寶寶副食品懶人包｜寶寶一歲前的100種食物清單！

我是個很注重吃且愛吃的人，當然也希望我的孩子跟我一樣不挑食啦！對於寶寶副食品之路，我可是充滿著期待，希望能讓發發嘗試多樣食物，同時學習吞嚥、咀嚼能力還有訓練肌肉協調度，當然最重要的事情是希望「寶寶愛上吃飯」，體會到吃飯是件快樂的事情！在發發收涎後，我就讓發發開始吃副食品啦～

 

 

何時開始為寶寶添加副食品？

寶寶出生 4 個月 ( 矯正年齡 ) 內不建議添加副食品，以免消化不良或過敏。

而隨著寶寶逐漸長大，就要開始添加副食品，為日後的營養攝取做準備。在寶寶滿四個月後，就可以考慮開始添加副食品，但這階段寶寶的主食還是母奶或配方奶，副食品的用意不在於吃飽，而是讓寶寶嘗試新食材、學習吞嚥咀嚼。

WHO世界衛生組織建議「純母乳哺餵至六個月，才開始添加副食品」，這個前提是「純母乳哺餵」，而這項建議在資源缺乏的國家更為重要，因為在這些地區，親餵母乳是唯一保證衛生的食物來源，其他食物都可能有造成寶寶感染的風險。

我們人在台灣，資源較無缺乏的疑慮，我拿到的副食品衛教單上，還有提醒全母乳寶寶要在滿五個月後少量嘗試蛋黃泥、肉泥，避免鐵質攝取不足喔！

而發發是全母乳寶寶，我選擇在發發四個月大後，就開始讓他少量的嘗試副食品！

 

｜副食品質地

寶寶四－五個月大時，副食品要研磨至滑順無顆粒，像是優格般的質地。
寶寶六－八個月大時，副食品的質地是要用舌頭輕壓就碎的程度，像是豆腐般。
寶寶九－十一個月大時，副食品的質地是牙齦即可輕鬆嚼碎，像是香蕉般。
寶寶十二個月以上時，副食品可用牙齒咀嚼咬碎，有點像是肉丸子的質地。

 

我沒有走單一食物連續給好幾天的路線，現在寶寶添加副食品已經有很多不同的新觀念，可以參考黃瑽寧醫師健康講堂與Bonita陳譯庭營養師分享的內容，因為一歲前寶寶對各種不同食物的接受度最高，就自安全的條件下讓寶寶有機會去多多嘗試各種食物。

目標是在發發可以自己坐挺、會主動想抓取食物時，跟著爸媽一起吃！！
而走BLW(Baby Lead Weaning)寶寶主導斷奶有說法是不要經過任何的餵食行為，如果想要BLW，就都不要經過餵食，寶寶滿六個月大、且寶寶能坐挺、挺舌反應消失才能開始唷～

現在發發處於四－五個月大時期，就讓他試試食物的味道、觀察有無過敏的情況，所以我們大多都是一個食材吃個幾口路線。

 

 

寶寶一歲前的100種食物清單

我準備發發的一歲前的100種食物清單，就讓我們和寶寶一起嘗試吧！

表單順序沒有特別的意義，可以依照寶寶的年齡、進行情況來去挑選給予。
表單中我並沒有放入油脂，因為我想說先以原型食物為主來設計這張食物清單，而寶寶還是要補充適當的油脂預防便秘。

 

｜適合寶寶的油

以植物油為優先，紫蘇籽油、亞麻籽油、酪梨油、核桃油、葵花籽油、橄欖油都可以參考。

 

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寶寶副食品應避免的食物

•  1 歲以下的寶寶不可餵食蜂蜜，因為蜂蜜中易有肉毒桿菌孢子，1 歲以下寶寶因免疫系統及腸道菌叢尚未健全，應避免食用蜂蜜，如果造成肉毒桿菌毒素中毒恐引發呼吸衰竭。
• 帶皮蔬果 ( 如胡蘿蔔 ) 可能沾染泥土，應澈底清洗及去皮，且澈底加熱，再提供嬰兒食用，減少肉毒桿菌中毒的風險。
• 避免給予硬且圓的食物，易導致寶寶噎住，如堅果、葡萄、果凍、湯圓、粉圓或糖果。
• 不應該提供八寶粉 ( 散 )、珍珠粉、退胎水、紅嬰水與偏方給寶寶食用。

 

寶寶副食品好幫手

大多時候我都是讓發發吃新鮮的副食品，冰磚比較少做，但量多的時候還是會做起來，然後趁早吃完。
若冰磚放超過五天未吃完，通常我就會自己吃掉或者是分給Tila吃。

之後會開MinikOiOi土耳其嬰童矽膠餐具和英國 Tidy TOT 防髒吸盤圍兜的團購喔！

 

【製作副食品的工具】

• 食物碎化工具：攪拌棒或食物料理機，製作過程中會需要使用到。
• 副食品分裝與保存：副食品分裝盒(寶寶泥階段) 、副食品儲存杯(粥、燉飯階段)。
• 當副食品製作完畢後，選擇適合的副食品分裝盒。
• 烹煮的好幫手：電鍋、電子鍋、微波爐、烤箱、瓦斯爐。
• 副食品餐具：寶寶防滑餐碗、吸盤碗、寶寶矽膠湯匙、寶寶立體矽膠圍兜等等。

 

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｜寶寶副食品餐具、餐碗

副食品分裝盒(寶寶泥階段) ➪ https://shope.ee/AUPSgAK6B0

副食品儲存杯(粥、燉飯階段) ➪ https://shope.ee/5ANwKPYeYb

B.Box水壺(6個月可開始給少量水) ➪ https://shope.ee/504W8B70VA

咬咬樂(寶寶吃水果神器.6個月開始吃水果) ➪ https://shope.ee/1fo4A6RDQv

寶寶防滑餐碗、吸盤碗 ➪ https://shope.ee/4fRfjg0yoq

寶寶防滑餐盤 ➪ https://shope.ee/10YNUiIIAS

寶寶防滑可拆分餐盤 ➪ https://shope.ee/9zTCDIigFS

寶寶矽膠湯匙 ➪  https://shope.ee/7pOhdI0bZ5

寶寶立體矽膠圍兜 ➪  https://shope.ee/6zpadoK5z7

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