天母士東市場》大餛飩的霸主!岳家小館‧雙醬麵x牛肉乾拌麵也好吃♥♥

愛吃大餛飩嗎?那位於士東市場2樓岳家小館,肯定值得你一嚐!是霸主等級的大顆啊!不只餛飩飽滿,麵類主食更是口感Q彈!搭上雙醬滷牛肉更是一絕!餐後再來塊紅豆餅,用甜甜滋味犒賞一下五臟廟,青蔥煎餅更是賣完就沒了的美味小點唷!

今天要來推一下中式美味啦!中華料理的學問博大精神,餛飩更是自古流傳到現在,餛飩雲吞抄手扁食都是它的代名詞!有珍珠餛飩至大餛飩不同的大小,岳家小館的就是大餛飩唷!前幾天才分享過雪福早午餐,不一定每個都人熱愛西式餐點,喜歡中式的看這篇

 

岳家小館》完整菜單與餐廳資訊在文末。(亦可直接點字)

雖然天母美食季已經結束哩!但完全不影響C妞分享天母美食的決心~哈!老吃的餐廳當然要寫出來記錄啦!不會隨著美食季結束而消失,大家都可以去品嘗吃吃看呢~^^~
不囉嗦!我們上菜囉~

岳家小館》榨菜肉絲麵

賀甲!我平常看到榨菜是都挑光光的人,因為我覺得榨菜都好死鹹~不好吃!
但岳家的榨菜是要自家炒的,脆口的榨菜鹹香嘟嘟好!還有那肉絲,不會細到吃起來沒感覺,完全讓我愛上的榨菜肉絲,實屬難得!哈

 

岳家小館》牛肉乾拌麵

有吃牛的不能錯過這一碗!岳家是用美國牛肉,將牛肉燉煮入味但又不軟散,這整鍋的牛肉我都好想打包帶回家唷!

半筋半肉的牛肉塊吃起來很軟嫩又有嚼勁,這滷汁好厲害,香氣十足!而麵條也很Q彈,重點是麵真的很多!夠你吃得飽飽飽。

 

岳家小館》鮮肉大餛飩

想喝湯的可以點碗大餛飩湯,它普通的清湯、燙菜的湯那種,是大骨熬煮的高湯唷!
加上滿滿的蛋絲與青菜!超大顆的餛飩,五顆下去就半飽哩~

岳家餛飩有兩種,鮮肉與鮮蝦

 

岳家小館》乾拌大餛飩(鮮蝦)

來碗乾拌鮮蝦大餛飩,每顆餛飩裡面的蝦是一整隻,不是小蝦米也不是蝦末,是完整看的到的整隻鮮蝦呢!
皮薄餡滿的大餛飩,乾拌的方式酸酸微辣很開胃!夏天要到了,吃乾拌也很適合呢!

岳家小館》綜合拼盤

綜合拼盤裡面有牛肚(也可換牛肉)+豆干+海帶!
滷牛肚非常入味,跟牛肉乾拌麵裡的牛肉塊一樣的滋味!豆干和海帶搭上微辣的滷汁,好想直接來罐台啤當下酒菜唷~而小黃瓜絲的存在也讓整個拼盤吃起來更加清爽呢!

 

岳家小館》雙醬麵 (麻醬+炸醬)

喜歡麻醬嗎?我吃乾麵的時候最愛點麻醬囉~
當香濃的麻醬遇上甜辣的炸醬!拌在一起激盪出來的香味真是~~~~~~會把隔壁桌的都吸引過來啊!岳家的麵是跟北投老麵店訂購的手製拉麵唷~~

岳家小館》青蔥煎餅

青蔥煎餅是每天限量的,菜單上可是看不到的唷!這天吃到真的是很幸運呢!
每日的新鮮青蔥,煎餅中給的份量剛好,一口咬下是青蔥的香氣與煎得焦香的芝麻與脆脆麵皮!

 

岳家小館》紅豆煎餅

煎餅外皮上芝麻的香氣飄散,內餡是甜而不膩的紅豆泥!用這當作餐後甜點超完美的。

 


吃飽喝足後,當然!要外帶一盒大餛飩回家給家人們,讓家人也能吃到這好吃的餛飩!幸福的滋味啊~

岳家小館》菜單

拍攝於2017/03/21

♥C妞資訊站♥

岳家小館     岳家小館(餛飩宅配
地址:台北市士林區士東路100號 士東市場二樓岳家小館
電話:0983 852 819

士東市場二樓,傳統中式美食,大餛飩的霸主,岳家小館!等著你來征服唷~~~
複習一下必點料理:餛飩、牛肉乾拌麵、雙醬麵!青蔥煎餅和紅豆餅,就讓你碰運氣啦!

 

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