台中人氣石頭火鍋萬客什鍋在台北南京三民的萬客什鍋八德分店！一看到這個燒酒，內行人就知道是萬客什鍋，平日中午就好多人在門口候位，到底萬客什鍋有什麼魅力啊？吃過後就知道了，超香的麻油炸蛋令人意猶未盡啊～而且萬客的營業時間很長，從中午11點半到凌晨兩點唷！關於萬客什鍋訂位方式、萬客什鍋菜單等資訊就整理在本篇文章跟大家分享啦！
萬客什鍋台北八德店 餐廳資訊
今天和朋友約11點半吃飯，一到就發現超多人在現場等候啊！
萬客什鍋台北八德店
☎電話｜(02)2748 5133
📍地址｜台北市松山區八德路四段217號
🚊捷運｜捷運南京三民站3號出口步行約5分鐘
⏰營業時間｜11:30-02:00
萬客什鍋訂位：台北八德店萬客什鍋訂位點我
食記：南京三民美食推薦！萬客什鍋台北八德店.石頭火鍋(菜單/訂位資訊)
※詳細規定依店家資訊為主ℹ萬客什鍋 石頭火鍋專賣 Wan Ke Hot Pot八德店
萬客什鍋訂位/現場候位
明明是平日，居然比我想像中的人潮還要多！！！這樣假日的萬客還得了～～
現場候位：每天中午11：00開始開放登記取票，位置以現場狀況為主，依序喊號過號重新抽立、不會電話通知。
但其實萬客火鍋可以線上訂位啦！！！ 台北八德店萬客什鍋訂位點我
線上訂位開放即日起3日內的訂位，於每日凌晨24點，轉跳次日時，開放新一天的訂位日期。
萬客不接受經由電話、Facebook、Instagram私訊或留言訂位唷！
萬客火鍋八德店餐廳環境
我朋友很聰明有在三天前訂位，現場大多都是現場候位的人，第一個走進店裡的感覺整個好啊！哈哈
快速拍了幾張，馬上就呈現半客滿的狀態，平日中午耶！！！！
好多人還在外面等…. 
醬料區在後方。
記得如果要看燒酒的話，要選擇坐吧台唷！！
萬客什鍋台北八德店菜單
萬客什鍋台北八德店菜單請參考。主要就是有石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋、老饕精選鍋四大類選擇。
但最推薦的還是石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋啦！！如果喜歡燒酒系列，一定要點燒酒麻香鍋，享受米酒在你面前全燒、 火焰沖天的模樣～哈！！記得要選擇坐吧台，這樣才可以觀賞全燒燒酒，如果是一般座位，安全起見會在廚房燒完才拿出來給你唷！
火鍋料加點部分都在菜單的另外一面！
想要加點什麼料，蔬菜、海鮮、肉品、甜點、火鍋料都可以在這邊看到。
萬客什鍋台北八德店美食推薦
麻油雞酒和麻油豬酒各一份，當然要來份麻油炸蛋啦！這是朋友推薦第一次來一定要吃的。
萬客的菜盤，火鍋料不算多，都是以蔬菜為主！！這種菜盤我喜歡啊！
空鍋先下米酒，是一整瓶米酒唷！
然後放入中藥材。
我們兩個人都是點全燒，整瓶米酒這樣燒起來超級香的！酒氣十足，而且坐在吧台完全就是享受這個火焰秀，照片拍完還要拍影片那種，整個燒得很狂妄又香！！！！
燒完後，服務生會加入麻油高湯，整個香氣又更加提升！！ 
再加入薑片，喔喔喔～好香好香！
醬料區、飲料吧
萬客的飲料有紅茶和冰沙。
醬料區也是乾乾淨淨的，基本的蔥花、蒜泥、將由、沙茶醬、花生粉、腐乳醬…都有。
燒酒烏骨雞鍋 ＄348
這烏骨雞是半熟而已，還是要入鍋煮熟後才可以吃唷！
燒酒烏骨雞鍋，雞肉很多塊耶！而且都很嫩。還有附上兩顆蛤蠣。
加米酒 ＄20
我們有多點一瓶米酒，中間想要加酒味就自己加，整個超爽～～好香、好酒啊！
燒酒雪紋梅花豬鍋 ＄320
梅花豬也是半熟的狀態，入鍋再煮一下就ＯＫ哩！
梅花豬口感超級好，搭配萬客的胡椒整個香！這個配飯吃我自己吃掉一整碗啊！
招牌麻油炸蛋 ＄30
一開始麻油炸彈服務生叫我直接丟下去一起煮，朋友看到我的煮法馬上阻止我！！
說這個炸彈只要火鍋滾了後下去煮一下就好，不要放著煮太久，這樣蛋黃全熟就沒口感啦～除非你是都吃全熟的蛋啦！那就可以放著慢慢煮。
幸好搶救成功！還有點蛋汁～～配飯吃好香啊！！
這個麻油炸蛋真的第一次來萬客一定要試試看。
雲朵白糖粿 ＄43
看到萬客副餐甜點白糖粿，當然在點啦～而且這樣一碗好多顆白糖粿才43元，超划算好咪！！
吼！內層的軟Ｑ感，吃起來好幸福啊！！！我願意為了吃它而肥肥～哈。
春一枝冰棒
而其實萬客用餐完後都會有甜點冰棒啦！
今天拿到的是春一枝的洛神花口味，但我不怎麼喜歡洛神花～就直接退還給萬客啦！但萬客也不會因為你不吃冰而少算一點錢（整個想太多XD）
萬客什鍋台北八德店 交通資訊
如果有二訪萬客，我要換吃石頭鍋，然後強迫另一半點燒酒鍋！哈哈哈～
它們的肉給量很足夠，加菜盤吃光光整個會超飽的，而且燒酒麻香鍋就是真的很香、超級下飯，喜歡酒味濃厚的人，可以在全稍後再加點一瓶米酒自己加，整鍋都是酒和高湯而已，完全沒有水～吃起來超過癮。–C妞Claire
萬客什鍋台北八德店
☎電話｜(02)2748 5133
📍地址｜台北市松山區八德路四段217號
🚊捷運｜捷運南京三民站3號出口步行約5分鐘
⏰營業時間｜11:30-02:00
萬客什鍋訂位：台北八德店萬客什鍋訂位點我
食記：南京三民美食推薦！萬客什鍋台北八德店.石頭火鍋(菜單/訂位資訊)
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C妞 Claire ｜新手媽咪 / 育兒萌寵 / 美食 / 旅遊 / 作家
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