開胃辣椒醬推薦|不吃辣也愛上-怡君有點辣.爽辣料理食譜♥♥

夏天來臨就是要吃開胃下飯的料理,喜歡爽辣滋味的你,C妞推薦團購美食怡君有點辣特製辣椒醬別小看怡君,它不僅是辣椒醬也是萬用醬唷!

口感有些許辣豆瓣醬滋味,多層風味的辣椒醬,除了直接當成沾醬搭配外,也可以變化出很多料理,本篇就示範三種怡君有點辣料理方式台灣辣椒醬也很厲害的唷~

 

你平常愛吃辣嗎?
我以前是不敢吃辣,但我後來發現吃辣是可以訓練的,就開始慢慢嘗試吃辣。
發現食物多了「辣」調味後,整個味道層次更加豐富,美味更升級呀!

怡君有點辣可以說是非常有層次的辣椒醬/調味醬
你可以試著先沾一點點單吃看看
先聞到辣椒醬的香氣、入口瞬間舌尖有種甘甜味,隨之散發的一股辣勁!

怡君有點辣和我之前吃過的辣椒醬有些不同
因為他多了一股豆瓣醬的味道~在辣度上我覺得它不是那種超級辣的
有點像是一般吃辣的時候店家調配的小辣那樣。

 

怡君有點辣

★怡君有點辣 萬用醬★
現在有超級優惠價唷!

 

除了當作一般的沾醬外,怡君有點辣可以變化的料理超多!
你可以想到的煎、炒、沾、炸、拌都能用到怡君有點辣。

怡君有點辣是沒有添加防腐劑的!
選擇用高溫殺菌和真空的方式來維持辣椒醬的新鮮,所以開封後記得要冷藏保存喔!

 

最基本的吃法就是配水餃當沾醬。

 

但是!單純沾水餃真的太普通啦~

 

實在無法展現出怡君有點辣的萬用性。

所以,今天C妞就分享三道爽辣開胃料理。
在沒食慾的夏季,這樣吃超下飯又開胃的唷!

 


 

豆豉辣味蒸雞

怡君有點辣味蒸雞

 

豆豉辣味蒸雞的備料

料理米酒
烏醋
醬油
香油
蔥、薑、蒜
怡君有點辣
雞腿肉
豆豉

豆豉記得先泡水降低鹹味。

 

先將蔥薑與豆豉拌炒
然後加入怡君有點辣與適量的醬油與香油和米酒

 

所有醬料拌炒後倒入剪好的雞腿肉塊內。
稍微醃製15-30分鐘。

 

擺盤放入鍋內小火慢蒸。

 

完成啦!撒點蔥花綠綠的就很好看~

 

這道霹靂無敵下飯,而且這醬汁也很適合拌飯唷!

 

有豆豉的味道還有怡君有點辣的香氣!超完美

 


 

螞蟻上樹

怡君特製版螞蟻上樹

 

螞蟻上樹的備料

料理米酒
烏醋
醬油
麻油
蔥、薑、蒜
怡君有點辣
豬絞肉
冬粉

 

先在鍋中熱油
放入蔥薑蒜與怡君有點辣~辣椒醬拌炒

之後加入豬絞肉
豬絞肉變色後再加入泡水後的冬粉

 

加一點點水與適量的醬油
可以加些麻油更香還有米酒

 

炒到冬粉把醬汁吸乾就完成啦!!
超~香的!

 

撒上一些蔥花就可以上桌囉!

 

好下飯!!
如果調味再淡一點的話,單吃也很適合耶!

 


 

油潑辣子麵

怡君版油潑辣子麵

 

很適合作為宵夜場的料理~油潑辣子麵
可以說是非常簡單唷!

 

油潑辣子麵的備料

烏醋
醬油
花椒粉
蔥、蒜
怡君有點辣
麵條
青菜

 

先將麵條煮好後,放入碗中中間挖小洞洞
放入一匙怡君有點辣(這是精華,喜歡吃辣的記得多加點)

依序加入醬油、烏醋、大蒜、蔥

 

平底鍋將油熱好~熱到冒煙這樣!

從醬料處淋下熱油,瞬間香氣四溢~~

 

怡君版油潑辣子麵就完成啦!

 

很簡單,但是卻超好吃的唷!
熱油逼出所有醬料的香氣,這個拌麵就是要有好吃的辣椒醬來調味才顯得完美。

 

 

如果前面兩道都覺得有點麻煩
那麼你一定要試試看用怡君有點辣來作拌麵啦~

簡單好吃CP值超高!

 

 


 

下次想要吃辣味料理
就用怡君有點辣來點餐點上的變化吧!

 

★怡君有點辣 萬用醬★
現在有超級優惠價唷!

 

C妞 Claire 愛美上班族/時尚旅遊/寵物生活部落客/作家

秉持雙子寶寶的好奇心,相信人生不該被侷限,熱愛嘗試新事物,更不放過每次吃的機會
((讓美食來療癒心靈對我總是有效的))
C妞日記就是要與你分享有趣的旅遊、時尚、美食和萌寵生活點滴!

🌏 C妞 FB粉絲頁
💟 C妞 好物嚴選社團
🍋 C妞 Instagram
💟 寵物友善資訊社團
📝 C妞新書|帶毛小孩吃喝玩樂

超喜歡毛小孩的女生,立志帶毛小孩吃喝玩樂!
跳脫侷限,生活將有多種可能、身份也能很多元!

 

🌟 帶毛小孩出門必看 🌟

《寵物友善懶人包》全台寵物友善餐廳、民宿

 

 

 

訂閱C妞最新文章




相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *