師大夜市必吃美食名單之一「燈籠滷味」絕對榜上有名，從唸書吃到出社會，燈籠滷味的分店也開到樂華夜市和臨江夜市！但我還是喜歡來師大夜市吃燈籠滷味，內用還有免費飲料，每次都是夾滿滿一籃，超過七十種食材（可參考燈籠滷味菜單），好多蔬菜類整個吃得很開心，而且燈籠滷味的滷汁不會太鹹，算是清淡口味，喜歡重口味的可以醬油多加一點或者是加辣也不錯。
燈籠滷味師大創始店 店家資訊
燈籠滷味創始店 師大夜市
☎電話｜0906 800 978
📍地址｜台北市大安區師大路39巷24號
🚇靠近捷運台電大樓站3號出口
⏰營業時間｜12:00-00:00
※詳細規定依店家資訊為主ℹ燈籠滷味創始店
食記：師大美食-燈籠滷味！來師大夜市必吃名單
燈籠滷味每日中午就開使營業了唷！！在師大有兩間燈籠滷味，分別為燈籠滷味創始店與燈籠滷味師大創始總店，這間是燈籠滷味創始店，另外一間則是在師大夜市的入口處，超明顯的地方。
燈籠滷味菜單
滷味單品選項就是這麼多！！
我認真數過有71樣啊～～～而且真的都超便宜的，我每次一定會夾腱子肉，不乾柴又Ｑ超好吃。
每人人手一籃，幾乎都夾滿滿！
攤位上的滷味料也擺放非常整齊，看起來就是乾淨衛生啊！不知不覺都會讓我夾很多，大腸、腱子肉、花干、烤麩、海帶、甜不辣，都夾一份，雞心也蠻好吃的。
蔬菜也是我很愛夾的選項，吃滷味就是要吃青菜啊！雖然都一小把而已，但一份才30你是要期待它給多少XD 哈哈～又不是去菜市場買青菜。
丸子、串類看起來也都超好吃的！！
這一區，滷到光亮的米血、豆皮、素雞，看起來都好好吃。
燈籠滷味推薦必夾
而且一定要搭配王子麵！健康一點的人可以選擇蒸煮麵，但偶爾吃一次燈籠滷味就是要吃爽啊！！
旁邊的師園鹹酥雞也可以一起吃，夜市小吃就是要油炸才是王道咩～哈哈
滿滿一盤撒上大量的蔥花還有酸菜，這酸菜真的必加（不要酸菜記得先講）但酸菜那麼好吃，還是試試看啦～哈
烤麩吸飽滿滿滷汁，一口咬下真的會噴汁，剛上桌的時候很燙，要小心別被燙到。
青菜類也不會煮太久，很喜歡這樣軟、脆適中的口感！
吃滷味就是愛夾很多菜類的人就是我，玉米筍、花椰菜、山蘇、水蓮、花椰菜我都夾了，但我下次應該不會再夾水蓮，水蓮還是用炒的比較好吃。
腱子肉與大腸，補充一點蛋白質。
毽子肉一塊40元，不大不小價格還算ＯＫ！大腸則是稍貴一份50，已經滷得很透哩～
燈籠滷味內用區
夾完滷味結帳後，一旁可以看到煮滷味的畫面。
內用單子上面有號碼，等跳到號碼的時候再來取餐即可。
一樓內用座位區，免費飲料是在一樓唷！
地下室地下室的用餐區，還蠻大的，座位數很多。
燈籠滷味創始店 交通資訊
燈籠滷味創始店 師大夜市
☎電話｜0906 800 978
📍地址｜台北市大安區師大路39巷24號
🚇靠近捷運台電大樓站3號出口
⏰營業時間｜12:00-00:00
※詳細規定依店家資訊為主ℹ燈籠滷味創始店
食記：師大美食-燈籠滷味！來師大夜市必吃名單
好啦～師大夜市除了燈籠滷味外還有一間大台北滷味，以前念書時也是常吃，下次來去回味一下大台北滷味好了！我應該會外帶，因為大台北滷味內用要點飲料，燈籠滷味內用則是不綁飲料也沒低消限制，比較有彈性啦！–C妞Claire
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C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
秉持雙子寶寶的好奇心，相信人生不該被侷限
成為媽咪後還是熱愛嘗試新事物，更不放過每次吃的機會((讓美食來療癒心靈對我總是有效的))
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店家/景點資訊
- 店家名稱：燈籠滷味創始店
- 所在地址：臺灣台北市大安區師大路39巷24號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-24:00
- 店家電話：0906 800 978
交通資訊
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