慶城街美食》12MINI 經典獨享鍋‧王品火鍋美學!石二鍋最新餐飲品牌♥♥

吃火鍋不用揪朋引伴啦!一個人吃也能很過癮~因為2018年石二鍋最新餐飲品牌12MINI經典獨享鍋慶城街1號登場啦!12MINI提供獨享個人鍋是專屬自己的溫暖美味!有多種風味小火鍋,還有季節限定MINI鍋,單價130~170元就能吃飽飽、是現點現煮豐盛小火鍋唷!

雖然是MINI小火鍋,但大男生吃也是能吃得非常有飽足感!一人吃、雙人吃、朋友們一起吃,12MINI經典獨享鍋都能滿足你,尤其是擔心共鍋有口水病恐懼症的孩子,獨享迷鍋hen適合你耶!今天有影片唷!搶先看影片點我

▲12MINI經典獨享鍋在南京復興站七號出口的慶城街一號,哈~有點饒舌吼!對面就是兄弟飯店唷~!
我以前都在慶城街一號樓上的瑜珈會館上課,慶城街附近就很多美食,這次12MINI選在一號館的B1開店,附近的用餐人潮又更熱絡啦!
平常就很愛吃火鍋的我,當然要來12MINI朝聖一下啊!

12MINI鍋》餐廳資訊(點我)

 

 

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▲12MINI是自助點餐的設計,只要看到店內有位子就可以入內用餐囉!而且不收服務費~
將人力節省,用真正料好的食材優惠價格回饋給消費者^^

  1. 自行入座
  2. 櫃台點餐
  3. 叫號取餐
  4. 回收餐具

本文有準備小短片,裡面有煮鍋的畫面唷!

▲大空間的座位區!早點到想坐哪就坐哪~

 

▲後方是高腳椅吧檯設計的座位區,若高腳椅的椅子高度如果能低個五公分左右,坐起來用餐會更舒適,目前這高度坐起來有點太高的,都要有些駝背的吃鍋,不過這個位子的視野又很好,能完整地看到整間餐廳呢!

 

▲桌上都有菜單,自己點選好畫好就能到櫃檯點餐啦!
鍋鍋都會附白飯,擔心吃不飽還能加點主食,有白飯、泡麵、烏龍麵三種選擇!想要肉肉加倍也只需要+29元而已!好便宜啊~

 

12MINI鍋》菜單(點我)

12MINI主打用新鮮蔬果搭配豚骨、搭配不同風味的健康湯頭!
多種特色鍋物供你選擇,一共有八大系列,分別是原味、孜然、綠咖哩、酸白菜、南瓜起司、辣味、泡菜、泰式酸辣唷!
肉品有牛豬雞肉可供選擇,牛肉是採用美國牛!

 

▲點餐區!也是飲料的調製區唷~

 

▲牆上都是飲品的原料果乾呢!

 

▲點完餐後都會拿到號碼單,看到是自己的號碼就可以取餐啦!

 

▲醬料、餐具都自取,一旁還有兒童椅呢!404不繡鋼的筷子與湯匙擺在右側的紫外線烘碗殺菌廂中。

 

▲12MINI鍋鍋SIZE一點都不MINI,直徑足足20CM,大男生也能吃得飽!而每個鍋子都是放預熱保溫箱內,要出餐才拿出來盛裝唷!
我自己吃鍋物後,鍋子都還是有熱度的耶~整個保溫效果超好((拇指

▲火鍋統一由廚房現點現煮,不需動手煮鍋等待叫號就能輕鬆享用火鍋啦!
帶小朋友來吃12MINI也比較不用擔心有接觸火源或者觸碰到桌上電磁爐燙傷的問題,讓12MINI為你煮好~馬上吃,食材熟透也安心。

▲肉加倍的酸菜白肉鍋,滿滿豬肉片啊!

 

▲鍋物一煮好就馬上放入瓷鍋內,燒騰騰的一碗!煮鍋的料理區開放透明,你也能找找你的鍋物是哪一碗唷!

來去領鍋啦!上餐上餐~

酸白菜豬肉鍋

▲肉加倍的酸白菜鍋,肉片都堆疊得像小山啦!以前吃酸白菜鍋都是要越煮讓酸白菜的味道散發出來,這樣已經煮好的12MINI酸白菜是不是夠味呢?
細細品味湯頭,入口的酸味柔和,帶點甘甜滋味,這就是我愛的酸白菜啊!一片片豬肉自己用酸白菜裹著一口咬下,酸溜溜又充滿肉汁好過癮。

▲火鍋料也很多,海鮮蛤蜊沒有沙!吃火鍋如果遇到有沙的蛤蜊超級掃興的啊~來12MINI吃鍋都不用擔心這個問題,整碗喝乾乾。

▲清涼翡翠檸檬茶
新鮮檸檬條配出剛剛好黃金比例的翡翠檸檬茶,搭配重口味的綠咖哩鍋或酸白菜鍋都好清爽。

 

綠咖哩豬肉鍋

▲泰式風味綠咖哩,風味濃郁但不嗆口,微辣口感讓人舌頭麻麻的也忍不住要一口接一口啊!我們有加點泡麵,泡麵搭上綠咖哩超好吃的~尤其當泡麵吸收綠咖哩的湯汁後,呼呼~大推一定要這樣品嘗看看!

▲12MINI鍋的火鍋用料就跟石二鍋一樣好!不會有劣等餃或組合肉,我平常吃鍋都會習慣把加工食材換成蔬菜類,如果店家沒辦法換我就不吃,但是12MINI的餃類和丸類都好好吃!
尤其是這個咖啡色的火鍋料,濃濃的九層塔香氣!我吃自己鍋裡的都想去偷撈朋友鍋裡的來吃啦!

▲洛神桑椹紅顏飲
洛神花是女生們的好朋友,酸香的滋味加上甜甜的桑椹,三分糖的完美建議!平常不愛喝飲料的我都喜歡上了啦!
而洛神桑椹紅顏飲是原本石二鍋裡面沒有的飲品唷!當然要嘗鮮看看。

 

▲以前吃這樣的小火鍋,總是會比較擔心環境食材衛生的問題,但現在12MINI讓小火鍋變得很精緻美味,也能外帶享用!沒有火一樣很夠味,不用組合肉、就連飲料也超實在!在差不多的價位中,當然要選擇吃好一點的啊~
下次要換吃哪種口味的鍋物呢~~((思考中

 

 

 

12MINI鍋》菜單與餐廳資訊

 

♥C妞資訊站♥

12MINI經典獨享鍋-台北慶城店

📞外帶專線|02 2546 4981
🍴餐廳地址|台北市松山區慶城街1號B1(南京復興站7號出口旁邊)
⏰營業時間|週日-週四 11:00-21:30;週五-週六11:00-22:00

♥C妞資訊站♥

12MINI經典獨享鍋-台北慶城店

📞外帶專線|02 2546 4981
🍴餐廳地址|台北市松山區慶城街1號B1(南京復興站7號出口旁邊)
⏰營業時間|週日-週四 11:00-21:30;週五-週六11:00-22:00

 

 

※每個人對食物的喜好各有不同,僅以C妞小吃貨品嚐後的感想與讀者分享。
※菜單與餐廳資訊會因業者營業狀況而變動唷!提供用餐時資訊給想要前往用餐的讀者參考💋

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