粉超好吃。

這燒麻糬我還有外帶一份回家,放涼後的燒麻糬也沒變硬,吃起來反而更Q,此外燒麻糬中的黑糖焦香味更突出唷!

 

 

 

 

芝麻湯圓花生湯

紅心甜品的湯圓也都是手工製作的唷!
花生湯內的花生是軟軟的口感~這樣的花生湯超對我的胃啊!

而湯圓香Q軟儒的口感我好喜歡~

 

 

紅心甜品附近就是熱鬧的林口街夜市,搭配券券甜甜護照活動,下次逛夜市也來碗特別黑糖雪片冰吧!

外帶也方便。話說嘉義紅心甜品也不同於傳統冰店,店內有免費wifi且提供洗手間,有些冰店都不提供廁所的,紅心甜品果真有貼心,店門口還有洗手台唷!

 

 

 

嘉義紅心甜品 / 嘉義紅心粉圓菜單

 

 

 

 

嘉義紅心甜品♥C妞小總結 

我是個喜歡吃古早味豆花的人,軟綿豆花中帶有豆漿的香氣,吃起來不是布丁那樣QQ的口感才是我記憶中好豆花的味道,而紅心甜品就滿足了我的期待啊!而黑糖雪片冰每一口都有剛剛好的甜味與黑糖香,配料豐富又好吃,再次推薦紅心粉圓、芋頭、地瓜、黑糖粉貴!!

 

C妞 Claire 愛美上班族/時尚旅遊/寵物生活部落客/作家
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嘉義紅心甜品 / 嘉義紅心粉圓

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📍地址|台北市信義區林口街42號

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本文為台灣甜點節合作採訪

妞新聞 2020台灣甜點節 x 券券 甜甜護照

 

 

 

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