第一次做磅蛋糕就上手！而且賣相超好的啦~很像在甜點店裡買到的蔓越莓檸檬磅蛋糕，你自己在家就可以做出來唷！烘焙體驗DIY打開 Funsiamo HomeKit 烘焙材料盒，再準備好幾樣材料就可以開始動手做哩！蔓越莓檸檬磅蛋糕怎麼做呢？跟著看下去就知道囉！
好簡單、成就感滿滿的手工甜點，而且也超好吃的啦~~蔓越莓檸檬磅蛋糕配茶或咖啡都適合。
蔓越莓檸檬磅蛋糕
配著冷泡茶，吃一口蔓越莓檸檬磅蛋糕~幸福的滋味差點讓我停不下來啊！
尤其檸檬糖霜的存在，更增添了檸檬香氣，讓磅蛋糕變得不平凡。
決定把這三塊蛋糕袋到公司請同事一起品嘗，話說我有自己把糖量減少，原本搭配的砂糖有70克，我減至50克，覺得還是很OK唷！
那麼，快來跟著我用Funsiamo HomeKit 烘焙材料盒做蛋糕吧！
Funsiamo HomeKit 蔓越莓檸檬磅蛋糕
Funsiamo HomeKit 推出的蔓越莓檸檬磅蛋糕烘焙體驗材料盒。
常溫保存的模式，在寄送收取上很方便，一共可製作出四塊蔓越莓檸檬磅蛋糕。
材料包內有：
日本蛋糕粉（ 90 g／包）、磅蛋糕砂糖包 1 份、磅蛋糕果乾 1 份、檸檬糖霜 1 份、法國發酵無水奶油（ 70 g／份）、香草蘭姆酒 1 罐、烘焙紙 2 張、磅蛋糕模具 4 入、料理小書－蔓越莓檸檬磅蛋糕 1 張、手套包 1 組。
還有附上料理小書、有清楚詳細步驟，另外也可以掃 QRcode 看線上教學影片唷！
需要自己準備：雞蛋 2 顆、鮮奶 30 g。
搭配設備：烤箱、計時器、電子秤、鋼盆、刮刀、手持攪拌器。
動手做蔓越莓檸檬磅蛋糕
開始動手做！
前面的流程我沒有每個步驟都記錄，但其實就跟料理小書上面教學的一模模一樣樣，超簡單！
▲萊姆酒加入後，整個香味都不一樣囉！
▲加入果乾 (而蔓越莓乾是最後裝飾用的，不要先加來唷！)
▲來裝模！迷你烤模，烤出小小顆可愛的磅蛋糕
▲每個模大約放入90克的蛋糕糊
▲烤完啦！準備來淋檸檬糖霜
▲底層可以看到很多葡萄果乾，而我會在淋糖霜前稍微修整一下蛋糕表面，有比較凸出的地方我就用刀子稍微修平。
▲淋上檸檬糖霜～撒上蔓越莓乾！！
▲等糖霜乾了後就完成啦！！！！
▲超級美的蔓越莓檸檬磅蛋糕
Funsiamo HomeKit 還有很多不同的烘培材料體驗盒，覺得一次買很多材料太麻煩的話，就可以挑選這樣的材料盒！
一次做完一份剛剛好，也不會有多餘的食材占空間唷！
KKday 吃貨宅家優惠分享
防疫在家不無聊，KKday提供多項優惠方案任你拿唷~
帶毛小孩出門必看！！《寵物友善懶人包》全台寵物友善餐廳、民宿
C妞 Claire ｜新手媽咪/育兒萌寵/美食/旅遊/作家
秉持雙子寶寶的好奇心，相信人生不該被侷限。
成為媽咪後還是熱愛嘗試新事物～
與你分享真實育兒人生、生活好物、美食和萌寵紀錄！C妞的FB粉絲頁
C妞的好物嚴選社團 / LINE＠育兒好物福利社
C妞的YOUTUBE頻道
C妞的Instagram
寵物友善資訊社團
C妞寵物友善書｜帶毛小孩吃喝玩樂
感謝你的觀看 💟 歡迎轉貼連結分享給親友
如果喜歡我的分享，可以到粉絲團按「讚」！
或Instagram「追蹤」C妞！
你的支持都會令我有更多分享的動力唷！
版權所有 @ C妞日記｜Claire's Diary
