醫療靈媒安東尼．威廉分享的西芹汁是許多國外明星人手一杯的綠色飲品，而 OZEN 全營養真空破壁調理機可以做西芹汁嗎？醫療靈媒的西芹汁不能加水、要喝純原汁的方式，每天早晨空腹喝一杯500cc西芹汁，我這次就嘗試用 OZEN 全營養真空破壁調理機做西芹汁看看啦～
西芹汁作法
先將西洋芹洗乾淨。
西洋芹切成小塊備用。
用OZEN 全營養真空破壁調理機做西芹汁
一開始我是把西洋芹切成小塊，想說嘗試看看用打西瓜原汁的方式來打看看西芹汁，但我發現可能是西芹的纖維比較粗，如果是在沒有水的情況下，我會覺得OZEN 全營養真空破壁調理機是在空打。
所以最後還是加入了很少量的水，讓OZEN 全營養真空破壁調理機運轉順利。
這樣打出來的西芹汁還是非常的濃，裡面有許多西芹纖維，
而這些纖維要用濾布過濾，不要一起喝下去唷！
過濾出來的西洋芹菜渣可以當作肥料，說真的也沒什麼好在食用的營養價值，大多就是丟棄。
整體來說我覺得西芹汁蠻好喝的，加了少量水讓調理機運轉比較順。
但如果要完成效仿醫療靈媒不加任何一滴水的西芹汁，那可能都要選用比較細嫩的西芹部位且切小塊在攪打比較會成功喔！當然打成汁後還是要再過濾。
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