台灣冠軍炒飯在我家！想吃就快速能上桌的炒飯來囉～平常下班回家懶得備料煮飯，有冷凍調理食品即時料理包是最方便的啦！不僅要快速上桌、還要很好吃～這是不能妥協的條件！快來看看農糧署與金品食品合作推出的『冠軍炒飯』，說它是冠軍炒飯一點也不為過唷～因為這款炒飯是臺灣炒飯王-全民潮飯對決之戰的冠軍來著呢！
總是有人特別愛飯食、也有人愛麵食！我就是那個愛飯食多很多～
但我平常外食很少點炒飯，因為怕若是吃到不好吃的好飯，還要吃完一整盤整個會心很累耶XD
今天要來跟大家分享金品的冠軍炒飯。
我記得我第一次在全家吃完它後，馬上就把冰櫃裡剩下的冠軍炒飯通通買回家
因為真的
太~
好~
吃~
啦！
不誇張耶！我就當下把冰櫃剩下的冠軍炒飯通通買回家了～
冠軍炒飯哪邊買？
冠軍炒飯可以在全家便利商店買到，另外大賣場像是大潤發、愛買也有唷！之後聽說也會在全聯上架，期待～這樣就更方便買了，而且大賣場販售的會是量販包裝，更划算唷！
冠軍炒飯
金品食品推出不少冷凍調理食品！
其中最新款的就是冠軍炒飯，它選用產銷履歷臺梗九號米，臺梗九號米的特色就是
米粒大又飽滿
口感Q彈
黏彈性均屬一流
米飯冷掉後不會乾硬
加上它是忠實還原臺灣炒飯王-全民潮飯對決之戰的冠軍作品肉絲蛋炒飯！
整個就是令人期待的炒飯啊！
此外，特別的是冠軍炒飯更是國內第一個取得產銷履歷驗證的冷凍調理食品唷！
冠軍炒飯加熱方式
冠軍炒飯的方便性就是即時好食用。
可以透過微波、蒸煮或熱炒三種方式加熱食用！
我第一次是在全家微波吃它
我發現包裝上有寫
「還原冠軍本味請熱鍋快炒」就決定買回家試試看熱鍋快炒啦！
（一試就愛上，用炒的真的更香更好吃唷）
熱鍋快炒冠軍炒飯
晚上我就決定要來用鍋子炒它!!!
建議大家如果想要用鍋子熱炒的方式
可以提前一碗先將冠軍炒飯拿到冷藏退冰，這樣米粒比較不會結凍
炒起來會更加順手！
如果是直接冷凍熱熱炒的話
建議先用小火，讓炒飯退冰，米粒鬆散後才開大火快炒
慢慢炒，先將米粒鬆開
不要用鍋鏟直接去切炒飯
這樣米粒容易破碎就不好看啦~
多少也會影響口感，總之前幾分鐘就耐心一點慢慢將米炒開
(如果有提前退冰就會炒很快了
等待米粒都鬆開來
接著就可以盡情的甩鍋啦~~
此刻廚房都是炒飯飄香呀！
炒飯完成！
除了使用產銷履歷臺梗九號米外
冠軍炒飯的配料都是國產洋蔥、雞蛋和豬肉唷！
整個就很台味呀~
炒飯要好吃，米飯選擇和配料都很重要
但我覺得最精華之處就是~~
「醬料」
調味就是一道菜的靈魂
如果醬料味道不夠美味，那炒飯絕對不可能好吃到哪去啦！
冠軍炒飯是使用比賽時的獨門醬汁食譜
就算變成冷凍料理包，還是要很完美忠實還原冠軍炒飯的香醇滋味
每一粒米飯都很夠味
好像有點胡椒、又有著醬油的回甘
鹹度完美的平衡
金品食品冠軍炒飯-使用特殊生產技術
製造過程以IQF急速冷凍技術，有效使食材生成的冰晶細小且均勻、維持產品本身的組織結構，對食材的組織壓力小也能保有較多的營養與風味，使解凍或烹調時，能夠維持較佳的口感品質並完整保留住食材的鮮度。
我有試過微波和熱鍋快炒
真心推薦你一定要試試熱鍋快炒~好吃多了！
冷凍料理的炒飯能有如此的美味表現
我覺得很可以呀！
你也來試試看吧！「冠軍炒飯」
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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