大安美食》好大一碗雞二拉麵!排隊也值得~台灣雞湯拉麵始祖♥♥

拉麵豚骨湯底!不夠!你聽過雞白湯嗎?滿滿像富士山雞二拉麵,走的就是大份量拉麵路線!搭配雞豚高湯或雞白湯,用餐時間有最基本的鹽味醬油拉麵,另外隱藏版雞白湯拉麵,可是下午時間限定版唷!

雞二拉麵靠近信義安和捷運站,交通非常的方便。

聽同事說公司附近有間很好吃的拉麵已經好久好久,到底是多好吃?多大份量?又多便宜?這天下班後火速往「雞二拉麵」報到。

 

還不到六點半的時間,拉麵店外已經開始有排隊人潮!等候帶位時,後方的客人也不斷的增加,心裡想著「真的那麼好吃嗎?」邊看著店員端出來的好大碗拉麵,尖尖的一座山啊!

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雞二拉麵》完整菜單與餐廳資訊(點我)

店外面貼滿海報,介紹著各種拉麵口味,算起來大約六種口味,晚餐時段有雞豚高湯的鹽味拉麵、醬油拉麵、麻辣口味~,另外還有冬季限定(11月-2月)的濃郁綠咖哩拉麵!

 

這個就是下午時間限定的拉麵啦!這個平常上班族太難吃到了….除非外出開會或蹺班吧~
不然就要趁假日來吃吃看,同事有吃過雞白湯,只回我三個字心得「超好吃」!賀!我一定要找天來吃吃看…

「野菜雞白湯」湯底是用雞骨和雞爪熬出醇香口感,番茄味噌醬可拌入湯中轉換口味,雞胸肉嫩口不澀。(219元/碗)
「蝦醬雞白湯」加入用櫻花蝦煉的蝦油提鮮,讓雞湯帶有濃郁蝦味。(219元/碗)

 

終於輪到我們啦!一進店裡,右手邊就是自動點餐機,這樣的設計能減少外場人事成本,而且也不收服務費!對於店家來說,每天要理帳應該更方便些!

每個人的低消是一碗拉麵,都排隊那麼久,肯定要自己吃一碗啦!

 

入座後,師傅會再次跟你確認你點的餐點,麵條軟硬度跟湯底的濃淡都可以做調整,不過第一次吃雞二拉麵會建議大家就正常照原味吃,品嘗看看正宗的口味!

 

店內的空間大約20以內的座位吧!沒有仔細算,而外面也有兩個圓桌可以坐。牆上可以掛外套,椅子下方能擺放包包。

 

雞二拉麵的特色就是很大碗、很大份、麵多多、菜多多、肉厚厚!
我們只點了小小雞和小雞二,另外還有大雞二,但肯定吃不完的啊!不想浪費食物,點剛剛好就好!

 

小小雞拉麵 醬油 $149

我的,小小雞真的就吃超飽!細麵條


滿滿的豆芽菜山,一碗淋上用醬油、柴魚熬製的豬背脂醬,讓雞豚湯底味道更加濃厚有味。
還有蒜末,這碗吃完嘴巴超大蒜的啊!
算到我隔天早上還是充滿蒜味,在這邊提供大家幾個去蒜味的方式
喝牛奶、喝茶 ((喝牛奶最簡單啦!

細麵條有嚼勁,叉燒肉很嫩,滿滿豆芽菜增加爽脆的口感,而煮到恰好糖心蛋也超好吃!

 

小雞二拉麵 鹽味 $189


小雞二有三片叉燒!這粉色的肉肉看起來太迷人了~

 

選了粗麵條,這粗度比一般的烏龍麵還粗啊!
0.4公分粗的麵條,成分含杜蘭小麥粉,有類似義大利麵條的Q勁。

 

粗細麵條比一比!


整體來說,湯頭超濃郁、喜歡重口味的人一定會愛!
到最後有點小膩,鹽味的湯沒有喝完,下次就知道可以淡一點啦~
要不是我自己把我的醬油喝光光太飽了,我一定會幫忙解決這一碗,讓「雞二」兩個字重見光明!哈

對了對了!如果真的吃不完,也可以打包唷~不浪費食物
然後覺得湯很好喝,也可以加湯唷!200cc湯,40元。

 

 

雞二拉麵》菜單

♥C妞資訊站♥

鶏二拉麺-雞二拉麵
地址:台北市大安區文昌街30號
電話:02-2709-9672
營業時間:11:30-20:30 星期日公休
付現。無法刷卡。不收服務費。

臨時起意來吃的「雞二拉麵」果真好吃!一定要找一會試試看濃郁綠咖哩拉麵!
還有純正的雞白湯拉麵啊!

※本篇文章是用阿玫拍的(這天沒帶相機出門@.@),阿玫是我的i6s!

※每個人對食物的喜好各有不同,僅以C妞小吃貨品嚐後的感想與讀者分享。
※菜單與餐廳資訊會因業者營業狀況而變動唷!提供用餐時資訊給想要前往用餐的讀者參考💋

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