飯店早餐的愛好者！就從米其林指南中推薦餐廳 The Tavernist 吃起吧～入住金普頓大安酒店當然不能錯過位於酒店12樓的The Tavernist 餐廳，更是少數寵物友善的米其林餐盤推薦餐廳啊！來自英國的主廚 James Sharman 所設計的早餐，想要英式、美式、亞洲風格通通有，班尼迪克蛋、自選搭配、亞洲風味飯糰或燒餅都有提供，若選擇套餐形式，包含季節水果、優格佐蜂蜜綜合堅果、每日烘焙麵包、季節果汁、飲品亦可續點享用。喜歡一抬頭就看到周圍萌寵的畫面，對於喜歡帶毛小孩出遊的人而言，是很棒的早餐選擇。
米其林餐盤推薦/入選餐廳 The Tavernist
米其林已經公佈2022年的《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》完整名單，包含「星級餐廳」、「必比登推介」與「入選餐廳」，其中「入選餐廳」就是取代過去的「餐盤餐廳」，位於金普頓大安酒店12樓的The Tavernist在2020年、2021年都有獲得米其林指南餐盤推薦，今年則是為 「入選餐廳」的名單之一，代表該餐廳已達到米其林評審員的標準並已入選在指南中，但可能尚不符合授予星級或必比登推介的標準，未來也有可能會成為「星級餐廳」、「必比登推介」唷！
The Tavernist (米其林推薦)
☎電話｜02 2779 0688
📍地址｜台北市大安區仁愛路四段27巷25號12樓
⏰營業時間｜07:00 – 23:00 pm (五、六-00:00)
🐾攜帶毛小孩需繫牽繩、可落地、可上沙發(有帶寵物用餐專區與戶外用餐區)
※詳細營業時間請依官網內容為主ℹThe Tavernist
食記：米其林推薦台北飯店必吃早餐！The Tavernist 早餐菜單.寵物友善.金普頓大安酒店
The Tavernist 早餐套餐/金普頓大安酒店早餐
The Tavernist 早餐時段從七點開始，入住金普頓大安酒店房客可以預約早餐用餐場次，目前分流時段有07:00、08:10、09:20的時段選擇。
▲住房的當晚我們有先上去 The Tavernist 餐廳看看，原本想要在戶外小酌一杯，但似乎還有些飄雨就打消念頭，原先我是預約09:20的早餐時段，再次跟服務生確定帶寵物可以入內的事情時，知道寵物友善區有安排固定的座位，如果室內沙發或吧台區已坐滿就會安排戶外的空間，服務生很貼心的建議我預約早一點的時段，客人會比較少，因為大多旅客都想要睡飽在吃早餐、相對的越晚人越多， 如果是內用餐區坐滿了就要坐戶外了，所以我改預約08:10，很幸運地有坐到舒適的沙發區，而孕期的關係服務生也很貼心的拿了兩顆小靠枕讓我靠背。
▲毛小孩也可以坐沙發唷！超開心的啦～～
Tila可以說是全場最淡定的狗狗，有些毛孩進入餐廳時都會引起騷動或吠叫，但Tila整個老神在在的，完全事不關己，真的很有見多識廣老佛爺的態樣，但我想她單純是活在自己的世界吧！哇哈哈
▲The Tavernist 早餐套餐為 $680+10%，包含季節水果、優格佐蜂蜜綜合堅果、每日烘焙麵包、季節果汁、任選飲品(英式紅茶、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾)，再自己搭配一份主餐(請參考菜單，套餐的副餐，也就是以上的水果、優格、麵包、果汁與飲品都是可以續點的，這樣一套 $680 也算是中高價位，但不過 The Tavernist 米其林指南餐盤推薦餐廳，加上又是寵物友善，就覺得非常可以啊！！
｜早餐附餐
▲附餐：季節水果、優格佐蜂蜜綜合堅果、每日烘焙麵包、季節果汁
西瓜有夠甜的，而芭樂我覺得有種甘草芭樂的味道，但Greg說他吃起來沒有感覺，反倒是覺得西瓜上面是否有灑點鹽，所以更凸顯出西瓜的香甜～哈，每個人吃都有不同的感受與解讀。
▲原味優格上的堅果蜂蜜有經過調味，帶點淡淡的肉桂香氣，吃起來鹹鹹的，我喜歡把半顆百香果加進去優格中，帶點酸味、也綜合了堅果的調味。
▲The Tavernist 的每日麵包都是餐廳自製，附餐中的可頌超級好吃，層層輕盈酥脆的口感，瀰漫著奶油香氣的療癒滋味，明明這個週末我就要去做妊娠糖尿的檢測，卻忍不住一直續點可頌啊！！！
▲已經先在房內讓Tila吃過早餐，所以我們用餐的時間基本上她都沒有太過於激動的討食。
「我就這樣默默的看著你們吃」、「看你們什麼時候會良心發現分我一口」哈哈～～(我每次都會腦補Tila的內心想法)
▲最後分了Tila吃一點原味優格，Tila表示滿足～
｜英式大早餐
▲英式大早餐：有自製香腸、香脆培根、蛋、波特貝勒菇、香烤番茄與英式燉豆、切片酥烤酸麵包
酸麵包的香氣與口感很棒，喜歡細細咀嚼後散發出來的自然甜味，搭配自製香腸也很不錯，香腸風味十足！
其中的波特貝勒菇應該是用煎烤的方式，菇肉厚且鮮嫩多汁，是這份英式大早餐中我的最愛啊！
｜探險家早餐
▲探險家早餐能滿足喜歡自己搭配早餐種類的人。
每類任選一項：
香脆培根、火腿、主廚香腸、煙燻鮭魚
英式燉豆、每日特選起司
香烤番茄、花園沙拉、波特貝勒菇
炒蛋、太陽蛋、水波蛋
英式馬芬、鬆餅、切片酥烤酸麵包
粗體字是我選擇的內容，特選起司的風味是我能接受的，原本點完後擔心會不會是奇怪味道的起司，但上餐試過後發現非常可以，花園沙拉滿滿的貝比生菜，還吃得到芝麻葉，我好愛它的香氣。但整體來說應式大早餐吃完有種空虛感，就覺得這些單品分開來看都蠻普通的，下次有機會應該試試看中式早餐，許多人評論中也推薦The Tavernist的中式早餐唷！
The Tavernist 餐廳環境
▲餐廳風格很摩登時尚，運用了許多拱門的設計來區分用餐空間，就連靠窗位子也是有拱門的設計。
紗簾後方也可以作為獨立的小包廂用餐區。
▲餐桌椅也有運用不同的材質來做空間的區分，雖然是相異材質，但整體看起來非常的和諧。
▲半開放式的廚房空間，讓好奇經過的人都會想要多看一眼。
｜The Tavernist 攜帶寵物座位區
▲The Tavernist 一進來的沙發、吧台區就是寵物親善空間，有帶毛小孩的客人室內座位區都會安排在這邊。
▲沙發區可以容納四組客人，如果特別想做是內沙發座，建議在訂位的時候先詢問餐廳安排坐保留。
這隻邊境超可愛的，很乖乖地趴在地上。
▲帶寵物也可以坐吧檯區。 
▲一抬頭就看到萌犬的感覺真好啊！
▲同樣在吧台區的小狗狗，幼齒妹妹～露卡，還不到一歲而已，抱起來好嫩、毛好好摸啊！
住在金普頓就是可以看到很多毛小孩，喜歡交流毛孩經的朋友也可以主動互動聊聊天，這感覺很棒。
｜The Tavernist 戶外座位區
▲吧檯旁則是空中花園，The Tavernist 戶外座位區。
▲戶外座位區其實很大唷！但因為近期下雨的關係，蠻多座位都用防水布蓋著。
▲賴在袋子不想下來的Tila。
▲九點多用餐的人也逐漸變多，其實不少沒有帶寵物的客人也會想要坐戶外，戶外區的用餐氛圍也很棒。
▲這位小朋友會不會太可愛！炯炯有神的大眼睛～真的很像是自己在吃早餐耶！！！
The Tavernist 早餐菜單
▲早餐可以單點，也可以直接選擇$680的套餐，右邊都是可以自己再加點搭配的內容。 
▲早餐單點的菜單，則不含季節水果、優格佐蜂蜜綜合堅果、每日烘焙麵包、季節果汁、任選飲品(英式紅茶、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾)。
如果選擇套餐就是這三頁上面的餐點都可以任選一樣主餐。
The Tavernist 摩登料理餐廳
金普頓大安酒店為IHG洲際酒店集團旗下酒店之一，加入IHG會員能享有 The Tavernist 用餐九折的折扣，相對就是省下服務費啦！而金普頓大安酒店訂房基本上都是沒有搭配 The Tavernist 早餐套餐，但金普頓大安酒店每日七點到十點半在一樓大廳有Morning Kick Start 時段，提供豆漿、咖啡、茶和可頌給想簡單吃早餐的房客。
但都入住金普頓大安酒店，當然不能錯過 The Tavernist 早餐啦～一定要加購吃早餐的，The Tavernist 的早餐也不是僅接待金普頓大安酒店的房客，一般餐廳客人也都可以來The Tavernist 吃早餐喔！！
我期待 The Tavernist 更換新的晚間套餐，到時候要去吃吃看晚餐^^
The Tavernist (米其林餐盤推薦)
☎電話｜02 2779 0688
📍地址｜台北市大安區仁愛路四段27巷25號12樓
⏰營業時間｜07:00 – 23:00 pm (五、六-00:00)
🐾攜帶毛小孩需繫牽繩、可落地、可上沙發(有帶寵物用餐專區與戶外用餐區)
※詳細營業時間請依官網內容為主ℹThe Tavernist
食記：米其林推薦台北飯店必吃早餐！The Tavernist 早餐菜單.寵物友善.金普頓大安酒店
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
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